山地放牧養雞技術的具體操作方法

可采取公司+農戶模式即由種禽公司負責向農戶提供優質脫溫雞（三黃雞、青腳雞、烏雞等，在公司飼養15--25天脫溫后發送給農戶）、疫苗、獸藥、技術資料等，養雞協會負責落實周邊地區養雞戶（要求了解養雞戶各方面環境條件），落實生產計劃（提前1個月報需求數量、品種），具體養雞技術操作要求真誠對待農戶，跟蹤管理到位，及時解決生產技術難點，以及聯系毛雞回收銷售等工作。

山地放牧養雞技術要點

山地放牧養雞可廣泛利用自然飼料資源、節省飼料、降低成本，成品雞風味獨特、品質好、味道鮮美是真正的綠色食品，頗受消費者歡迎，產品價格高、效益好，其技術既是舍內養雞的延伸，又有別于舍內飼養。

1.品種及場地的選擇。

(1)選擇品種有廣東的三黃雞、浙江的青腳麻雞、河南及廣西的烏雞等。雛雞需在公司飼養15--25天后，對外界環境適應性強、抗病力強、成活率高，且外觀酷似土雞，經規模飼養后市場售價高，單價為10--20元/公斤。

(2)場地選擇向陽避風、地域寬廣、水源充足的坡地，以每0.067公頃飼養800--1000只為宜，根據雞只多少在場地四周圍上簡易圍欄，蓋上防雨遮陽棚，場地上設固定料位和飲水器等。

2.放牧時間及季節的選擇。

由于放牧養雞完全是舍外飼養，外界環境對雞只影響大，故根據當地季節宜選擇在每年4月底開始育雛，5月中旬向農戶發送脫溫雞，此時氣溫漸升，晝夜溫差小，便于雞只對外界環境變化的適應，同時該季節有大量的嫩草、樹葉、昆蟲等有益食物，便于雞只采食，促進快速生長，通常飼養100--120天均重在1.5--1.8公斤，且此時正是草雞銷售旺季，上市價高，效益好。

3.放牧期間疾病防治。

放牧養雞活動范圍廣，疾病防治難度大，為此必須按免疫程序和預防性投藥來預防，平時多注意觀察，必要時做好馬立克氏病、雞痘、新城疫、法氏囊病、球蟲病的預防，同時要求做好定期消毒(草木灰、生石灰等)。

4.放牧養雞飼喂方法。

放牧養雞實行以放牧為主，補飼為輔的飼養方式，剛接到的脫溫雞要飼用全價料過渡1周，以后每周早晚各供1次料，到第4周時由全價料逐步過渡到五谷雜糧。該季節放牧養雞，雞只能夠充分采食到野生青草、樹葉、昆蟲等，每日早上喂七成飽，便于雞在放牧中采食，增加活動量，提高雞的肉質。

5.山地放牧養雞應注意事項。

(1)必須在放牧場上搭上簡易的防風遮雨棚。

(2)平時多加觀察和調教，嚴格按照免疫程序和預防性投藥（特別是球蟲病）。

(3)必須供給充足的飲水，并固定位置。(4)放牧規模視場地大小而定，通常以800--1500只為宜。

(5)防止野獸侵害雞群，避免在噴灑農藥和剛施化學肥料后進行放牧。

(6)平時多注意天氣預報(發現異常應及時將雞群趕回)。