肉鴿的霉菌性口炎，又稱念珠菌病，鵝口瘡，口生癀。是一種酵母狀真菌（白色念珠菌）侵入消化器官引起的真菌感染。15―40日齡的幼鴿發病率及死亡率較高，對養鴿業危害極大。
（一）病因：飼料配合不當，飼料單一，品質不良，喂量過大，飲水不清潔，鴿舍衛生不好，濕度過大，天氣太熱，管理不善等均有可能引起霉菌性口炎的發生。
（二）病癥：發病初期口腔，咽部有白點，繼而口爛，唾液膠黏，發出酸臭味，口腔咽部黏膜常形成黃白色干酪狀物，病變可蔓延至食道嗉囊和腺胃。病鴿食欲減退，精神萎靡，低頭縮頸，羽毛松亂。
（三）解剖癥狀：嗉囊黏膜肥大，口腔和咽部出現白點，似圓形突起的潰瘍，常被新生的膜塊及脫落的腐爛物覆蓋。口腔內及食道也有潰瘍，腺胃腫大，黏膜出血，肌胃也有爛斑等。
（四）防治方法：預防為主。禁喂霉變飼料，飲清潔水，改善衛生條件，及時清潔消毒，熱天加強通風，降低濕度，合理補充維生素和礦物質，增加鴿的抵抗能力。
初發病時，可用5%碘酊擦揉患處，用1%氫氧化鈉或2%甲醛消毒鴿舍及用具。鴿群飲用萬分之五的高錳酸鉀水，連服5-7日。在保健砂中每千克添加制霉菌素100萬單位。
對有呼吸癥狀的肌肉注射慶大霉素1萬單位，一天2次；口服牛黃解毒片每次1片，每日2次，連喂3―5日，也可用大蒜搗碎擦揉患處及喂服大蒜，每天每只一瓣分2次給。對后期出現的塊狀物可用鑷子或探針剖除，涂上5％的碘酊，每日2―3次。
