隨著養殖業的不斷發展，很多人加入到養殖業這個大家庭中，很多人對架子牛培育非常的感興趣，那么小編就為大家簡單介紹一下架子牛培育技術，首先，架子牛育肥是增加養牛經濟效益的一個重要環節。因此，選準選好架子牛是一個關鍵，主要從以下幾方面著手。

架子牛育肥技術

一、架子牛的選擇

1、年齡選擇1.5歲左右的牛育肥，能生產出高檔優質牛肉。而秦川牛生長發育較慢，加之傳統的飼養方式下，到3～4歲時其骨架與體型才能達到催肥要求。因此，要獲得短期強育肥良好的效果與效益，應選擇3～4歲的健康秦川閹牛。6歲以上閹牛、淘汰的基礎母牛等老殘牛由于育肥效果差、效益低，不宜用于生產中高端牛肉育肥，只能生產普通育肥牛。

2、體型外貌頭短額寬，嘴大頸粗，體驅寬深而長，前軀開張良好，皮薄松軟，體格較大，棱角明顯，背尻寬平，具有育肥潛力，體高137cm,體斜長150cm,體重350kg以上。而體軀過短，窄背弓腰，尖尻，體況瘦弱者不宜。

3、育肥時間應選擇春、秋季節最佳。在6～8月份高溫季節，應采用水簾、屋頂淋雨和風扇等措施，防暑降溫，減緩熱應激；冬季應采取保溫措施，肉牛育肥最適宜環境溫度為4℃～20℃。

二、飼喂技術

采用高能量日糧，凈能達到30MJ/日以上，精料比例逐漸增加到70%，不用青綠多汁和青貯飼料，能量飼料應以大麥為主，提高高檔肉牛比例，確保牛肉色澤等品質和風味。

1、恢復期（10～15天）。由于運輸、環境和管理方式等因素的應激反應，牛疲勞且體重下降5%～15%，需要一段時間恢復，以便適應新環境、組群和飼養管理方式。日糧以優質青干草、麥草為主，充足飲水，第一天不給精料，第二天給少量麩皮，3天后精料維持原農戶或場的喂量。并完成檢疫、防疫、驅蟲和隔離觀察。

2、過渡期（15～20天）。逐步實現由原粗料型向精料型轉變。待架子牛恢復體況并適應后，減少青干草，增加麥草，日喂粗飼料4～6kg/頭；精料中粗蛋白保持13%～15%，喂量逐漸增加到4kg/日，保證每頭凈能37～52MJ/日。

3、催肥期在此階段停喂青干草，禁喂青綠多汁飼料，以麥草、稻草為主，日喂量3～4㎏/頭，逐漸增加精料，以每周增加精料2kg/頭左右，粗蛋白保持8%～10%，日喂精料穩定在6～8kg/頭直至出欄。

三、管理

1、充分飲水應采取自由飲水或每日飲水不少于3次，冬季飲溫水。

2、驅蟲、健胃在恢復期用丙硫咪唑一次口服，劑量為10㎎/㎏體重；體外寄生蟲可用2%～4%的殺滅菊脂，在天氣青朗時，淋浴殺蟲，既可殺死體表蜱等寄生蟲，亦有避蚊蠅作用。驅蟲3天后，用大黃蘇打片50～80片/次，兩次/天，連用2天，然后用中草藥健胃散500g/頭，連用2天健胃，促進消化。

3、分群按體格大小、強弱的不同分群圍欄飼養，育肥期最多每群15頭，以6～8頭組小群為最佳，并相對穩定，在育肥期每小群只能出，不再進牛，圍欄面積12～18m2。

4、飼喂次數育肥前期日喂2～3次，中間隔6小時，后期可自由采食。

5、衛生保持牛舍干燥衛生，進牛前牛舍必須清掃干凈，用2%～4%燒堿徹底噴撒消毒，待干燥后進牛。

6、觀察與稱重在育肥期要觀察每頭牛的反芻、精神和糞便等情況，病牛應及時隔離，單獨飼養治療；有鼓氣、糞便稀惡臭且有未消化精料，應減少或停止增加精料。育肥期每,30天稱重一次，方法是在早晨空腹時，連續稱重兩次，取其平均值為一次稱重，推算日增中，并根據日增調整日糧配方，使日增重保持0.8～1.2kg。

什么是架子牛

架子牛是牛的一個品種，首先要選購用夏洛萊、西門塔爾、利木贊、海福特等國外良種肉牛與本地牛雜交的后代架子牛；其次選購荷斯架子牛坦公牛或荷斯坦牛與本地牛的雜交后代。這樣的牛肉質好、生長快、飼料報酬高。架子牛特點是體型大、肩部平寬、胸寬深、背腰平直而寬廣、腹部圓大、肋骨彎曲、臀部寬大、頭大、鼻孔大、嘴角大深、鼻鏡寬大濕潤，下腭發達、眼大有神、被毛細而亮、皮膚柔軟而疏松并有彈性，用拇指和食指捏起一拉像橡皮筋，用手指插入后一檔一握，一大把皮，這樣的牛長肉多，易育肥。

介紹架子牛以及育肥技術就到這個為止了，相信大家已經對架子牛和培育技術有個簡單的了解了吧，不過，如果想從事養殖業的話，相信也是非常不簡單的，不過只有吃的苦中苦，方能成為人上人了，相信堅持下來，一定會有收獲的。