
1.綿羊養殖羊舍的準備
育肥羊舍應該通風良好,地面干燥,衛生清潔,夏涼、冬暖。圈舍地面鋪少許墊草。羊舍面積按每只羔羊0.75-0.95平方米,大羊1.1-1.5平方米,保證育肥羊的運動、歇臥。飼槽長度應與羊數相稱,每只羊平均飼槽長度大羊40-50厘米,羔羊25-30厘米。
2.綿羊養殖待育肥羊進舍的管理
新購入羊要在隔離場觀察不少于15天,經獸醫確定為健康合格后,方可轉入育肥羊群。育肥羊到達育肥舍當天,給予充足飲水和喂給少量干草,減少驚擾,讓其安靜休息。休息過后,應進行健康檢查、驅蟲。并將其安年齡、性別、體格大小、體質強弱狀況等分群。對于育肥公羊,可根據其品種、年齡決定是否去勢。早熟品種8月齡,晚熟品種10月齡以上的公羊和成年公羊去勢,這有利于育肥并且所產羊肉不產生膻味。6-8月齡以下的公羊不必去勢,研究表明,不去勢的公羔從達到上市標準的日齡看,要比去勢公羔少15天,但平均出欄重反而比去勢公羔高2.27千克,羊肉的味道卻沒有差別。顯然公羔不去勢比去勢更為有利。育肥開始后,要注意針對各組羊的體況、健康狀況及增重計劃,調整日量和飼養方法。最初2-3周要勤觀察羊只表現,即時挑出傷、病、弱的羊,給予治療改善環境。
3.綿羊養殖的飼喂方法
羊的飼喂量要根據其采食量來定,吃多少喂多少。其采食量與羊的品種、年齡、性別、體格和飼料適口性、水分有關。羊采食量越大,其日增重越高。羊對干草的日采食量為2~2.5千克,對新鮮青草為3~4千克,精料為0.3~0.4千克,飼喂方法是,精料、粗料混合飼喂,先喂料后飲水,每天飼喂3次,每次投料量以羊30-45分鐘內吃完為準。量不夠要添,量過多要清槽。在精料、青貯料或粗料上灑些鹽水,以保持羊的旺盛食欲,提高其采食量。混合精料有玉米、棉籽餅、小麥麩、食鹽、育肥羊專用于混料和礦物質補充料組成。棉籽餅的比例不應超過混合精料的20%-30%。
育肥期間不應在羊體內埋置或者在飼料中添加鎮劑、激素類等違禁藥物。肉羊育肥后期使用藥物時,應根據所用藥物執行休藥期。達不到休藥期的,不應作為肉羊上市。
育肥羊必須保證有足夠的清潔飲水,多飲水有助于減少消化道疾病、腸毒血癥和尿結石的發生率,同時可獲得較高的增重。飲水夏季要防曬,冬季防凍。
4.綿羊養殖飼草料的準備
飼草料是羊育肥的基礎,在整個育肥期每只羊每天要準備干草2~2.5千克,或青貯料3~5千克;混合精料則每只羊每天0.3~0.4千克準備。
5.綿羊養殖的育肥季節的選擇
因羊肉在冬春兩季的市場需求量最大,價格也最高,商品羊在冬季出欄較為適宜,因此肉羊的育肥季節選在秋季最好,而且此季氣溫適宜,牧草、農作物秸稈豐富,利于肉羊的快速生長和銷售。
6.綿羊養殖育肥羊的選擇
一般來講,用于育肥的羊應選用當年的羊羔和青年羊,其次才是淘汰羊和老齡羊。
7.綿羊養殖掌握飼養管理原則
掌握粗精料比。羊雖然能充分利用粗飼料,但為了提高其育肥期的日增重,必須給予一定的高能飼料(如玉米)。適當的精粗比例,既能提供能量,又能滿足蛋白質的需要,還能維持瘤胃的正常活動,保證羊的健康狀況,因此精飼料以占日糧的45%~60%為宜。加大精料喂量是,必須防止過食精料引起的腸毒血癥和鈣、磷比例失調引起的尿結石癥等;防止腸毒血癥主要靠注射疫苗;防止尿結石癥,在以各類飼料和棉籽餅為主的日量中可將鈣含量提高到0.5%或加0.25%氯化鈉,避免日量中鈣、磷比例失調。
育肥圈舍要保持干燥、通風、安靜和衛生,育肥期不宜過長,達到上市要求即可。舍飼育肥通常為60~100天,時間過短,育肥增重效果不顯著,飼料轉化率低,育肥經濟效益不理想。在良好的飼養條件下,育肥期一般可增重10~15千克。
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