根據(jù)我國國情和黑豚行業(yè)的優(yōu)勢,大力發(fā)展節(jié)糧型黑豚擁有非常好的養(yǎng)殖前景,當(dāng)然最關(guān)鍵的是要精準(zhǔn)引導(dǎo)。黑豚是高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品,其皮毛是很好的裘皮服裝和工藝品的加工原料,加工性能和裝飾性能可與貂皮媲美;其血液利用價值高,可廣泛應(yīng)用于生理、醫(yī)藥、免疫、繁殖和生物工程等實驗;其糞尿是優(yōu)質(zhì)有機肥料。

一、黑豚的經(jīng)濟價值
1、黑豚是高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品,含有的黑色素可以去除人體內(nèi)的自由基,防止脂肪過氧化,從而起到延緩衰老的作用;其含有的鐵質(zhì)是甲魚的3倍,還含有豐富的防癌、抗癌元素鋅和硒,而膽固醇和飽和脂肪酸的含量低,是一種理想的營養(yǎng)、滋補保健食品,符合21世紀(jì)自然保健黑色食品的消費新潮。黑豚肉幾乎都是肌肉,纖維比兔肉柔軟,不含膻味,具有烹飪易熟、易酥爛、快速烹飪的特點。黑豚肉味甘平,有益氣補血、解毒的效果,用于治療身體虛弱、年老腎虧、產(chǎn)后貧血等癥狀。黑豚的睪丸可作為生產(chǎn)治療癲癇的藥物,豚血可提取藥物原料血清素。
2、黑豚的皮毛是一種很好的裘皮服裝和工藝品的加工原料,其加工性能和裝飾性能可與貂皮媲美,可用于制作毛皮服飾、披肩、手套和豚皮系列玩具。黑豚還可以作為觀賞動物,為寵物養(yǎng)殖者,尤其是兒童提供喜愛的寵物。
3、黑豚為小型動物,性情溫順,易于保定,其血液利用價值高,采集方便,可廣泛應(yīng)用于生理、醫(yī)藥、免疫、繁殖和生物工程等實驗。據(jù)報道,日本、韓國、中國等國家以黑豚為實驗動物,年需求量在數(shù)十萬只以上,而國內(nèi)今后將遠遠超過數(shù)十萬。因此,黑豚是理想應(yīng)用廣泛的實驗動物。
4、黑豚的糞尿是優(yōu)質(zhì)有機肥料,一只成年黑豚年積肥料90~120千克。黑豚糞中氮、磷、鉀的含量遠遠高于其他家畜糞。據(jù)估計,100千克黑豚糞相當(dāng)于10.92千克硫酸銨、1.97千克硫酸鉀的肥效,而且黑豚肥可以改善土壤結(jié)構(gòu),增加有機質(zhì),提高土壤肥力。在四川省成都市鳳凰山的黃泥(酸性)土壤中試驗表明,施用黑豚糞的黃泥土壤有機質(zhì)提高42.3%,氮含量提高43.86%,土質(zhì)、土壤結(jié)構(gòu)明顯改善。
5、綜上所述,根據(jù)我國國情和黑豚行業(yè)的優(yōu)勢,大力發(fā)展節(jié)糧型黑豚擁有非常好的養(yǎng)殖前景,當(dāng)然最關(guān)鍵的是要精準(zhǔn)引導(dǎo),炒種不是真本事,發(fā)展商品經(jīng)濟才是前途。
二、黑豚養(yǎng)殖的優(yōu)點
1、黑豚是屬于國家允許養(yǎng)殖、市場開放的野生經(jīng)濟動物,市場可以順利流通。
2、黑豚的肉質(zhì)鮮美,與果子貍不相上下,特別是黑豚是草食動物,為綠色食品,市場需求量不斷上升。
3、黑豚的飼養(yǎng)成本低,技術(shù)難度不大,飼養(yǎng)成本僅為果子貍的1/6,技術(shù)難度為果子貍的1/10,養(yǎng)殖重量為500-800克的商品黑豚,綜合成本僅為4元左右。
4、黑豚的養(yǎng)殖技術(shù)難度低,病少,無瘟疫,相當(dāng)簡單的養(yǎng)殖,成活率都有90%以上。不像養(yǎng)殖兔子、雞、鴨子等經(jīng)濟動物一旦發(fā)生疫情,損失就會很大。
5、養(yǎng)殖黑豚見效快,效益好,養(yǎng)殖10對黑豚年可養(yǎng)殖后代300多只,凈利潤3000多元,一人管理可養(yǎng)殖400對種豚。200對的飼料日開支僅為一頭母豬的日食量,其它的均為草料飼料。
三、豚鼠養(yǎng)殖的一些問題說明
1、豚鼠不要相信包回收,自己養(yǎng)殖出來的豚鼠需要自己銷售。不包回收的原因:豚鼠銷售價格并不高,例如離供種商家有一千公里,一公斤豚鼠的運輸、包裝、檢疫費用等就有養(yǎng)殖成本一半了,運輸?shù)焦┓N商家就沒有多少利潤了。因此遠距離小規(guī)模銷售什么動物都是成本偏高,那些打著銷售種苗回收的人,從來不提及回收時的運輸問題,而養(yǎng)殖戶一看到回收就以為吃了定心丸,他們正是利用這種心理,結(jié)果損失的全是養(yǎng)殖戶。
2、關(guān)于豚鼠養(yǎng)殖前的準(zhǔn)備工作與投資:首先確定有足夠的青飼料,建設(shè)豚鼠養(yǎng)殖池,豚鼠養(yǎng)殖池是非常簡單的,20厘米高的四方池,一個平方米面積即可。設(shè)施投資在動物養(yǎng)殖中是非常低的,建設(shè)100平方米面積池子投資不到2000元(不包括房舍),養(yǎng)殖的房舍只要冬季能夠遮風(fēng)擋雨、夏季能夠遮雨通風(fēng)即可,冬季不需要加溫,夏季安裝一些風(fēng)扇即可;提前種植一些牧草,如果當(dāng)?shù)赜胸S富的蔬菜下腳料等青飼料的可以直接養(yǎng)殖。豚鼠的養(yǎng)殖我們在國內(nèi)推廣了很多,養(yǎng)殖上基本都是成功的。有的養(yǎng)殖戶憑借豚鼠的特色菜為自己的飯店帶來了很好的生意。
3、養(yǎng)殖豚鼠需要有足夠的青飼料,可以是各種蔬菜的下腳料、玉米葉子、甘蔗葉子、豐富的各種樹葉(95%以上的樹葉都是豚鼠的食物)、紅蘿卜、紅薯等。但建議一定配套種植一些牧草,一般來說,養(yǎng)殖200只種豚鼠連同后代至少要種植3畝以上的牧草。
4、豚鼠的最佳引種時間為春、秋、冬三季,通常不建議在高溫季節(jié)引種。
5、豚鼠養(yǎng)殖進入市場在全國各地基本都是零,所有市場都必須要自己去開發(fā)。豚鼠肉確實是非常不錯的草食動物綠色食品,養(yǎng)殖成本低,疾病少,設(shè)施投資極低,管理簡單。養(yǎng)殖前,建議一定要親自進行考察和品嘗,認為可行后再進行養(yǎng)殖。豚鼠有多個品種,養(yǎng)殖的品種在國內(nèi)是其中的一種,繁殖生長較快,是容易飼養(yǎng)的一種。