黑鳳雞養殖前景： 黑鳳雞，又名黑羽烏骨雞、藥雞、黑烏雞，是天然黑色藥用滋補珍禽。中國黑鳳雞是由烏骨雞多年選育而成，具有黑絲毛、烏皮、烏骨、烏肉、叢冠、鳳頭、胡須、毛腿、五爪十全特征，以黑絲毛為外表主要特征，烏舌頭為品質特征。它不僅肉質結實、燉而不爛、鮮美細滑、清香甘潤，而且它比甲魚、白絲毛雞含有更多黑色素，入藥更良，藥效更高，曾在我國民間流傳“清補勝甲魚，養傷賽白鴿，養顏如珍珠”的美譽，它性味甘平、補陽氣、滋陰補腎、退熱補虛、調經止帶、養氣補血，可主治一切虛勞虧損，是男女老幼、四季皆宜的補身極品，也是難得的婦科圣藥和美容佳品，也是逢年過節、請客送禮的桌上佳肴和饋贈禮品。

黑鳳烏雞的育成，已引起科技界、飲食界、醫藥界人士的關注。當前一些知名企業已擬以黑鳳為主要原料加工生產藥品、口服液、食品、酒品等，將可促使黑鳳市場需求成倍增加。預計黑鳳產業開發將在我國崛起，成為繼甲魚熱之后的名優高效開發性農業新項目。

黑鳳是食草、節糧、低耗、高產的藥肉兼用型珍禽新品種，而且它抗寒耐熱，抗病力強，適應性廣，適于我國各地飼養。如種植牧草或利用青草菜葉喂雞，可降低飼料成本。如利用山坡或果園，搭置簡易棚舍進行放養或圈養，投資更少，見效更快。在正常情況下，一個家庭婦女可養黑鳳1000"2000只，利用業余時間，也可養百只以上。

按一百只種雞計算吧，一只母雞年產種蛋160枚，最少能孵雛雞120只，生長100天，公雞體重可達1.5公斤，母雞體重可達1.2公斤，即可上市，按市場最低價20元/公斤，一只母雞可創收12020=2400元，如養100只種雞，能賣24萬元，雛雞到成雞，肉料比是1：2.5?.0，再加防疫費，每只成本不超過7元錢，1207=840元，每只母雞一年可獲純利12020-1207=1560元，很明顯，一個家庭婦女，利用業余時間，養上100只種雞，一年即可獲利156000元。如養1000只，一年可獲利一百五十多萬元。就目前市場價格，每公斤40元左右，也是有價無貨。需要者只好到養殖場購買，一只80"100元。據業內專家說，目前是繁衍擴種階段，數量極少，正是養殖發展的大好時機。

據專家預測，黑鳳雞以不可阻擋的發展趨勢，經過三年種苗培育推廣普及后，將形成規模商品化生產，成為大眾化食品，即形成全國性的養殖熱潮。二、黑鳳雞市場開發價值 黑鳳雞，又名黑羽藥雞，因中國所獨有，在外國稱為中國黑寶，是我國的稀有品種，但由于當時黃羽三黃雞和泰和烏雞的沖擊，黑鳳雞發展到現在基本到了滅絕的邊緣，隨著近年來經濟的快速發展，消費者消費觀念的轉變，才漸漸對黑鳳雞的價值開始重新的審視。 1 黑風雞的外貌特征：

黑鳳雞具有黑絲毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及叢冠、纓頭、綠耳、胡須、五爪十大特點。更為奇特的是，其眼睛、血液、內臟、脂肪也近黑色。 2 黑鳳雞的生物學特征：

適應性強，南北均可飼養，怕冷，怕濕，在適合的溫度和濕度的環境中抗病能力強;

性情溫柔，舍養、圍養、籠養及放牧均可，不擅飛，喜走動，活動范圍廣喜群居，三五成群采食；覓食能力強，食性廣，嗜草，對青草、綠葉的采食量最高可達日糧的50％;喜沙浴，好清潔 3 黑鳳雞的生產性能：

母雞5月齡開產，年產蛋140-160枚，蛋為白色，棕褐色，平均蛋重40 克。且抱窩力強，種蛋受精率和受精蛋孵化率均可達90 ％ ，正常情況下育雛成活率可達90 ％以上。 黑鳳雞養殖前景分析： 其實現在黑鳳雞的養殖數量非常稀少，據我自己的養殖經驗來和大家分析，從養殖時間上看，70-90天就一基本達到普通市場烏雞出欄標準，也就大概1.25-2公斤。飼料報酬高(沒有比例，飼料配方的不同，比例也不同），其黑鳳雞最可貴的地方和現在高價的就是可放養和牧養，且對青飼料的采食量極大，大概可占50%，加上自身的覓食能力強，大大降低了養殖中從普通肉雞向高檔雞的轉換成本，要注意的是在養殖過程中要關注濕度，盡量不要讓雞在雨水或濕度太高的地方休息，最好在運動場內有個沙池，供其洗浴。 黑鳳雞市場開發方向：

由于現在黑鳳雞的市場基本上是空白市場，所以在市場開發上有很多選擇，但怎么樣保證其黑鳳雞的價值和養殖戶的利益是關鍵，為了不再進入泰和烏雞現在的困境，不但要求養殖戶在養殖的時候在注重雞肉檔次的提升，還要選擇適當的銷售渠道，打破傳統的銷售模式，建立新的，穩定的盈利模式。

因為黑風雞的口感非常好，且有其他品種代替不了的口味，自然而然的人們的開發重點就向飲食了，除了在黑鳳雞食用的基礎上開發外，其更重要的是黑風雞的食療保健領域和醫療領域，無論從黑色素的含量，氨基酸的成分和含量，微量元素的種類和含量，食量保健效果上看，遠勝其他烏雞品種，隨著黑風雞養殖量的增大，和關注的越來越多，不同領域的進入，將迎來一個遠大而廣闊的發展前景。 黑鳳雞品種展望：

目前我自己對黑鳳雞的將來發展非常看好，但由于引種上有很大的困難，純種非常稀少，我跑完云貴川等可能還有飼養的地方，均對其基因的純度不是很滿意，在其山溝溝還是有所收獲，經過精心選育繁殖，現在以基本上可以保證基因的穩定和純度。