小龍蝦商品飼料目前主要是膨化料和顆粒飼料。這二種飼料被各廠家站在自身利益的角度宣傳得有些離譜,讓人真偽莫辨。膨化料和顆粒飼料,在投資規模、飼料成本、原料粒徑、加工溫度、營養損失、病原生物、粉末比例、水中潰散、營養溶失、價格優勢等上均有很大的不同之處。
一、投資規模
現在一直賣顆粒料的多半為老廠,生產顆粒料的設備,有個三五百萬就夠了,而膨化飼料廠,動一動就是千萬的投資。很多顆粒飼料廠不是不想上膨化線,而確實苦于資金的壓力。
二、飼料成本
生產同一配方的的飼料,每噸膨化料要比顆粒料高500元以上。
三、原料粒徑
膨化飼料采用的是超微粉,粉碎粒徑要比顆粒料細很多。很多顆粒飼料廠家做出的飼料還能看得出原料。
四、加工溫度
顆粒料加工溫度80多度,膨化料100多度。膨化料是全熟料。通俗說,顆粒料是夾生飯,膨化料是落口消。
五、營養損失
顆粒飼料除耐熱性差的維生素有一定損失外,其他營養成分基本無損失。膨化料經過高溫高壓高濕后,蛋白質略有損失,但飼料中的淀粉類因膨化而能得到充分利用,彌補了其他方面的不足。
六、病原生物
顆粒料因加工時溫度、壓力比膨化料低很多,其中的細菌、病毒、真菌、蟲卵等有害生物并不能被徹底殺滅,膨化飼料中,則不存在這種隱患。
七、粉末比例
顆粒飼料因其固有的加工特性,只是將各種原料擠壓制粒,所以微粒之間不能形成有機結合,故而粉末是較多的。膨化飼料經高溫高壓高濕制粒后,其微粒之間已形成有機結合體,故而粉末很少。兩種飼料經機械拋灑時,粉末的多少是非常明顯的。
八、水中潰散
由于兩種飼料不同的加工特性,顆粒飼料浸泡時間一長時,基本再次成為微末,與爛泥一般。膨化飼料在相同的浸泡時間內,即使潰散,也成為小片狀。
九、營養溶失
兩種料不同的加工特性,形成顆粒料中的可溶性物質入水后極易溶失,而膨化料原料中的可溶物質已與其他原料有機結合,不易再溶入水中。
十、價格優勢
因顆粒飼料加工設備、人員配備、廠房配置、技術含量等都比膨化飼料投資成本要低,因此,同一配方的顆粒料成本要比膨化料低,一般加工成本一噸至少要低500元。所以,顆粒飼料市面價格要低一些。但是,小龍蝦養殖最終追求的是每長一斤蝦的飼料成本,若長一斤蝦的顆粒飼料成本高于膨化料,則肯定會選擇膨化料。反之亦然。
結語
在小龍蝦養殖市場中,飼料生產廠家何止千家?飼料的好壞自然也會良莠不齊,加之目前小龍蝦處于大紅大紫期,產量不高,質量也要求不是那么嚴格,在飼料的選擇上沒有一個確定的標準。但從健康養殖、環保為先的角度來看,膨化飼料會成為最終的主角。
本人建議,在注重銷售價格和質量時,選擇膨化飼料,其他情況以膨化料為主,顆粒飼料為輔,全程使用膨化飼料也是可行的。在選擇飼料品牌時,最好還是選擇市面上的大品牌為好。
以上分析為筆者個人觀點,僅供參考!
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