一、養殖池的建造
1、青蛙養殖池分為產卵池，蝌蚪池和成蛙池。一般適宜選擇建造在既潮濕又溫暖避陽的地方，以長形水泥池或土池最為合適。
2、野外大池4×6米為一單池，池壁最好抹上水泥，池底仍留泥土，庭院小池一般1×1.5米至2米為宜。
3、池深一般在1米左右，并在池塘內設有灌水孔和排水道，水深約20-50厘米。
4、池面必須設有遮蔭板。一般每平方米可飼養40只成蛙。青蛙養殖池采用土池、磚池、稻田均可，關鍵在于青蛙防逃。
5、有條件者可砌磚圍墻，亦可網圍，一般在1-1.2米高。池中水深30-60厘米，水中央或向陽的一邊堆成土堆供青蛙陸上棲息地，而且約占全污的1/3。
6、土堆上種植青草或農作物。池水中應該投入少量漂浮性水草。
7、用作培育蝌蚪的池塘，只留少量陸地面積，供變態后的幼蛙登陸。
8、蝌蚪池以水泥池為好，池壁坡度宜緩，以供蝌蚪棲息。
二、飼料管理
1、青蛙在不同階段養殖方式也會有所不同，只有針對不同的階段采用不同的養殖方式才能夠保證青蛙的成活率。
2、并且飼料要定時、定量、定位進行投放。一般春季和秋季在中午前后進行投放，夏季在傍晚或者早上進行投放。
3、青蛙飼料要求新鮮、干凈以及富有營養。
三、青蛙的繁殖技術
1、青蛙的飼養技術關鍵是人工繁殖，因為野生田蛙常有一種雙槽蚴的寄生蟲寄生在蛙的肌肉中，一般多采用人工產卵隔離成蛙的方法可以有效地防止該病。
2、青蛙要按每3平方米約1組種蛙密度進行投種，并且要在5月份以前開始投入。
3、種蛙要求個體肥大，開產1~2年的親蛙為佳，雌雄混合放養比例為3:1，放養密度相對比肉蛙少。
4、由幼蛙到性成熟大約需時三年，種蛙的管理要加強蛋白飼料的飼喂，以蚯蚓為主，誘蛾蟲為輔。
5、要保持池水的正常平衡值，要求肥而活，當水溫穩定在22℃左右時即作好產卵孵化的準備。
6、50克以上的雌蛙一次可以產很多卵，一般雌雄抱對于水草上產卵。
7、蛙卵呈淺黃色，圓形，并且成片附于膠質卵膜浮在水草上，極易識別。
