生產能力表現為年產窩數與窩均斷奶仔豬頭數，母豬繁殖周期的長短決定年產仔窩數，而窩產活仔數和斷奶前死亡率決定斷奶窩仔數。提高母豬的生產能力主要是提高母豬繁殖周期和斷奶活仔數。
在規模戶養殖生產中，商品豬的母體大都采用雜種母豬，因為雜種母豬在繁殖性能上具有雜種優勢，同時適合市場對瘦肉型豬的需求。在選擇長大后備母豬時，體型上應平直或微傾，腹部比較大而松弛，腹部過度收縮的母豬繁殖力較差。奶頭排列整齊均勻，一般在7對以上，奶頭飽滿，不能有瞎頭、副乳頭等。外陰部大小適中、下垂，外陰部上翹的母豬繁殖性能一般較差，經常有返情或不受孕的現象。保持不肥不瘦正常情況的母體繁殖性能較好，瘦肉率過高的母豬，其繁殖性能方面較差。在三元雜交體系中，對母本不要求瘦肉率。
長大或長成后備母豬一般以體重達到110～115公斤配種為宜，高于或低于這一體重對產仔數有影響。后備母豬從有明顯發情表現到排卵的間隔一般為36～40小時，經產母豬為38～44小時，排卵時間平均為2～7小時，因此開始發情后8～12小時配第一次，間隔12小時進行復配可以取得很好的效果。發情不明顯的母豬有必要進行二次復配。母豬斷奶后一般在3～10天內發情，妊娠后的母豬都要進行控制飼喂量，保持中等飼喂量能夠提高其窩產仔數。
正常生產狀態下，有個別母豬時間長不發情或頻繁返情，對用藥物催情和改善飼養管理無效、或返3次以上的母豬應該及時淘汰。母豬一般3～6胎仔數最高，到9～10胎降低，且帶仔性能明顯偏差。這種母豬應及時淘汰。對哺乳性能差或產后無奶的母豬應做記錄，若以后出現同類情況時則應淘汰。
母豬妊娠后要控制飼料的喂量，一般在妊娠后30天內每天飼喂1.6～1.8公斤，30～60天每天飼喂2.1～2.3公斤，60～108天每天飼喂2.5～2.8公斤，最后7天逐漸減少，直至每天1.2公斤為止，對于個別偏瘦、偏肥的母豬應適當減料，妊娠母豬的標準體況是中等偏上。對于大群同欄飼養的妊娠母豬不應中途并欄，以免擠、斗等刺激，平時要做好防疫消毒工作，消除體內外寄生蟲。
