作為美食大國，各種特色野味紛紛端上了餐桌，每年吃掉的青蛙數以萬計，養殖市場供不應求，那么養殖青蛙前景如何？
養殖青蛙多少錢一斤
因青蛙的品種不同價格也會有差異，湖南省衡陽市衡南縣的青蛙價格22元每斤，湖北省潛江市潛江市的青蛙價格22元每斤，湖南省衡陽市衡陽縣野生青蛙20元每斤，廣西壯族自治區桂林市全州縣黑斑蛙價格18元每斤，江蘇省連云港市灌南縣黑斑蛙價格25元每斤。
目前養殖青蛙的基本情況是怎樣的
青蛙養殖的主要品種為黑斑蛙，由于其具有攝食活餌的特點，傳統養殖中均需培育蠅蛆、黃粉蟲、蚯蚓等進行投喂，工作強度大，產量低，養殖成功率不高。近三年來，隨著可攝食靜態餌料的青蛙品種出現，青蛙養殖可全程投喂全人工配合飼料，養殖產量一路走高，畝產可達1500——2500公斤，青蛙養殖產業迅速擴大。
青蛙養殖發展前景如何
青蛙集食品、保健品、藥用于一身，味道鮮美，營養豐富，一直是我國城鄉居民餐桌上的美味佳品，開展青蛙養殖，既可滿足人們的消費需求，也能促進天然野生資源的恢復，因此青蛙養殖具備一定的市場和產業前景。
如果按一畝地可以養殖1000公斤青蛙，以每公斤30元的批發價計算，一畝有3萬元的產值，再加上還可同時生產些無農藥、化肥的綠色蔬菜和綠色水產品，一畝產值可達3.5萬元，屬于高效生態農業。據測算，露天養殖建蛙場和青蛙飼料(從蝌蚪到成蛙)每畝投入僅需1.5萬——2萬元。
隨著青蛙養殖產業的迅速擴大，青蛙的價格隨季節和市場行情變化劇烈。據調查，2015 年青蛙的塘邊價達到了50 元/公斤，2016年7月亦保持在此價位，但隨著青蛙大量上市，2016年下半年價格一路走低，塘邊價降至25——30元/公斤。2017年春節期間則回升至50元/公斤左右。要維持青蛙市場的穩定，一方面需要延長青蛙的銷售時間，另一方面則需開展青蛙產品的深加工，比如開發蛙油、熟食產品等提升效益。
