冬季，養鴨一般37天到38天就可以出欄。夏季，養殖鴨子大約需要41天到43天出欄，這時候的鴨子差不多兩公斤左右。如果想要鴨子快速的出欄，可以采用如下方法：
1、喂食豬血法
可以收集新鮮的豬血，對鴨子進行喂食，當然，豬血不僅需要新鮮的，還需要無傳染疾病的，最好當天的最為合適，如果鴨子食用已變質或者腐爛的豬血，容易引發鴨子拉稀、得病。
喂食的方法是，豬血不加水，也不加鹽，凝固成塊后，用手將豬血捏碎，按照一百只鴨子和一只豬的豬血為喂食比例，在其中加入鴨的飼料，攪拌均勻，然后倒入鴨槽給鴨子食用，用這種方法喂食鴨子，是很容易讓鴨子長得快的，如果是產蛋的鴨子，不僅蛋量增多，而且蛋的也會變大。特別是在喂食肉鴨的時候，對于增重是非常有效的。
2、草藥催肥法
當進了一批鴨苗，這個時候不需要先喂食物，需要先在水里加一些葡萄糖，并給鴨子飲用。當鴨苗一個月之后，需要進行育肥。
第一天，可以使用五十克的冰榔粉兌一千克的水，每只鴨子滴2到3滴，這樣可以去除小鴨子的病毒。
第二天，準備一些大米飯，然后均勻拌入健胃散喂食給小鴨子吃。
第五天就可以使用一些中藥秘方進行摧肥，準備川芎十克，當歸十克，甘草二十克、麥冬二十克，魚粉五百克，黃豆五百克，山藥二十克，六一散三十克，多維素三十克，黨參二十三克，何首烏二十三克，將這些弄成粉末，然后摻合到飼料里面，可以喂食30只鴨。
經過這樣喂食，每只鴨每天大約就能夠可以增重156克，等到第15天就可以出欄。
