1、鵪鶉的體質(zhì)和日齡要飼養(yǎng)體壯無(wú)病、食欲強(qiáng)且為當(dāng)年出生的鵪鶉。鵪鶉的壽命一般為2年，母鵪鶉45日齡開(kāi)始產(chǎn)蛋，8個(gè)月后產(chǎn)蛋率下降。因此，對(duì)1歲齡以上的鵪鶉應(yīng)及早淘汰，經(jīng)短期育肥后作為肉鵪鶉出售。
2、日糧營(yíng)養(yǎng)水平母鵪鶉開(kāi)始產(chǎn)蛋后食欲旺盛，且年產(chǎn)蛋量在300枚以上，所以必須供應(yīng)充足的優(yōu)質(zhì)飼料，特別是應(yīng)注意日糧中鈣、磷的補(bǔ)充。生產(chǎn)中應(yīng)飼喂配合飼料，盡量少喂或不喂整顆谷粒，其配合飼料中的蛋白質(zhì)原料一般應(yīng)占飼料的30%以上。推薦鵪鶉飼料配方：玉米51%、豆粕21%、花生餅10%、魚(yú)粉3%、麥麩5%、貝殼粉3%、石粉2%、5%鵪鶉預(yù)混料5%。3、光照光照對(duì)母鵪鶉的產(chǎn)蛋率有很大影響，每天要保證有15個(gè)小時(shí)的光照時(shí)間。因?yàn)轾g鶉喜紅色光，所以當(dāng)自然光照不足時(shí)最好用紅色熒光來(lái)補(bǔ)充。另外，鵪鶉產(chǎn)蛋多少還與環(huán)境的溫、濕度有關(guān)。當(dāng)環(huán)境溫度低于15℃時(shí)，母鶉的產(chǎn)蛋率明顯下降。據(jù)測(cè)定，鵪鶉適宜的產(chǎn)蛋溫度為18℃～25℃。為保證鵪鶉多產(chǎn)蛋，應(yīng)將舍內(nèi)的濕度控制在50%～60%，并供足清潔的飲水和切碎的青綠多汁飼料。
