牛養殖中胃腸道疾病主要有食道梗塞、前胃弛緩、瘤胃臌氣(俗稱脹肚)、瘤胃積食、創傷性網胃炎、瓣胃阻塞、胃腸炎和心包炎等，下面將詳細介紹這些疾病的防治方法。

食道梗塞

1、原因及癥狀：是食道內腔突然被吞食過大的塊狀飼料，如胡蘿卜、白薯類塊根或未被打破和泡軟的餅類飼料所引起。突然發生食欲停止，頭頸伸直、流涎、咳嗽，不斷咀嚼伴有吞咽而不能的動作，搖頭晃腦，驚恐不安。可分食道前部與胸部食道阻塞兩種情況。食道前部阻塞可以在頸側摸到，而胸部阻塞可從食道積滿唾液的波動感診斷。

2、治療：主要是及時排出食道阻塞物，使之暢通。包括：將阻塞物從口中取出法(將阻塞物向口腔推壓然后一人用手從口腔中取物)。送入法：將胸部食道阻塞物用食道探子向下推送入胃。打氣法：將胃導管插入食道內然后打氣或邊插邊達到推送阻塞物的目的。強制運動法：將牛頭與前肢系部拴在一起，然后強制牛運動20～30分鐘，借助頸肌運動促使阻塞物進入瘤胃。

3、預防：主要是飼料加工規格化，塊根飼料加工達到一定的碎度可以根除本病。

前胃弛緩

牛的前胃胃壁收縮無力，興奮性減弱或缺乏。

1、原因及癥狀：長期大量飼喂粗硬難消化的飼料；過食濃厚、劣質、發霉變質糟渣飼料； 運動不足，維生素、礦物質缺乏；繼發于瘤胃積食、臌氣、創傷性網胃炎、生產癱瘓等。初期：食欲減退、胃蠕弱或喪失，反芻次數減少后期停止，間歇性脹肚。后期排出黑便、干塊，外有粘液、惡臭、有時干稀交替發生，呈現酸中毒癥狀。久病不愈者多數轉為腸炎、排棕色稀便。

2、治療：為排出前胃內容物保用緩瀉止酵劑，如硫酸鈉、酒精、魚石脂或豆油1000毫升。為加強前胃蠕動可投吐酒石酸銻鉀和番木別丁，同時配合瘤胃按摩和牽引運動。當呈現酸中毒癥狀時可用葡萄糠鹽水、碳酸氫鈉、安那加靜注。

瘤胃臌氣(俗稱脹肚)

主要是牛采食大量的易發酵飼料導致大量氣體產生，噯氣受阻，引起瘤胃急劇過度膨脹 。

1、原因及癥狀：原發性的主要是由于采食大量易發酵飼料，如：早春第一次放牧或舍飼大量青嫩多汁牧草尤其是豆科牧草，或食入腐敗變質飼料。斷發于食道阻塞，瓣胃弛緩和阻塞、真胃潰瘍和扭轉、創傷性網胃炎等。一般起病急，腹圍迅速增大、左側肷窩最明顯，叩診呈鼓音，聽診瘤胃初期蠕動增強，以后轉弱，甚至消失。

2、治療：以排出瘤胃積氣和止酵為主，并結合輸液等全身療法。病輕時可將牛牽到前高后低的坡地上，高抬牛頭以手牽舌誘發噯氣和用拳按摩瘤胃相配合。病重時可施瘤胃穿刺放氣，放氣開始要慢慢進行，防止腦貧血的發生，術前可注射強心藥。放氣后0.5小時可口服止酵藥物。 如：魚石脂、酒精、蓖麻油、茴香油、可用濃鹽水、靜注安那加，興奮胃腸機能。

瘤胃積食

瘤胃內過度充滿飼料，超過正常容積，胃壁擴張，神經麻痹，瘤胃運動機能消失，不能運轉所致。

1、原因及癥狀：采食過量粗飼料，飼料突變適口性好、偷食、過度饑餓后采食過多，采食過急所致。繼發于前胃弛緩、瓣胃阻塞、創傷性網胃炎、真胃變位、扭轉等。 初期食欲、反芻、噯氣減少或停止，精神沉悶，起臥不安，弓背踢腹等異常姿態。腹部膨大左肷充滿，觸診瘤胃內容物堅硬，以手押之留有壓痕。如無并發癥體溫不高，呼吸緊張而快，心跳加速，發生酸中毒時呈昏迷狀態，視覺紊亂。

2、治療：要絕食1～2天，但不限制飲水。待食欲、反芻出現后，逐漸少喂一些柔軟的飼草。促進瘤胃蠕動，一方面牽引運動，另一方面要瘤胃按摩每日3～4次，每次0.5小時。配合藥物療法主要是下瀉；其次是促進瘤胃運動。硫酸鈉或硫酸鎂制成8%～10%水溶液灌服，每次量500～800克或蓖麻油。針對瘤胃酸中毒用碳酸氫鈉液靜注。

創傷性網胃炎

隨飼料采食吞入尖銳異物，如：鐵絲頭、鐵釘(針)等，刺傷網胃引起網胃炎。

1、原因與癥狀：采食過急、咀嚼不充分，異物隨飼料咽下，沉入網胃，使網胃壁受損。當牛妊娠后期分娩努責時，瘤胃膨脹，腹壓增高等使異物刺傷、穿透網胃壁，經膈達心包引起心包炎。 異物未刺傷胃壁前，臨床上不呈現任何癥狀，刺傷辦壁后突然出現病狀，食欲、反芻次數減少，泌乳量驟然下降，瘤胃蠕動弱或消失。精神高度沉郁，病牛多站立不動，肘肌戰栗，萬不得已臥下時十分小心并呻吟與磨牙。觸診網胃部位有明顯疼痛感，病牛躲閃。在斜坡上行走時上坡快而下坡則小心翼翼。當異物穿破網胃2～3天后，體溫上升可達40℃，糞干，量少而黑，表面有粘液，有時發現潛血。呼吸短促，脈搏淺快，全身戰栗，消瘦很快。

2、治療：以預防為主，藥物上沒有有效治療辦法。可以在小牛生后6月齡時往胃里投放磁鐵棒，適當的時候還可以往外吸取異物。 在“白色污染”嚴生的情況下，預防異物中應將塑料制品(如尼龍繩、薄膜、編織袋等) 列入。就目前看它造成的危害相當嚴重，癥狀呈網胃堵塞。

瓣胃阻塞

由于前胃機能障礙，瓣胃收縮力減弱，內容物滯留，水分被吸收而干涸。多發于冬、春季節。

1、原因與癥狀：采食了大量的堅硬含粗纖維多的、帶泥沙不潔的糟、糠、經霜凍的凍飼料，飲水量又不足。繼發于前胃遲緩、瘤胃積食、真胃阻塞、扭轉等病的過程中。初期與一般消化不良相似。病期1周后體溫上升,飲、食、欲、反芻停止，鼻鏡干燥無汗甚至龜裂、伴有呻吟。排糞減少呈頑固性便秘，排算盤珠或栗子樣干便、附有粘液。

2、治療：宜增加瓣胃蠕動，軟化干硬內容物促使其排出。多用液體石蠟、蓖麻油以及濃鹽水、葡萄糖液、安那加靜注。也可在醫生指導下往瓣胃內注射硫酸鎂液，液體石蠟、魚石脂。

3、方法概述：進針部位取右側7～9肋骨間肩端水平錢上，肋骨前緣部位。剪毛、消毒后用10～15厘米長針頭與皮膚垂直刺入。針頭進入瓣胃時有阻力、有堅硬感，針尾呈現圓圈運動或擺動現象。為準確起見，先注射一次蒸餾水，注射時阻力大，注后立即抽出針頭，抽出液中如混有草屑，可證明針已刺入瓣胃，然后注藥。

真胃變位

真胃位于右側第8～11肋骨弓稍向上方，離開這個位置即為變位。大多數病例是它通過腹底部移入左側腹下。

1、原因及癥狀：母牛妊娠期間由于膨大的子宮從腹底將瘤胃抬高并將真胃向前左方推移到瘤胃左側下方，分娩后，重力突然解除，病胃下沉，而真胃不能立即恢復原位，導致該病發生，它與真胃弛緩有關。 病牛食欲減少、消化紊亂、糞少呈糊狀，顯著的物征是酮尿，但血糖正常。右側腰窩下陷，左側腹第11肋弓下方膨大，后肢踏步、踢腹。直檢可發現瘤胃背囊向正中移位，而右側空而無壓力。

2、治療：本病應由獸醫以外科手術治療，藥物沒有多大效力。

胃腸炎

分原發性胃腸炎與繼發性胃腸炎。

1、原因與癥狀：原發性者是由飼料質量不好(腐敗、發霉、變質、帶泥沙與霜凍的塊根)傷害胃腸粘厝所致。還有飼養管理不當，如：飼料變化突然、饑飽不均，飼喂次序打亂等，致使消化機能紊亂，消化液減少，胃腸內異常發酵。 繼發性者多見于前胃弛緩、創傷性網胃炎、子宮炎、乳房炎等。 多為突發，劇烈而持續腹瀉。食欲、反芻減弱、口渴增加，表現腹痛不安，皮溫不正， 耳角根及四肢末稍變涼。病初體溫增高，腸音旺盛、后期變弱、排便失禁時眼窩很快下陷，脫水，四肢無力，起立困難，呈酸中毒癥狀。

2、治療：藥物治療首先埏慮用抗菌消炎藥，(如果懷疑有傳染性應予以隔離)。如氯霉素、 金霉素、黃連素、磺氨咪啶、人工鹽。同時使用心臟保護藥安那加或樟腦磺酸鈉。機體脫水時補葡萄糖、鹽水。必要時使用預防酸中毒藥物。

心包炎

創傷性網胃炎的繼發癥，異物經隔肌刺入心包所致。

1、原因與癥狀：初期基本與網胃炎相同，多由分娩后期及分娩努責促使異物向前刺入心包后發病。體溫升高在39.5～41℃，肋肌戰栗，肘部外展，心音淺快，一般在100～120次，高者達140次。心律不齊，雜音明顯，尤以摩擦音易分辨。頸靜脈很快怒張呈索狀。由于病情發展，血液循環障礙，肉垂及頜下等部位出現水腫。聽診時感到心音遙運聽到拍水音。

2、治療：目前無甚好的療法。唯一有效的是預防加強飼養管理，清除飼料中異物，堵信可能的異物來源渠道。早期投入磁鐵捧或定期吸取異物(但對非金屬異物也是無效的)。