刺猬是一種集藥用和肉食為一體的珍貴動物，自然環(huán)境的變化以及人類的捕獵，使得野生的刺猬數(shù)量銳減，因此，刺猬也是我國國家二級保護動物。刺猬養(yǎng)殖業(yè)是近年來興起的一個產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖的刺猬在市場上的受歡迎程度絲毫不差于野生刺猬。
2018養(yǎng)刺猬賺錢嗎？
每只商品刺猬1公斤左右(成年刺猬可達2公斤多)，市場價格約為75元/公斤。刺猬皮加工好90-100元/公斤(約5只皮)，刺猬肉價格各地不等，25-60元斤都有看當?shù)厥袌鼋邮艹潭群宛B(yǎng)殖數(shù)量的多少。
養(yǎng)大一只刺猬飼料成本在15-20元左右，刺猬利潤每只在60元左右。
2018刺猬養(yǎng)殖成本投入
刺猬仔(自繁自養(yǎng))：22元/只；
配合飼料按3.5:1料肉比計算1千克體重飼料費6.3元(配合飼料價1.8元/千克)；
防疫費：0.2元/只；
工資及福利：3元/只；
折舊：1元/只；
管理費：0.5元/只；
其它費用：2元/只；
商品刺猬喂養(yǎng)至1千克出欄成本價35元，1萬只即35萬元。
2018刺猬養(yǎng)殖利潤回報
收入：按100元/千克計算，10000只即100萬元。
利潤：100萬-35萬=65萬元。
刺猬的經(jīng)濟價值
1、刺猬全身是寶，刺猬針、脂肪、肉都是名貴的中藥，具有降氣鎮(zhèn)痛、可治療胃病、腎病、乳腺病、痔瘡、燒傷、燙傷、止血祛漏等功效。刺猬的腦、心、肝、膽、腎皆可入藥。刺猬皮的藥用價值更高。
2、刺猬的皮稱異香、仙人衣，是重要的傳統(tǒng)中藥材，具有降氣鎮(zhèn)痛、涼血止血、行氣解毒、消腫止痛的功效，主治癆傷咳嗽、反胃吐食、腹痛疝積、痔漏便血、子宮出血、遺精陽痿、遺尿尿頻等病。
3、刺猬肉蛋白質(zhì)、脂肪特別高，主要藥里作用促進食欲，提高消化能力，提高蛋白質(zhì)的利用率，刺激造血系統(tǒng)，使血紅蛋白、血色素和紅細胞顯著增加，是化療、術(shù)后、產(chǎn)婦、貧血、胃功能失調(diào)等患者最佳保健食品，也是中老年體弱、少年兒童瘦弱的最佳營養(yǎng)食品，是治療各種長遠病的藥用產(chǎn)品，開發(fā)潛力巨大。
4、刺猬的脂肪可治嚴重拉(瀉)血，涂擦可治禿瘡疥癬，有殺皮膚寄生蟲之功效;刺猬的腦、心、肝、膽、腎、鞭浸酒飲之，可提神醒目、消除疲勞、健身壯骨。
5、刺猬的腦、心、肝、膽、腎鞭浸酒飲之，可提神醒目，消除疲勞，健身壯骨。
刺猬養(yǎng)殖注意事項
1、刺猬養(yǎng)殖需要較大的場地(每對種刺猬至少需1.5平方米的飼養(yǎng)場，一般100平方米場舍養(yǎng)30～50只較合適。)，而且需要在較安靜、遠離人為干擾的地方。
2、刺猬養(yǎng)殖需要一定的養(yǎng)殖經(jīng)驗，在準備大規(guī)模養(yǎng)殖之前最好是有一定的技術(shù)積累，不要看幾本書、養(yǎng)殖視頻就開始大規(guī)模養(yǎng)殖刺猬，這樣成功的機會很小，虧錢的機會很大。
3、要想獲得較高的刺猬養(yǎng)殖效益，最好是找到猬皮收購商，并且開發(fā)刺猬肉銷售市場。
4、野生刺猬屬國家二級保護動物，養(yǎng)殖刺猬需要辦理《野生動物及其產(chǎn)品經(jīng)營許可證》，不然屠宰或出售有可能違法。
刺猬養(yǎng)殖技術(shù)
1、飼養(yǎng)刺猬方法
①圈養(yǎng)：按場地面積4平方米標準，二分之一搭柵，二分之一露天，柵內(nèi)造刺猬窩，柵外種植遮蔭植物，創(chuàng)造不同濕度和光照的小環(huán)境，以滿足中、小刺猬各自對環(huán)境的不同要求。要有固定的人工洞穴，便于其休眠棲息。四周圍墻光滑，高50厘米，內(nèi)壁四周離地面15厘米處嵌10厘米的玻璃條，以防刺猬逃跑。猬舍四周和上部應(yīng)用網(wǎng)張好，防止黃鼠狼為害。
②籠養(yǎng)：塑料籠或竹木結(jié)構(gòu)以長、寬、高70厘米X70厘米X45厘米，三層高為宜，籠內(nèi)設(shè)巢箱，以長、寬、高30厘米X20厘米X20厘米，一頭開洞10厘米X8厘米，供刺猬進巢，箱內(nèi)放草，頂蓋為活動蓋，便于檢查觀察。
2、刺猬飼養(yǎng)管理
①引種：剛引種的刺猬，要選擇體形健壯豐滿，棘刺有光澤，體重300克左右，并用35℃左右的高錳酸鉀溶液洗浴，以去污消毒。體內(nèi)寄生蟲，可用腸蟲凈每只1/4片拌食飼喂，可隔數(shù)日重復(fù)2—3次，然后按大小、雌雄分開飼養(yǎng)。
②飼料：刺猬飼料以動物性飼料為主，植物性飼料為輔，飼料種類，除喂食新鮮瓜果、蔬菜及昆蟲等外，還可用面粉、碎米、雞或魚內(nèi)臟、青蛙、蚯蚓、蟬、肉類、蔬菜等混合煮熟，喂食時適當加些氯化鈉。一般動物性飼料與植物性飼料的比例為5:3，具體要按刺猬不同的生長發(fā)育階段，多品種合理搭配，日食量的多少，與刺猬的大小、氣溫的高低有關(guān)，要以隔日剩食的情況，靈活確定給食量。一般每日每只喂食200克左右，并保證飲水，喂飼時間在黃昏以后。
③冬眠：氣溫下降時(約10℃)刺猬進入冬眠狀態(tài)。冬眠期140天左右。在冬眠過程中要經(jīng)常檢查，做好防凍保暖工作。
④繁殖：二年生的刺猬性成熟，在發(fā)情交配季節(jié)，雄雌以2:1組合飼養(yǎng)，待受孕后再分開飼養(yǎng)。
⑤抗病：刺猬的抗病力很強，一般不易患病。人工飼養(yǎng)下易患的疾病主要有腸炎、皮癬、寄生蟲等。預(yù)防措施主要是環(huán)境衛(wèi)生、食料新鮮和合理選擇搭配飼料。
養(yǎng)殖刺猬既是一種解決刺猬物種減少的方式，同時也是一種賺錢的好門路。但是在養(yǎng)殖刺猬之前，一定要明確養(yǎng)殖的行業(yè)規(guī)則，搭建穩(wěn)定的銷售渠道，這樣才能避免在掌握充分的養(yǎng)殖技術(shù)的條件下，養(yǎng)出了好的刺猬卻賣不出去的情形。
