蝮蛇是毒蛇中的一種，多棲息于山區或平原，常盤成盤狀或扭曲成波狀。它渾身是寶，皮、骨、膽、脂肪、蛻皮均可入藥，蛇毒更是價格昂貴，蛇肉也是餐桌上的美味佳肴。人工養殖蝮蛇是一個經濟效益比較好的致富項目。現將其養殖技術介紹如下：

一、蛇場的建造蛇場一般應座北朝南，并向南作一定的傾斜，以防雨后積水。場地大小可根據飼養數量而定。圍墻要求磚石結構，墻高一般為2.5～3米，墻內側要用水泥抹光滑，以防蛇攀爬逃逸。墻腳入地下1～1.5米，用水泥灌注，以防鼠打洞。場內種一些不易長高的小樹木給蛇攀爬和蔭蔽。飼養密度一般以每平方米3～5條為宜。二、繁殖方法蝮蛇的繁殖、取食和活動等都受氣溫的影響，最適溫度為20～30℃，低于10℃則少活動，5℃以下進入冬眠。每年5～10月是活動季節。濕度要求55％以上。蝮蛇夜間活動頻繁，冬眠前后尋找大量食物。春暖之后陸續出洞尋找食物，并進行交配。大多在出蟄后和蟄前發情交配。蝮蛇的尾基部有一種腺體，在生殖季節散發出一種強烈的氣味，雄蛇借此尋找雌蛇，經過追逐、刺激，兩條蛇緊緊絞纏在一起似"麻花"狀，泄殖腔孔緊貼在一起。1條雄蛇可與多條雌蛇交配受精，故飼養時雄蛇的數量可適當減少。而雌蛇交配后則不再與其它雄蛇交?。蝮蛇與其它蛇類的繁殖方法不同，為卵胎生殖。每年7～8月繁殖一次，每次產仔2～8條。仔蛇產出后即可獨立生活。新生仔蛇當年蛻皮1～2次，以后隨著身體的生長而定期蛻皮。三、飼養方法蝮蛇新陳代謝慢，飽食后幾天甚至幾十天不吃食，也不會餓死，但水的供應不能斷。蝮蛇吃葷，人工飼喂以活的鼠、蛙、泥鰍、鱔、蟲、魚、鳥等為主，也可將肉塊、雞、鴨、鵝蛋放入飼養場地。可在場內養一些蛙類，讓蝮蛇隨時吞食。一般每月投飼2～3次。遇到食料短缺或過冬前需要飽食，可配合填喂精肉。在活動期間，蝮蛇每月食量至少要達到自身的體重。飼養蝮蛇關鍵要做好越冬保護，可采用以下方法：1.容器法：用木箱鋪一層細沙，將蟄眠蝮蛇放在上面，再鋪蓋一層細沙，然后置于0～2℃窖內，待來年春暖搬回蛇場。2.鉆孔法：在飼養場地鉆深孔，等蝮蛇越冬進孔后，將洞口蓋上厚20厘米左右的泥土。3.坑堆法：挖深約1.5米坑，坑內堆放亂石、枯草等，讓蛇爬入后覆細土20厘米。春暖后清除覆土，讓蛇自然爬出。此外，要嚴防鼠類咬食蝮蛇。人工養殖蝮蛇方法主要有蛇箱養殖、蛇場養殖和自然區圈養3種，養殖者可根據實際情況和條件選擇養殖方式。在飼養過程中，蛇場要經常打掃，清除動物尸體及殘渣等雜物。發現有疾病的蛇，要應時治療或淘汰。要注意防止蛇的天敵進入蛇場。要常年備有蛇傷急救藥，預防被咬傷，一旦被蝮蛇咬傷，應立即注射蝮蛇抗毒血清，并迅速護送醫院，以防意外。四、蛇毒的采集采集方法有兩種：一是咬血采集，即一手捉住蛇的頸部，讓蛇身順其自然置于工作臺上，使其不能扭動，另一手把取毒工具送入蛇口內，讓蛟咬住取毒工具，毒液從毒牙滴出；二是咬膜皿，即用大小兩種類型的帶柄玻皿，大號的柄管與皿相通，以便容納同時采集的多條蛇的毒。皿口扎一塑料薄膜，將皿送入蛇口內。蛇便會咬穿薄膜滴出毒液到皿內，待蛇松口取出玻皿。毒液采集后，應立即用真空干燥器處理。干毒應密閉防潮并避光。