1、近緣相似物種混用 親緣關系相近的動植物形態上大多相似，但臨床療效卻大不相同。如白花蛇舌草和水線草雖同屬茜草科植物（圖1和圖2），但白花蛇舌草的抗癌作用已得到證實，而水線草卻沒有此功效。二者形態相似，只有在開花和結果時才能看出其花序和果序的不同。白花蛇舌草是白色花單生或成對生于葉腋，而水線草的花則是2~5朵排成傘房花序生于葉腋（圓圈內所示）。果實的排列也是如此。植株干燥后均成黑色，肉眼觀察時，大多也只能依據殘留的果實來鑒別。

　　2、染色摻偽 例如將人工栽培的人參用高錳酸鉀浸泡染色來冒充野山參（圖3）。鑒定此種摻偽現象除了經驗外，還應結合化學分析手段才有可能確定其是否摻偽。市場上還有一些色澤不同但外形略似的其它物品也常被染色充當正品，如未成熟的野生葡萄經染色來冒充北五味子；將其它樹皮切成絲，再用色素染色充黃柏；將紙張切成細條染色充西紅花等等。鑒定此類中藥相對較為容易，可直接用水浸泡觀察是否褪色以及形態特征來判斷真偽。

　　3、增重摻偽 此類現象多見于某些不易模仿制假的名貴中藥，如在海馬的育兒袋中注入透明膠；在穿山甲中摻鹽或硫酸鎂；將紫河車中浸泡過飽和明礬水及其它膠漿液后再干燥，經處理后的紫河車重量可增加至原重量的1倍多。還有將西紅花用礦物油或甘油混合增重的情況。正品西紅花表面看似油潤，但用干紙巾吸之不應出現濕潤現象。

　　4、萃取殘渣再利用 有些正品藥材經提取后形態不會發生較大改變，正是利用這一特點，不法商販將這些浸提過的中藥殘渣重新摻入正品藥材進行銷售。如白芍、三七、檳榔、丁香等提取后的殘渣基本形態未發生較大變化，有的只是顏色稍變淺或氣味稍淡，這種偽劣現象較隱蔽，需要具備一定的專業知識才能鑒別發現，所以危害性較大。

　　5、藥用部位任意擴大 有些藥商為了牟利隨意擴大藥用部位，造成非藥用部位混入，不僅影響藥效，有的甚至產生相反效果。如款冬花正常的入藥部位是花蕾，但商品中常帶有較長的花梗，其殘梗重量約占藥材的三分之一。此外，兩面針、崗梅和毛冬青這些明確規定以根入藥的藥材，常會帶有較多比例的莖干部分，甚至在麻黃中還摻入了一些麻黃根。有些藥用部位的療效尚未確認，而麻黃根則是皆知作用完全相反的。麻黃的功效是發汗解表，而麻黃根的功效則是固表止汗。一旦誤用，后果可想而知。

　　6、仿制假冒中藥 仿制假冒的中藥常用一些特制的模具進行仿制或加工而成，如人形何首烏，就是不法商販利用薯蕷科或芭蕉科植物根莖或根生長快的特點，讓其幼苗在模具中生長，待長滿模具后再打破模具取出，再插上新鮮何首烏藤蔓（圖4）。持有者稱是生長百年以上的何首烏珍品，令不少人上當受騙。其實真何首烏的形態如同番薯，斷面有明顯的“云錦花紋”。另外，也有人用雞蛋面粉仿制冬蟲夏草（圖5），如果發現形態呆板，一模一樣，手摸堅硬，入水即崩解的就可以發現破綻。不過，必須提醒大家應當注意的是，用三維打印的冬蟲夏草仿真程度還是較高的（圖6）。雖然形態較為逼真，有一定的欺騙性，但只要掌握真實冬蟲夏草的特征，還是可以識別的。

　　不必要去連鎖的大藥房買，那些地方價格貴，花旗參級別可以分很多，主要是會看，中等的價格不會很貴，效果也好。美國的有幾點：身不要長，偏短，尾巴多且粗（西洋參一般是頭、身、須 分開零售的，看切口就知道須粗不粗了）整體有點類似電影上的“放射性危險爆炸物品”那樣，一個球體長滿雷管（不過頭部沒那么多雷管）。

　　梭狀，細小，褶皺多且帶黑紋，主根飽滿，干身，分根2～3條，獨根由佳，1克原尾or2克原尾屬于不錯那類了，價格在南方大概5～10元／克，盡量去知名連鎖店且客流量大的店選購，拿貨比較新且可挑選范圍大！ 注意，梅雨季節空氣潮濕，非密封存放的洋參吸水量大，本人曾試過500克參放出來，一周后多了近40克，所以這時你要度量你是在花大錢買參還是買水？ 　

　　如何選購天麻？ 　　　

　　天麻的種類很多，所以市場上也是魚龍混雜。首先需要注意的就是商家所謂的“野生天麻”。多部分是用干癟的小天麻冒充的，幾十塊一斤的成本，售價上千。 

　　如上圖，這種就是典型的用來冒充野生天麻的。　

　　另外的一個最大的貓膩就是硫磺天麻：就是在烤干的時候加了硫磺，所以這種天麻看著顏色很鮮亮，但是味道是酸的。　

　　辨別真假天麻的口訣：天麻長圓扁稍彎，點狀環紋十余圈；頭頂莖基鸚哥嘴，底部疤痕似臍圓。在實際購買時主要從三個方面進行判別：　

　　1、外形：天麻為長橢圓形，略扁，皺縮而彎曲，一端有殘留莖基，紅色或棕紅色，俗稱“鸚哥嘴”，另一端有圓形的根痕。表面黃白色或淡黃棕色，半透明，常有淺色片狀的外皮殘留，多縱皺，并可見數行不甚明顯的須根痕排列成環。質堅硬，不易折斷。　

　　　 2、色澤：天麻以色黃白、半透明、肥大堅實者為優；色灰褐、體輕、斷面中空者為次。其斷面略平坦，角質黃白色或淡棕色，有光澤。　

　　　 3、氣味：放口中咬嚼一下，較脆，有黏性。氣特異，味甘。 在選擇方面：天麻以色黃白、半透明、肥大堅實者為優;色灰褐、體輕、斷面中空者為次。　

　　一般天麻云南產的比較正宗，首先是昭通小草壩的天麻，然后是麗江的紅天麻，其他地區的天麻天麻素等含量比這兩個產區的低很多。價格一般在三四百一斤，大小品相不同價格也是不一樣的。　

　　小草壩的天麻，飽滿個頭小，而麗江的紅天麻個頭大，但是看起來干癟。所以在購買的時候一定要學會區分。。　

　　鸚哥嘴，凹肚臍，外有環點干姜皮，松香斷面要牢記。這是鑒別天麻真假的口訣。　

　　這口訣中，松香斷面是判斷天麻真偽的重要依據。具體地說，天麻采收后因加工壓扁，呈扁長橢圓形，皺縮，有時稍彎曲，頂端有尖而微彎的紅棕色芽苞（俗稱“鸚哥嘴”）；末端有圓臍形疤痕（俗稱“凹肚臍”）。　

　　表面呈淡黃色或淺黃棕色，略透明。偽天麻有蕉芋根、羊角天麻、入地老鼠、馬鈴薯、大理菊等五種最為常見。　

　　蕉芋根：其根莖外形頗似天麻，也有環節，但其表面蒙有一層白粉狀物，質軟而易折斷，斷面呈顆粒狀，粉白色，無光澤。　

　　羊角天麻：其塊莖呈橢圓形，有的已壓扁，兩端微尖似羊角，頂部有殘留的莖基。表面為灰黃色，環節明顯，有不規則皺縮溝紋，質硬而緊，極難折斷，斷面呈羊角質樣，灰白色或黃白色，其味微甜。　

　　入地老鼠：原植物為觀賞花卉，其根莖刮皮曬干后呈圓椎形，兩端常折斷而有纖維狀斷頭，表面呈淺黃色或棕黃色，有明顯縱皺紋和微凹陷的須根痕，將它放在放大鏡下可以看到布滿細致的條狀白色晶點，無環節。質堅硬，極難折斷，其斷面不平坦，有圓心環紋。氣微臭，味淡而有刺咽喉的感覺。　

　　馬鈴署：其塊莖經蒸曬、壓扁之后，呈長橢圓形。其表面呈黃色，具有不規則分布的凹陷芽根，沒有點狀環節，斷面較平坦，角質樣，略帶規則。　

　　大理菊：原植物為著名的花卉。其塊根經加工后呈長紡錘形，表皮為灰白色或淺黃棕色，有寬縱溝紋，兩端略尖并呈纖維狀。質硬，不易折斷，其斷面凹凸不平。味淡，嚼之粘牙。此品有時詐稱為“四川剝皮天麻”。　

　　生長環境：天麻為多年生寄生草本，生于山地樹林有蜜環菌的濕潤肥沃的腐殖質土壤中。它的生育期經過種子、米麻、白頭麻、箭麻等發育階段。箭麻萌動后抽莖出土，即花莖，頂端著生數個小花，開花結果，形成大量種子，結實后地上莖枯萎，地下塊莖腐爛解體，留下少數米麻。 

　　天麻繁殖育苗技術

　　天麻可以作為有性繁殖和無性繁殖兩種，在選擇麻種時選取當年挖出的天麻，除去商品麻，把所有麻種選出再篩選，揀除爛麻、畸形麻等劣質麻種，最后確定為個頭相當、健壯、外觀整齊、成色好、無創傷的天麻作為次年使用的麻種。

　　天麻栽前。用新高脂膜10-50倍液拌種，防止病害侵入。將坑底挖松，整平后鋪上一層闊葉樹樹葉及腐殖土，然后把事先準備好的木材均勻擺在坑底,材間距離6-8厘米,每窩放6-8根木材。栽時把密環菌枝緊靠放在木材兩側魚鱗口處，再把天麻種子放在菌枝和木材處，以便使兩者很快建立營養(共生)關系。把剩余的白色蜜環菌種分成黃豆大小的顆粒，均勻散放在木材中間。用腐殖土或細沙填平，輕輕壓緊，不留空隙。若種子和菌種、菌枝數量多，可以在第一層上面再栽培一層，方法同上，但注意上、下木材方成“井”字形。最后在上面覆蓋細土15厘米左右，上蓋枯枝落葉，成龜背形，略高于地面，已利排水。

　　天麻栽種后不需要施肥，不用松土除草，保持野生狀態。應經常保持土壤含水量在40%左右，地溫15-28度。在根莖膨大期噴施藥材根大靈溶液于葉面，可促使葉面光合作用產物（營養）向根系輸送，提高營養轉換率和松土能力，使根莖快速膨大，有效物質含量大大提高。夏季高溫季節應用遮陽網或樹枝遮光降溫，防止人、畜踩踏。若遇干旱，可適量澆水。同時在雨季注意防止積水。