青魚是我國的四大家魚之一,也是我國傳統(tǒng)的養(yǎng)殖魚類。由于其生長速度快,餌料系數(shù)低,肉質細嫩,味道鮮美,一直以來受到人們的青睞。近年來,青魚在四川的養(yǎng)殖量逐漸增多,但在產(chǎn)量增加的同時,隨之而來的疾病嚴重阻礙著青魚養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,挫傷了不少青魚養(yǎng)殖戶的積極性,其中青魚肝膽綜合癥是危害青魚養(yǎng)殖最為嚴重的疾病之一。該病一旦發(fā)生,治療困難,治愈率低,患病魚不耐運輸,從而給養(yǎng)殖戶造成了巨大的經(jīng)濟損失。現(xiàn)就我們接觸的青魚肝膽綜合癥的發(fā)病情況及該病的診斷和防治做一簡介。

一、發(fā)病情況及癥狀
調查發(fā)現(xiàn)該病主要集中在5-8月份發(fā)生,持續(xù)時間較長。一般在水溫較高的時候發(fā)生,發(fā)病水溫多在22~28℃,池塘養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖都易發(fā),特別是體重在1千克以上的青魚極容易發(fā)生。單純的肝膽綜合癥死亡率并不高,多介于2%~5%,但繼發(fā)細菌感染后死亡率大幅度上升,達到10%~30%。由于發(fā)病后,常見的表現(xiàn)是細菌病的癥狀,養(yǎng)殖戶一般采用抗生素、抗菌中草藥等進行治療,但效果均不理想。
病變主要在肝膽。解剖常見肝臟腫大,質脆易碎,顏色嚴重變黃或部分發(fā)黃,有的在肝臟上出現(xiàn)花斑樣條紋,呈花斑肝表現(xiàn);膽囊常腫大,有的腫大到正常的2~3倍,部分可見膽囊壁變薄,膽汁顏色加深或變黃。大部分發(fā)病魚會繼發(fā)細菌感染,出現(xiàn)體表鱗片松動、脫落,部分皮膚裸露,嚴重的可呈赤皮現(xiàn)象;同時可見鰓絲腫脹或腐爛;腸道常充血、發(fā)紅,腸腔內(nèi)充滿炎性滲出物。
二、病因分析
對于該病的發(fā)病原因,目前尚沒有統(tǒng)一定論。經(jīng)我們對多個臨床病例的發(fā)病情況、流行病學進行綜合分析,發(fā)現(xiàn)該病的發(fā)生與飼料因素和環(huán)境因素較為相關。
飼料因素:目前我們接觸的發(fā)生肝膽綜合癥的青魚均用配合飼料飼喂,而且許多青魚養(yǎng)殖戶都是使用鯉魚飼料直接飼養(yǎng)青魚,未使用青魚專用飼料,而大多鯉魚飼料的蛋白含量在34%左右,導致蛋白含量偏高,引起青魚生長速度過快、肝臟不堪重負而發(fā)病。
環(huán)境因素:好發(fā)該病的養(yǎng)殖池,池底常有較厚的淤泥。為追求產(chǎn)量,養(yǎng)殖戶多加大放養(yǎng)密度,從而相應增加投餌量,由于養(yǎng)殖水體負擔加重,水質調節(jié)跟不上,導致池塘水體環(huán)境惡化,水質中的氨氮和亞硝酸鹽都普遍超標,魚類自身免疫能力減弱,更容易遭受病原體感染,引起死亡。
三、預防
由于該病主要和營養(yǎng)因素相關,所以在青魚的飼養(yǎng)早期可使用34%的鯉魚飼料進行飼喂,但當青魚達到500克/尾后,應逐漸降低飼料中的蛋白含量,若沒有專門的青魚飼料,可用蛋白質含量為28%的草魚飼料飼養(yǎng)。平時應注意飼養(yǎng)管理,投喂不要過飽。因青魚搶食能力較強,養(yǎng)殖戶一見到這種采食能力好的青魚,常加大投喂量,導致青魚吃得過飽。魚由于過量采食其生長速度也很快,從而加大養(yǎng)殖戶的投食興趣,進一步加大投餌量,進入惡性循環(huán),最后魚的肝臟不堪重負而發(fā)病。所以一定要控制投餌量,以魚吃到八分飽為宜,從而控制青魚的生長速度,防止生長速度過快而引起的肝臟負擔。
除此之外還應在平時注意調節(jié)水質。多用微生物制劑調節(jié)水質,分解水體中由于過量投喂和魚的排泄物產(chǎn)生的氨氮和亞硝酸鹽,防止氨氮和亞硝酸鹽超標,使水質清爽,給養(yǎng)殖品種一個良好的生活環(huán)境,減少疾病的發(fā)生。
四、治療
根據(jù)以上所分析的原因,制定以下治療原則:控制投喂,保肝護膽,控制繼發(fā)感染,調節(jié)水質。首先降低飼料蛋白質含量,逐漸采用28%的草魚料飼喂,并且控制投喂量,喂七成飽較為合適。內(nèi)服保肝護膽藥物:采用市售的保肝藥物內(nèi)服,同時可以內(nèi)服Vc 80~100毫克/千克魚體重,連用5~7天。控制繼發(fā)感染:采用50毫克/千克魚體重的氟苯尼考等抗菌素進行內(nèi)服,殺滅繼發(fā)感染的病原體,連用5~7天,同時外用二氧化氯等消毒劑進行消毒,每3天消毒一次,連用2~3次,一般7天后死亡減少。為了防止復發(fā),7天后可再用三黃散、大蒜素等中藥拌料投喂,連用3~5天,對鞏固療效非常好。之后,可采用光合細菌制劑、EM菌和硝化細菌、亞硝化菌、芽孢桿菌等微生物制劑進行外用改水,防止由于水質因素所引起的死亡。
五、小結
從病因分析看,青魚肝膽綜合癥主要病因是飼料蛋白質偏高,投喂量偏大,造成生長過快,加重肝臟負擔而引起。從我們治療的經(jīng)驗看,在青魚肝膽綜合癥的治療中,對繼發(fā)感染的控制非常重要,一味地保肝護膽而不控制繼發(fā)感染,療效不佳。而常被誤診為細菌病一味地按細菌病治療,也只是治標而不治本,往往按這個思路治療常出現(xiàn)用藥2天后,死亡數(shù)量暫時下降,而數(shù)天后死亡率又上升,造成病情一直遷延不愈、病程延長的現(xiàn)象。故在青魚養(yǎng)殖過程中對肝膽綜合癥的防治應堅持以上的預防和治療原則,以促進青魚養(yǎng)殖健康、快速發(fā)展,減少死亡,降低經(jīng)濟損失。