河豚在自然界主要以蝦米、小螺絲、蝸牛等為食物，投喂方法主要分為日常飼料的投喂、小規(guī)格飼料的投喂、大飼料的投喂。
日常飼料的投喂
河豚在放入養(yǎng)殖池后，水溫在17℃左右時(shí)，河豚仍有攝食能力，應(yīng)定時(shí)做好投喂。河豚在入池初期，應(yīng)先誘食，讓河豚養(yǎng)成定點(diǎn)攝食的好習(xí)慣，投喂以濕的顆粒餌料為宜，投喂量根據(jù)河豚的體重，一天2次左右。
當(dāng)養(yǎng)殖池的水溫在12℃以下時(shí)，河豚的攝食量下降，當(dāng)水溫在10℃時(shí)，河豚停止攝食，這時(shí)就不要再進(jìn)行投喂。投喂結(jié)束后要及時(shí)撈出池內(nèi)的殘餌，防止水質(zhì)污染。在河豚的餌料中可以適量加入維生素E和C，預(yù)防河豚患營(yíng)養(yǎng)性疾病。
小規(guī)格飼料投喂
魚(yú)種長(zhǎng)到3cm前每畝養(yǎng)殖池投喂1000g黃豆?jié){，用來(lái)繁殖浮游生物。為養(yǎng)殖魚(yú)種提供餌料，要注意好水的透明度，一般要控制在30cm左右，如果水中浮游生物過(guò)多，但不是成團(tuán)而簇的話，需要注入新水，降低生物密度，保證水質(zhì)干凈。
通過(guò)溶氧和水質(zhì)的調(diào)控，魚(yú)種在池塘養(yǎng)殖20天左右身體可達(dá)到3cm左右，這時(shí)再投喂豆?jié){，并控制好餌料生物，用鰻料做成軟顆粒，間隔1米投喂在灘上，進(jìn)行魚(yú)種的馴化，讓鱘魚(yú)養(yǎng)成吃食鰻料的習(xí)慣。
大規(guī)格飼料投喂
河豚的餌料以鰻料為主，投餌量占魚(yú)體重的7%左右。投喂需按時(shí)、按量、按質(zhì)來(lái)科學(xué)投喂。一般日投量在2次左右，養(yǎng)殖河豚最好是搭好食臺(tái)，以便及時(shí)知道河豚的進(jìn)食情況，食臺(tái)要經(jīng)常清洗和暴曬，以免滋生細(xì)菌而對(duì)河豚產(chǎn)生影響。
