梅花鹿鹿茸的生產是養鹿業創收的重要措施之一。鹿茸主要在春夏的“長茸期”內生長，促鹿茸生長飼料添加劑應在此時期使用。那么如何提高梅花鹿鹿茸的產量。
梅花鹿生茸期的營養需要
1周歲梅花公鹿平均每月增重率為4.2%，也就是說此時還處于生長發育階段，各組織器官還沒有完全成熟，剛開始生長初角茸，此期所需要的營養物質，不僅需滿足其生長發育的需要，還要滿足其生茸的需要，因此，這個時期對日糧中的營養水平要求較高。此期飼糧中能量(總能)和蛋白質(粗蛋白質)適宜水平分別為每千克17.35兆焦和22.4%;每千克代謝體重每日對代謝能。
2周歲梅花公鹿平均每月增重率為1.9%，其個體生長發育已接近成熟。此期公鹿開始生頭茬茸，生茸能力(即產茸量)較低，但采食量開始增加，對粗飼料的采食能力增大。因此，這時對日糧的營養水平要求相對較低，此期飼料中總能和粗蛋白質的適宜水平分別為每千克16.18兆焦和18.5%。
3周歲梅花鹿公鹿每月平均增重率為0.4%，基本達到體成熟。其產茸量開始增加，此期飼糧中總能和粗蛋白質的適宜水平分別為每千克16.55兆焦和19.0%;其精料補充料中的適宜鈣、磷水平分別為1.23%和0.64%。
4周歲梅花鹿公鹿生茸期飼糧中總能和粗蛋白質的適宜水平分別為每千克19.39兆焦和15.9%;每千克代謝體重每日對代謝能、可代謝粗蛋白質、鈣和磷的需要量分別為941千焦、5.41克、0.85克和0.43克。
5周歲梅花鹿公鹿生茸期飼糧中總能和粗蛋白質的適宜水平分別為每千克16.72兆焦和16.6%;每千克代謝體重每日對代謝能、可代謝粗蛋白質、鈣和磷的需要量分別為782千焦、5.38克、0.79克和0.43克。
提高梅花鹿鹿茸產量
1、促茸生長素
用12只雄梅花鹿試驗，每日每只鹿添加促茸生長素10g，共喂93天。結果試驗組平均多產鮮茸332g，茸枝飽滿粗壯，而且珍珠盤提前10天脫落，換毛提前10天。促茸生長素由黃芩、黃精、丹參、續斷、川芎、杜仲、何首烏、女貞子、山藥、牛膝、山楂、麥冬、干草等中藥組成，并添加了Va、Vd、B族維生素以及鈣、磷、鐵、銅等礦物鹽。
2、八味增茸添加劑
濟南動物園鹿苑用24只雄梅花鹿作試驗，在花盤脫落后20～30天、茸基形成小鞍形時開始添加藥物。每日每只鹿用添加劑1頭份，早晚分2次添加于精料中。結果顯示：其中13只明顯增產，共產鮮茸28.7kg，比對照組增產6.9kg，平均每頭增產0.53kg。八味增茸添加劑由黃芪、山藥、丹參、補骨脂等組成。
3、腐植酸鈉添加劑
腐植酸鈉添加劑主要含腐植酸鈉、磷、鐵、鈣等礦物元素，它能促進機體的氧化酸類活力，增加新陳代謝和吸收營養的能力。因此，用腐植酸鈉作為鹿飼料添加劑，鹿的食欲增加，新陳代謝旺盛，為鹿茸的生長提供了充分的營養。
用10只2歲雄梅花鹿作試驗，共喂3個月。第1個月每日每只4g，分兩次喂給;第2個月每日8g;第3個月每日16g。結果，鹿的食欲增加，皮毛光澤，平均每只鹿產茸比對照組增加13.66g，鹿茸含氨基酸總量比對照組高2.01%。
