泥鰍生活在淤泥底的靜止或緩流水體內，適應性較強，可在含腐殖質很豐富的環境內生活。當水缺氧時，可進行腸呼吸，而在水體干涸后，又可鉆入泥中潛伏。一年四季均可養殖。
泥鰍為多次性產卵魚類。在自然條件下，4月上旬開始繁殖，5一6 月是產卵盛期，一直延續到9月還可產卵。繁殖的水溫為18一30 ℃ ，最適水溫為22一28 ℃。
在塑料大硼水泥池中，實行反季節養殖泥鰍，特別是在元旦、春節期間銷售價格高時上市，差價在3-5元，效益相當可觀。
人工養的泥鰍繁殖的辦法有哪些？
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越冬的泥鰍可以達到性成熟，雌泥鰍懷卵因為個體大小而有差異，多的能達到6500粒，卵子的大小在一毫米左右，沾水以后能夠蓬發到1.3毫米左右。該魚的卵為無色透明，半粘性。泥鰍親魚的來源一個是咱們從專業的部門購買，另外一個是從池塘或者是稻田湖泊里面捕捉。大魚要求體型端正，體質健康，沒有損傷，體表顏色，正常長度在15到20厘米，體重在30到50克。
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個體大的雌泥鰍，親魚懷卵量非常大，雄親魚精子儲存量多，繁殖的泥鰍，質量比較好，生長也很快。繁殖泥鰍要有一定比例的雌雄，親魚選擇的時候要區分雌雄，鑒別辦法就是雌泥鰍的胸鰭比較短，鰭的前端比較圓鈍，呈扇子形。靜止的時候，鰭條可以同時展放在一個平臺上，生殖季節腹部圓大，卵孔大而整齊。雄泥鰍的胸鰭比較長，而且前緣尖端部分向上翹起來，在生殖季節擠壓它的腹部，會有乳白色的精液從生殖孔里面流出來。泥鰍的繁殖可以用自然產卵或者是人工產卵這兩種辦法，先說一說自然產卵。
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在南方，一般4月開始產卵繁殖，開春以后產卵，池子里面先用生石灰消下毒，然后再加入新水。等到藥性消失之后，泥鰍的親魚我們按照雌雄1:3的比例放到池子里面，放養量在每667平方米不超過200公斤。等到水溫上升到18℃左右的時候，我們在產卵池子里面放入魚巢。把它插在竹竿上，插在產卵池的中央，或者是池子的四個角魚巢，要把它浸沒在水面下面。要時不時的觀察和弄干凈魚巢上的泥巴和臟污，防止產卵的時候會影響物質的附著效果。它一般喜歡在晴天的早晨產卵，在產卵前曾今秋在前面有泥鰍在后面緊緊的追逐，泥鰍發情的時候多活動在水的表面和魚巢的周圍，等到了發情的時候就自行交配。
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之后該魚產卵，通常在早晨10點鐘左右終止。在產卵基本結束之后，馬上把粘有卵的魚巢拿出來，放到孵化池或者是孵化工具里面繼續孵化，附有卵的魚巢取出來之后必須同時放入新的魚巢上、沒有產卵的泥鰍繼續產卵，最后一批泥鰍產完卵之后，我們可以把產卵池里面的大魚全部都撈起來，就在產卵池里面孵化。池子里面不能留有大魚，大魚會吞食魚巢上的卵，影響我們的孵化。在水溫比較適合的情況下，也就是24度左右的時候，大概經過一兩天就可以孵化出魚苗了。
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第二種就是人工催產繁殖，為了提高泥鰍卵的受精率，泥鰍的繁殖可以用人工催產的辦法。它的生殖季節到來的時候一般是在4到5月份，在晴天水溫比較高的時候，我們可以按照自然繁殖選擇親魚的標準，選擇體質比較健康的大魚，雌雄比例在1:2。每一條雌的大魚注射體重0.5公斤左右的鯉魚或者是基于腦垂體兩個，雄親魚注射的劑量為雌親魚的一半。注射的時候應該先用工具把物質弄碎，然后再加入0.76%的生理鹽水。
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該魚催產一般采用一毫升的注射器和小針頭進行注射，因為它的個子比較小，每條雌的親魚注射0.2毫升，每條雄的親魚注射0.1毫升。在注射前，先要把注射器跟針頭進行消毒。為了有效的控制深度，可以把針頭磨到0.2到0.3毫米長，或者在針頭的基部套上一個塑料管，讓針頭露出0.2到0.3毫米長。在咱們注射的時候，注射器跟魚體呈30度角度，注射深度在0.2毫米比較合適，注射的部位以肌肉注射為好。經過注射的雌泥鰍的親魚，把它放在產卵池里面，水溫二十度左右的時候，經過二十小時左右，就會發情產卵了。
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人工催產的可以讓動物自己完成，還可以進行人工授精，人工授精前應該先把魚巢和其它授精所需的用具準備好。先把手巾用的工具清洗干凈，放在陰涼的地方受精操作，不要在烈日條件處理，防止殺傷魚體物質。人為操作的方法就是當泥鰍發情劇烈的時候，把大魚撈起來，用手輕壓它的腹部，把兩種物質放到瓷碗或者是瓷盆里面，用羽毛攪拌，讓精液跟卵粒混合。在完全受精之后，再灑在魚巢上面，放入孵化池里面繼續進行，泥鰍受精卵可以在池子里面繼續孵化，也可以在脫殼以后，放在孵化缸，孵化槽和孵化環道中進行。
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什么季節養泥鰍好？
泥鰍生活在淤泥底的靜止或緩流水體內，適應性較強，可在含腐殖質很豐富的環境內生活。當水缺氧時，可進行腸呼吸，而在水體干涸后，又可鉆入泥中潛伏。一年四季均可養殖。
稻田養殖泥鰍什么季節捕撈？
泥鰍因潛伏于泥中生活，捕撈難度大。但根據泥鰍在不同季節的生活習性特點，可采取以下方法進行收獲：冬季在田里泥層較深處事先堆放數堆豬、牛糞作堆肥，引誘泥鰍集中于糞堆內進行多次捕撈；春季將進出水口打開裝上竹簍，泥鰍自然會隨水進入其中；秋季將田里水全部排干重曬，曬至田面硬皮為度，然后灌入一層薄水，待泥鰍大量從泥中出來后進行網捕。
泥鰍的養殖方法
建池:養泥鰍的池子最好建在陽光充足、水源方便的地方。面積以0.1一0.15畝為宜.池深一般86厘米左右。池壁用水泥或三合土建筑,池底的泥土要錘打結實.進出水口處要用鐵絲網圍住.池底最好略向排水口傾斜,以便于排水和捕撈.放養時,池底要放24一33厘米深的肥泥。
繁殖:泥鰍二齡后開始產卵,每尾懷卵量在7000~10000粒之間,5~8月是泥鰍的繁殖季節,成熟的雌泥鰍肚大腰圈,胸鰭圓滑;雄泥鰍胸鰭長而尖,背鰭兩側有小肉瘤。天然繁殖時.可按雌雄1:1的比例放入小池中,第二天即開始產卵。人工催產繁殖方法大體與家魚相同。.在水溫25~ 28度時,12~24小時后就會產卵, 可用棕片做附卵工具。受精卵約 兩天左右孵出魚苗。出苗一天后。 每10萬尾日喂熟雞蛋一個.研碎后調成汁投喂。每日換水兩次。10 夭后放入池中.孵出的幼苗要單 養,到年底,每尾平均可長到2 .5 克左右,作為下年飼養的鰍種。
飼養管理:泥鰍苗的放養量,每平方米水面可放3~4厘米長的泥鰍苗40一50尾,如有流水條件.放養量可適當增加.泥鰍食性很雜,水中或泥中小動植物、微生物及有機碎屑等它都可食。放養時.先施足基肥,以繁殖餌料生物,也可投喂米糠、豆粕、豆渣、麥鼓等食料，投喂前拌入益富源水生物動物促長劑，可以促長防病效果好.在5一9月份.當氣溫升到25~28℃時,泥鰍非?；钴S,吃食也多,必須經常保持水肥餌足,以促進泥鰍生長。當水溫超過30℃時,泥鰍要鉆入泥中避暑,這時.要在水中加入益富源水產專菌液，以增加水中氧氣和調節水的溫度.要嚴防農藥和石灰水流入池中.平時,要經常觀察池水的變化和泥鰍的活動,如果池水呈茶褐色或泥鰍時時竄出水面,就表明水中缺氧,要停止施肥,并及時沖灌新水.到10月份.泥鰍每尾可長到15~20克重.這時就可以捕撈。
泥鰍養殖注意事項
泥鰍也是比較特色的水產養殖之一，泥鰍的營養豐富，味道鮮美，深受消費者喜愛，市場暢銷，很多養殖戶通過它實現了發家致富。于養魚相比，泥鰍養殖還是有一定要難度的，往往因養殖失敗導致虧損的養殖戶很多，那么我們在養殖泥鰍時要注意些什么，一起來親農網看看泥鰍養殖注意事項吧。
1、水質
其實不止泥鰍養殖，大多數水產養殖對于水質要求極為嚴格，水質的好壞關系到泥鰍的生長速度以及病害發生，也是影響到經濟收益的主要因素之一。水質較差，泥鰍生長緩慢，飼料轉化率低，水體易滋生細菌，導致病害的發生幾率增加，甚至到出現水體中毒而死亡的現象。所以在養殖時水質的管理尤為重要，只有保持水體的肥、活，泥鰍才能生長健壯，提高產量，將收益最大化。
2、養殖密度
很多養殖戶為了實現高產的目的，往往會在養殖池中大量的放養，導致養殖密度過高。養殖密度過高不僅會影響泥鰍正常攝食，影響泥鰍的生長發育，提高生長周期，易錯過最佳上市季節，而且還易造成疾病的發生傳染，一般發生病害，會在短時間內傳播，導致大面積的泥鰍死亡。幼苗在3cm以上的泥鰍，一般放養密度為每平米在0.1-0.2kg左右，隨著泥鰍的生長，還易不斷的減少養殖密度。
3、水溫
泥鰍是喜溫的魚類，能在10-30度的水溫中生存，最適宜的水溫在25-28度，這個溫度期間，是它活躍度以及攝食量最大的時候，也是它的生長旺盛，這時只要通過足夠的餌料，它就能快速生長。但溫度高于30度，它會停止攝食，鉆入泥土中度夏，生長極為緩慢，而且易導致消瘦，同樣的，當溫度低于5度，也會鉆入泥土中越冬。所以在夏季和冬季養殖極為重要，在夏季高溫時，可通過加深水位、搭建遮陽網以及加冰等方法將水溫降下來，而冬季可通過加熱等方法提高水溫，將水溫控制在20-30度之間，可使泥鰍一年四季快速生長。
4、餌料
泥鰍時雜食性魚類，對于餌料的來源極廣，一般采用自行采食和飼料投喂想結合的方法。可在養殖時在池中施肥培育浮游藻類，供期自由采食，尤其在幼苗期間，由于口器較少，不能直接食用人工餌料，則需要食用一些藻類和枝角類及橈足類等生物，否則成活率低，產量也會低，所以前期的施肥培餌極為重要。而隨著它能食用人工餌料時，可投喂魚粉、魚肉漿、動物內臟以及五谷雜糧、蔬菜等，讓其快速生長。
