作為一種新興的特種養(yǎng)殖項(xiàng)目，肉犬規(guī)模化飼養(yǎng)有著不同于其它動(dòng)物的特點(diǎn)和飼養(yǎng)方式，只有充分利用犬的特殊生活習(xí)性，創(chuàng)造出適宜的環(huán)境條件，采用科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)，才能保障肉犬快速生長。

一、品種選擇

目前世界上狗的種類繁多，據(jù)報(bào)道大約有850多種，如狼犬、玩賞犬、獵犬、草犬（亦稱土種狗）等，但是世界上卻沒有一種真正專用肉犬品種，因此進(jìn)行肉犬養(yǎng)殖應(yīng)立足本地犬種資源優(yōu)勢，廣泛開展雜交肉犬的培育利用。

選擇二元或三元雜交后的肉狗飼養(yǎng)較為理想，且具有體形大、生長快、繁殖率高、適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼、易管理等特點(diǎn)。

二、犬舍建造

犬的適應(yīng)能力很強(qiáng)，對圈舍要求不是太高，對于剛開始飼養(yǎng)肉犬的新養(yǎng)殖戶，可充分利用現(xiàn)有的房屋條件，如豬舍、羊舍等稍加改造即可養(yǎng)犬。新建犬舍，則應(yīng)選擇環(huán)境清靜，地勢高且干燥，遠(yuǎn)離污染，便于運(yùn)銷的地方。

犬舍宜坐南朝北，建筑安全堅(jiān)固，犬場設(shè)置種犬舍、產(chǎn)仔舍、幼犬舍、育成犬舍，以及病犬隔離室、醫(yī)療室、飲料間和辦公室等。犬舍地面最好用水泥鋪設(shè)，向外有一定坡度，每排犬舍前設(shè)有排水溝，以便沖洗糞便，保持地面干燥衛(wèi)生。

犬舍面積不宜過大，一般要求種犬舍實(shí)用面積6-8平方米，活動(dòng)場10-12平方米，其余犬舍以10平方米為宜，室內(nèi)4平方米，活動(dòng)場6平方米，房高1.8米，犬舍之間隔墻高出1.6米，每舍內(nèi)養(yǎng)幼犬8-10條。

對于綜合條件較好的犬場，幼犬及育肥犬可采用籠養(yǎng)法，它具有衛(wèi)生、安全，節(jié)省飼料消耗，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，充分利用空間，可立體養(yǎng)殖節(jié)約場地等優(yōu)點(diǎn)。

籠具尺寸：長100厘米，寬80-90厘米，籠底網(wǎng)眼以2.5*2.5厘米為宜。材料可就地取材，用毛竹、木竹、塑料、鐵籠等，但應(yīng)價(jià)廉、牢固、安全。