俗話說“天上龍肉，地下驢肉”可見驢肉的價值是非常高的，而且近幾年各種驢肉館出現在我們的生活周邊，這說明驢肉已經慢慢的趨向平民化了。驢肉有很好的滋補作用，因此深受大家的認可和喜愛。
肉驢養殖方式之直接購買育肥驢養殖出售
我們結合多年經驗，提出了成本與效益分析供參考，每百頭肉驢長期育肥需驢購買年齡半歲左右的幼駒（德州驢）的價格約18萬元，養殖育肥7個月左右出欄，售價約40萬元左右；每百頭肉驢養殖成本平均300元/天，其中需精飼料200斤/天/頭，粗飼料700—800斤/天/頭，每百頭驢的育肥成本共計6.3萬元左右（基建、設備不計算)。7個月的養殖效益15.7萬元/100頭。
養驢喂什么飼料營養好
在諸多粗飼料中青綠飼料的營養價值是最高的，青綠飼料粗蛋白質含量高，消化率高，品質優良，粗蛋白質含量一般占干物質重的10％-20％，豆科比禾本科要高，青綠飼料的粗蛋白質品質較好，含必需氨基酸較全面。維生素含量豐富，青綠飼料中含有大量的胡蘿卜素，每千克為50-80毫克，高于其他飼料。
此外，青綠飼料中還含有豐富的硫胺素、核黃素、煙酸等B族維生素，以及較多的維生素E、C、K等。各種青綠飼料的鈣、磷含量差異較大，青綠飼料中鈣占0.2％-2.0％，磷占0.2％-0.5％，豆科植物的鈣含量較高。無氮浸出物含量較高，粗纖維少，容易消化。青草的粗纖維含量約占干物質的30％，無氮浸出物含量占40％-50％。
除了青綠飼料，還有青貯飼料都是養驢較好的飼料，大家應根據季節的不同，選擇適合的飼料來喂養肉驢，用科學的飼料配方降低肉驢養殖成本，同樣又使肉驢長的快。河北地區飼料來源廣泛，可選擇性強，大家可根據當地優勢，降低養驢成本提高養殖利潤。
肉驢養殖需要準備什么飼料
養驢的飼料主要有：精飼料與粗飼料
一、精飼料：
精飼料的特點是體積小、粗纖維含量低（小于18%）、能量濃度高、可消化養分多。
1、谷實類：是精飼料的主題。含有大量的碳水化合物，粗纖維含量低、適口性好、磷含量高。常用的禾本科農作物有玉米、高粱、大麥、燕麥、粟、稻等。
2、薯類飼料：淀粉含量高（占物質總量的80%），易消化，蛋白質含量低，消化率不高。常用的有馬鈴薯、地瓜、土豆等。
3、糠麩類飼料：粗纖維含量適中，消化率高。常用的有稻糠、麩皮、小米糠等。
4、餅粕類飼料：是油料作物籽實經榨油后的副產品，分油餅和油粕兩種。
精飼料采用較多的有：豆粕、玉米面、麩皮、棉餅、菜籽餅、豆餅、骨粉、小蘇打、預混料、食鹽等
二、粗飼料：
粗飼料的特點是粗纖維含量高、體積大、來源廣、成本低、采集方便、加工簡單、養分含量低。
1、常用的有青干草、農作物秸稈、秕殼和樹葉等，比如常用的有：玉米秸稈、小麥秸稈、大豆秸稈、花生秧、地瓜秧、牧草、雜草、稻草等。
2、青綠多汁飼料：具有來源廣、成本低、采集方便、加工簡單、含養分全面。主要包括牧草、葉菜、根莖等。
肉驢精料配方很多種，還要結合當地的飼料，根據肉驢的不同階段和時間，從本場引進驢仔，根據肉驢長勢與本地原飼料提供配方。
驢舍消毒的方法
1、氫氧化鈉（苛性鈉）：氫氧化鈉白色固體，能殺死細菌和病毒。2%～5%的氫氧化鈉熱溶液，多用于發生過病毒性傳染病的驢欄舍、場地的消毒。將2%的氫氧化鈉溶液和5%的石灰乳混合使用，消毒效果更好。
2、用0.02%百毒殺、0.2%抗毒威、0.1%新潔爾滅、0.3%～0.6%毒菌凈、0.3%～0.5%過氧乙酸或0.2%～0.3%次氯酸鈉等兌水噴灑驢舍。
3、驢舍及運動場內的糞便要每天定時清掃，保持驢舍及運動場清潔、干燥、衛生。地面每15～20天用火堿溶液、生石灰或來蘇兒溶液噴灑消毒1次。
4、驢舍墻壁、驢欄等也要每15～20天用15％的石灰乳或20％的草木灰水進行粉刷或噴灑消毒。飼槽和水槽等用具每10～15天用3％的來蘇兒溶液消毒1次。
5、驢舍和驢舍的進出口應設消毒池，池深15～20厘米，內填鋸末等，定期加入50％的火堿溶液或10％的來蘇兒溶液。
6、病驢的糞便不可隨便堆放，要進行堆積泥封發酵或投入沼氣池中進行發酵，以殺死病原菌和寄生蟲蟲卵，從而達到消毒的目的。
肉驢一直都有著非常好的養殖前景，但是要養殖好肉驢它的飼料是關鍵，現在飼料的種類有很多，來源也非常的廣泛，尤其是在農場區，所以養殖者在選擇飼料的時候要謹慎，選對飼料就相當于成功養殖了一半。
