剛生下的子猬體表有軟刺而無毛，約２０小時左右軟刺豎起，并發出“吱……吱……”的叫聲。初生的重１３～１５克，子猬生下３天軟刺變硬，逐漸增多，１０日齡睜眼，２０日齡長出牙齒并能行走，３０天左右能自行覓食，哺乳期４０～５０天，３個月的幼刺猬體重３２０～３５０克，月平均增重１００克左右。哺乳期和斷奶后的１００天之內是其生長最快的階段，這一段時間飼養管理好，早期生長快、個體大，將來的刺猬皮就大，售價就高，經濟效益好。
在子猬哺乳期間，對母猬要喂給蛋白質含量高，維生素、微量元素含量豐富的飼料，而且量要足。當天晚上投喂的飼料第二天早上被母猬吃得很干凈，說明飼料不足，第二天晚上再投喂時，投喂量要增加一些，直到每天早晨檢查時，發現飼料盆中的飼料基本吃完，略有剩余。投給母猬的飼料要新鮮，如果飼料中有發霉的原料，母猬吃后拉肚子，會出現缺奶現象。飼料營養水平高、新鮮、量足，母猬奶量足，子猬就健康，生長發育就快。子猬產后３０日開始覓食即應補飼。產子２０～２５天后，母猬泌乳達到高峰，以后泌乳量下降。但是，子猬隨著日齡的增加，需要營養物質愈來愈多，單靠吃奶就不能滿足其體內的營養需要，所以必須給子猬補充飼料，才能滿足其營養需要，有利于生長發育。補飼的方法是，在給母猬喂飼的同時，也給子猬備一個深度小的廣口容器，里面放一些流質飼料。流質飼料用牛奶（或奶粉）、淀粉制成糊狀，然后再添加些食鹽、維生素和微量元素，或是給母猬的飼料多添加一些，母猬吃不完時，子猬可以吃一些。實踐證明，補飼的子猬生長發育比沒有補飼的快得多。４５～５０日齡的子猬要進行斷奶，斷奶后的小刺猬稱幼猬。幼猬生長發育最快，這時需要大量的營養物質，才能保證生長發育的需要。所以這時的飼料營養要豐富，適口性強、易于消化。飼養上要勤喂，每次給量要少，做到少量多次，這樣的投飼方法適合于幼猬的消化特點。幼猬消化道壁薄、消化機能還比較差，但是此時由于幼猬體內營養需要，比較貪吃，往往是有了適口性好的飼料，一次就吃很多，消化不了，出現消化不良，嚴重者出現胃腸疾病。所以，每次投飼要定時、定量，每次讓其只吃八九成飽，一天投飼３次。子猬斷奶時把母猬拿出放在另一個窩舍內，子猬原窩不動，也不要把子猬分開，讓它們仍然生活在一起，彼此很熟悉，又是原窩舍，不會產生應激現象，對生長發育有利。