野雞又名雉雞、七彩錦雞、山雞等，集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴野味珍禽：食用價(jià)值：野雞肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，野味濃，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%，是普通雞肉、豬肉的2.5倍，脂肪含量僅為0.9%，是豬肉的1/45、牛肉的1/10、雞肉的1/15，基本不含膽固醇，是高蛋白質(zhì)、低脂肪的野味食品。野雞育雛的好壞關(guān)系到野雞的養(yǎng)殖效益，那么野雞育雛有哪些需要注意的呢？

野雞從出殼至4周齡，稱為野雞的育雛期，要培育好雛野雞，首先必須了解其特點(diǎn)，然后根據(jù)其特點(diǎn)進(jìn)行飼養(yǎng)管理。野雞有如下特點(diǎn)。

第一：剛出殼的雛野雞個(gè)體小，絨毛短稀，體溫較低，體溫調(diào)節(jié)機(jī)能較弱，難以適應(yīng)外界溫度的變化，即怕冷，又怕熱，因此在育雛期間必須進(jìn)行保溫。

第二：雛野雞生長發(fā)育迅速，4周齡內(nèi)體重每周成倍的增長，因此育雛期間要求供給充足而優(yōu)質(zhì)的高蛋白質(zhì)飼料。

第三：雛野雞的嗉蘘和肌胃容積很小。貯存食物很少，消化機(jī)能差，消化系統(tǒng)需要逐漸發(fā)育完善，但雛山雞生長極為迅速，單位體重的新陳代謝及營養(yǎng)需要量較大，因此在管理上應(yīng)做到：飼料營養(yǎng)成分高，易于消化，少量多次飼喂，不斷供水，滿足其生理需要以助于消化。若飼養(yǎng)管理不當(dāng)，則雛野雞會因消化不良引發(fā)腸道疾病。

第四：雛野雞非常膽怯，對外界環(huán)境的微小變化非常敏感，外界的任何刺激都會導(dǎo)致雛山雞情緒緊張而四處亂竄，影響采食，甚至引發(fā)死亡。

第五：雛野雞的抗病力較雛家禽強(qiáng)，但禽類的多種病變都可能傳染給山雞，尤其是腸胃疾病和呼吸道疾病，因此野雞不能和其他禽類混在一起養(yǎng)。發(fā)病早期若能技術(shù)處理，給與適當(dāng)藥物治療，康復(fù)會比其他禽類快

第六：雛野脊沒有自衛(wèi)能力，易受鼠，貓，狗，蛇以及野鳥等的侵害，所以育雛舍要有防偽設(shè)施。

野雞的育雛自我調(diào)節(jié)溫度的能力較差，人工育雛，不倫是平養(yǎng)還是籠養(yǎng)，都要求較高而且穩(wěn)定的溫度，不論是哪個(gè)季節(jié)，都要十分注意雛舍的保溫。

一：地下煙道育雛保溫：在育雛室內(nèi)修筑地下煙道，是我國農(nóng)村使用最普通的一種育雛保溫方式。地下煙道修砌方法：按設(shè)計(jì)的煙道路線挖寬35厘米，近火爐端深25厘米，近煙囪端深15厘米的傾斜溝，在溝內(nèi)用磚砌高11厘米，寬20厘米的煙道，上面鋪上磚或雙層瓦，煙道的接縫處要用水泥沙漿封嚴(yán)，不能讓煙火從接縫處冒出，以免山雞中毒。用煤渣，河沙等將溝填平，并在地面下鋪一層5厘米厚的灰沙三合土。在煙道進(jìn)口處用煤爐加溫，煤爐用爐灰等蒙嚴(yán)，只留一個(gè)指頭般大的通氣孔，讓煤緩慢的燃燒，一般每天只需早，晚各加一次煤，煙道出口端的舍外砌一個(gè)煙囪。

為防止在溫度過高時(shí)幼稚無法避開熱源，室內(nèi)應(yīng)留1/3的地面不修煙道，煙道應(yīng)傾斜，使?fàn)t灶低于煙道口，爐面連接煙道的始端80厘米要用雙層砌或填土深度達(dá)10-15厘米，而煙道出口端僅填土3-5厘米，這樣在煙道連接煤爐灶的附近就不致溫度過高。煙囪高度相當(dāng)于煙道長度的1/2即可。煙道周圍應(yīng)填加吸熱快，儲熱多，散熱均勻的填充物，如煤渣，河沙等。

二：保溫器：根據(jù)保溫器的熱源，可將其分為電熱式，煤爐式三種。

1）電熱式保溫器：電熱式保溫器溫度易調(diào)節(jié)，使用方便，清潔。 

2）煤爐保溫器：煤爐保溫器就是在煤爐的上部裝設(shè)白鐵皮或者木板制成的傘形或方形罩而成，罩的大小與電熱式保溫器類似，煤爐除要求出煙館直接將煙氣引出室外，還要有一進(jìn)氣管通往煤爐下部以提供氧氣，根據(jù)進(jìn)氣管口開放的大小調(diào)節(jié)通風(fēng)量，以控制煤爐的燃燒。煤爐育雛保溫性能穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，使用時(shí)注意室內(nèi)通風(fēng)，防止煤氣中毒。

3）燃?xì)馐奖仄鳎喝細(xì)馐奖仄魇怯脝螌雍辖鹬瞥桑瑐阈雾敳坑幸粔K突面碟形耐火瓷板，上面布滿尖突，火焰燒向磁碟兒向四周擴(kuò)散，金屬受熱后向下輻射起保溫作用，溫度高低主要取決于火焰大小與保溫傘的高低調(diào)節(jié)，此外還有自動調(diào)溫設(shè)備，金屬的表面也發(fā)散熱能，同時(shí)能提高室溫。

三：紅外線：用紅外燈散發(fā)的熱量來育雛 ，室內(nèi)清潔，安裝方便，溫度穩(wěn)定。