今天要介紹的是一種在稻田養(yǎng)殖水蛭的技術(shù)，有效的發(fā)揮稻田生態(tài)系統(tǒng)的功能，讓水蛭在仿生態(tài)條件下生長，降低了養(yǎng)殖成本，增加了稻田效益，具有很好的推廣價(jià)值。
1、稻田與基礎(chǔ)設(shè)施
稻田選擇在水源充足、水質(zhì)良好、排灌方便、遠(yuǎn)離污染、交通便利的地方。面積以5-10畝為宜，將稻田挖成“回”字型結(jié)構(gòu)，溝的寬度為4-5米，深度為0.8-1米。挖出的土壤用于建造田埂，田埂寬2-3米，高出稻田1米。稻田四周用聚乙烯網(wǎng)片設(shè)置防逃網(wǎng)，防逃網(wǎng)埋入土下20-30cm，高出土面1米以上。
2、水稻和農(nóng)藥的選擇
(1)水稻品種的選擇
稻田養(yǎng)殖水蛭的水稻品種應(yīng)該選擇秸稈高、抗倒伏和抗病害的早熟品種。假如水稻容易倒伏，不僅減少了水蛭活動(dòng)的空間，而且水稻倒伏腐爛后污染水質(zhì)不利于水蛭生長。秸稈高可以起到很好的遮陽作用，夏季不至于水溫太高而影響水蛭生長。水蛭對(duì)農(nóng)藥的耐受性比一般的水生生物要弱，所以必須選擇抗病品種，可以減少農(nóng)藥的使用。早熟的品種收割期早，在收割以后加強(qiáng)對(duì)水蛭投喂以催肥，增加產(chǎn)量，提高養(yǎng)殖效益。
(2) 農(nóng)藥的使用
稻田養(yǎng)殖水蛭對(duì)農(nóng)藥的使用要謹(jǐn)慎，水蛭對(duì)一般的農(nóng)藥敏感性較強(qiáng)，很容易造成中毒反應(yīng)，即使不死亡，也會(huì)有藥物殘留影響水蛭品質(zhì)。所以，禁止使用高毒有殘留，謹(jǐn)慎使用一般的農(nóng)藥。按照以下方法使用，用藥時(shí)，首先排放稻田中的水至露出泥土，讓水蛭進(jìn)入養(yǎng)殖溝中，在噴灑后立即加入新水，一邊進(jìn)水一邊排水，使稻田水交換2-3次。
3、水蛭苗種投放
稻田套養(yǎng)是一種生態(tài)養(yǎng)殖，稻田環(huán)境較為復(fù)雜。為提高水蛭成活率應(yīng)該選擇大規(guī)格苗種，一般在水稻種植5-7天后投放水蛭苗種，規(guī)格3-5g，密度為20-30尾/m2為宜。
4、施肥與投餌
在水稻移栽前10天，灌水20cm，用生石灰50kg/畝對(duì)水稻田進(jìn)行整體消毒。消毒一周后，每畝用500kg充分發(fā)酵的農(nóng)家肥。水蛭主要投喂螺螄，第一次投喂量為水蛭數(shù)量的5倍，之后每7天投喂1次，保證水體有充足的螺螄。
5、日常管理
日常主要以管理水稻為主，注意定時(shí)檢查防逃措施是否完整。及時(shí)觀察水蛭天敵，如小龍蝦、黃鱔等。稻田養(yǎng)殖水蛭一般不會(huì)有疾病暴發(fā)，養(yǎng)殖期間每15天換水一次，每次換水量為1/5。
6、孵化
水蛭(螞蟥)一般來說，它可以在11°C下繁殖并產(chǎn)卵，并在16-25天后孵化出來。產(chǎn)卵期池塘應(yīng)保持安靜。為了避免驚人的卵巢油水蛭(螞蟥)，造成空卵。在孵化期間，避免在平臺(tái)周圍走動(dòng)，讓兔子踩到雞蛋上。孵化幼仔后，你可以吃蝎子、蝸牛的血3天。因此，你應(yīng)該放足夠的飼料，通常20千克蝸牛每千人水蛭(草魚)，每周喂食一次。家禽的血凝塊可以自由獲取食物。但要小心清理血液和其他剩余的食物，以保持水的清潔。5、越冬
水蛭(螞蟥)具有很強(qiáng)的耐寒性，通常不易凍結(jié)。在自然條件下，當(dāng)溫度低于10°C時(shí)，它將停止喂食并在冬季鉆入泥漿中。人工繁殖可以覆蓋稻草和其他東西以保持溫暖池塘，并協(xié)助水蛭(螞蟥)自然冬天。該方法節(jié)省時(shí)間和精力，適用于大規(guī)模商業(yè)水蛭(草)養(yǎng)殖。也可以將繁殖水蛭(螞蟥)集中在塑料薄膜棚中，用于越冬和每月喂食一次。這種方法允許水蛭(螞蟥)正常生長和移動(dòng)，溫度會(huì)略有上升。交配產(chǎn)蛋。
7、天敵和疾病防治技術(shù)
水蛭(螞蟥)天敵主要有田鼠、青蛙、 黃鼠狼、蛇等，可用于防治電網(wǎng)和工具誘捕。一般情況下，水蛭(螞蟥)具有很強(qiáng)的生命力，基本上沒有疾病，只要水源不受化肥、農(nóng)藥和生理鹽水的污染，保持進(jìn)出水口通暢，保鮮，及時(shí)清除飼料殘?jiān)?jīng)常換水可以提高水蛭(草)，反之亦然，可能會(huì)發(fā)生皮膚病和腸道疾病。
8、釣魚和加工
早春放養(yǎng)的幼苗可以從4月到5月生產(chǎn)幼崽，并可在9月至10月種植成商品進(jìn)行加工和銷售。用稻草等秸稈做成小捆，用牲畜和家禽的血液將其浸泡在池中，然后水蛭(螞蟥)將氣味聚集在草捆上，然后將其取出并埋入石灰20分鐘。之后，將其取出并晾干或與草灰混合。干燥產(chǎn)品干凈整潔，無雜質(zhì)，整條水蛭(螞蟥)自然平整。、有一個(gè)略微凸起的背部，脆弱且易于折疊。該部分是凝膠狀和有光澤的。一般情況下，每畝成品800-1000公斤(干貨500-600公斤)。目前，藥材市場(chǎng)價(jià)格為每公斤120-180元。
