在不改變原有池塘主養品種條件下，增養適當數量的加州鱸魚，既可以清除魚塘中野雜魚蝦、水生昆蟲、底棲生物等，減少它們對放養品種的影響，又可以增加加州鱸魚的收入，提高魚塘的經濟效益，這是一舉兩得的養殖方法。一般，每畝魚塘放養30～40尾魚種,不用另投飼料，年底可收獲15～20公斤加州鱸成魚。 如魚塘條件適宜，野雜魚多，加州鱸魚混養密度可適當加大，但不要同時混養黑魚、鰻鱺等肉食性魚類。另外，苗種塘或套養魚種的塘不要混養加州鱸魚，以免傷害小魚種。

　　混養時必須注意：①池水不能太肥;②放養量要適當;③混養初期，主養品種規格要大于鱸魚規格三倍以上;④加州鱸魚特別是幼魚對農藥較為敏感，防治魚病和施放農藥要注意。

　　加州鱸魚魚塘主養方法

　　1.魚塘要求水源充足，排灌方便，不漏水，水深1.5米以上，水質良好， 無污染，通風透光，底質為壤土。面積不宜過大，以1～2畝為宜。配備增氧機。

　　2.放養密度 一般每畝投放加州鱸魚苗2000～2500尾，條件、設備好的魚塘可放到3000～4000尾。適當混養鰱、鳙、草、鳊魚，幫助清理飼料殘渣、調節水質。

　　3.飼料投喂 加州鱸魚對蛋白質要求較高，要求飼料含粗蛋白45～50%， 生產上可投喂下列幾種飼料。

　　(1)鰻魚飼料;

　　(2)下雜魚肉漿混入適量花生麩、豆餅、玉米粉;

　　(3)配合飼料，配方是：魚粉60%、生麩10%、麥粉或玉米粉25%，酵母、 維生素、礦物質、添加劑5%。

　　投餌通常分上、下午各投一次，水溫在20～25℃時，日投餌量為魚重10～15%，但要視魚的攝食、活動狀況及天氣變化靈活掌握。

　　4.日常管理

　　(1)每日都要巡視養魚池，觀察魚群活動和水質變化情況，避免池水過于混濁或肥沃，透明度以30厘米為宜。及時發現問題，采取措施解決。

　　(2)嚴格防止農藥、公害物質等流入池中，以免池魚死亡。尤其是幼魚對農藥極為敏感，極少劑量即以造成全池魚苗死亡，必須十分注意。

　　(3)投飼量要適當，切忌過多或不足。同時要避免長期使用單一飼料，飼料中應添加維生素和礦物質，以維持正常的營養要求。

　　(4)及時分級分疏，約2個月一次，把同一規格的魚同池放養， 避免大魚吃小魚。分養工作應在天氣良好的早晨進行，切忌天氣炎熱或寒冷時分養。

　　小池精養加州鱸魚的方法

　　加州鱸魚養殖場地 

    要求具備如下幾個條件:

　　水源充足，水質良好;

　　地形稍傾斜，利于排水;

　　日光充足，通風良好;

　　底質以壤土為宜，上可鋪沙;

　　無公害污物、污水進入。

　　養殖池 面積不宜過大，以50～100平方米為宜，土堤或水泥堤均可， 但池底質以土質為宜。也可利用閑置的養鰻池或其他水池。排灌水口要相對而設，并加設防逃裝置。如果放養密度大，還要安置增氧機。若放養的魚苗較小，還應在池面加設魚網，防止鳥害。

　　魚苗放養 放養量視管理水平和環境條件而定，一般每平方米放養30～40尾。如水質良好，水源豐富，又有完善的增氧設施，每平方米放養量可增加到50～60尾。同池放養的魚種要求規格一致，而且活潑無病害。不能大小混養，以免同類相殘，大魚吃小魚，造成不必要的損失。

　　飼料投喂 最好投喂含蛋白質較高的飼料，較適宜的飼料有鰻魚飼料、下雜魚等，也可以投喂各種人工配合飼料。投喂前，鰻魚飼料應先以適量的水攪拌擠壓成粒狀料，下雜魚等則用切肉片機切成片狀。剛放養的魚苗，由于移動受驚，應停喂一天，第二天才開始投喂少量原來吃的飼料，逐漸增加到恢復正常的投喂量后，再開始混合其他飼料。這樣魚苗才習慣攝食。一般每天分上下午共投喂2次， 投飼量應視天氣、水溫及魚的攝食情況而定。在水溫20～25℃時，每日總投餌量為池魚總量的10～15%。當水溫過高、過低或風浪較大時，應酌減投飼量。

　　飼養管理 參照魚塘主養的管理。

    加州鱸魚與河蟹的混養技術

　　1、池塘準備

　　池塘應選擇在水源充足、無污染的地方，進、排水系統配套，池水深度達1.5米，坡比為1：2。池底淤泥深度不超過10厘米，面積應選擇8畝左右為宜，若面積過大，對養殖加州鱸管理不便。

　　2、清塘

　　冬季池閑時，對魚池進行改造、清塘，若淤泥過深，可清除一部分。有條件的可對池底進行耕翻1次，然后進行藥物消毒，每畝施生石灰75千克，化水后潑灑，殺滅野雜魚和敵害。

　　3、水草種植

　　若新開池，要種植水草，有效的辦法是冬季從青蝦池塘內適當移植部分已枯萎的水草，讓其在春季自行繁殖生長。

　　4、苗種放養

　　(1)蟹種放養：蟹種一般在氣溫10℃左右放養，每畝放幼蟹400只，規格在160～200只/千克。放養前必須采用藥物浸泡消毒，消毒后再放入暫養區暫養，等水草長好后再養。

　　(2)加州鱸魚苗的放養：一般在河蟹蛻一次殼以后才放加州鱸魚苗，放養時間一般在5～6月，放養規格在10厘米左右。每畝放養1000尾，不可放養大規格的加州鱸老口魚種，否則會影響河蟹成活率。

　　5、飼養管理

　　(1)水質管理：應始終保持“肥、活、嫩、爽”，池水透明度掌握在30厘米左右。夏季高溫季節，在水源好的情況下，加注新鮮水和適當換水。平時堅持使用光合細菌，在6月上旬第一次全池潑灑20毫升/立方米，以后每隔25～30天使用1次，用量為10毫升/立方米，以調節水質，使池水顏色為嫩綠色，使水中含有豐富的浮游生物。

　　(2)合理投喂：在加州鱸放養前，池中保持一定量的水草。清明前后一次性每畝投300千克螺螄，讓其自然繁殖，一方面可調節水質，同時產出的小螺螄可供幼蟹吃。

　　在加州鱸放入之后，通過投喂動物性餌料馴化加州鱸，上、下午各1次。由于大量投喂動物性餌料，有部分殘餌吃剩，下沉，而這部分正好做河蟹的動物性餌料。而在每天下午投河蟹的餌料時，主要投一些植物性餌料，如玉米、小麥等作為補充。

　　6、病害防治

　　主要通過定期全池潑灑光合細菌，再加上池中豐富的水草、螺螄等凈化水質的作用。通過定期在餌料中拌服2%的光合細菌，一個療程為5天，改善加州鱸和河蟹腸道內的菌相平衡，促進消化。

　　7、起捕上市

　　10月，蟹通過地籠誘捕，看市場行情，可立即上市，也可暫養在網箱、小塘內，適時上市。加州鱸至春節前后，分批上市。

     以上都是關于加州鱸魚魚塘混養等技術的介紹。