飼草巧搭配 冬季喂牛要盡量做到飼草多樣化，要短草配長草，優(yōu)質(zhì)草配次草，如麥草、稻草配青干草、配秫葉、配花生秧，配苜蓿草等，這樣混合均勻牛愛吃，營養(yǎng)全面。
精料巧配合 喂精料時要軟硬配合，如玉米、黃豆等硬料和麩皮、粉料等軟料喂時要拌料。開始先喂草，吃到多半飽時少加料，將要吃飽時多加料，并且要加有香味的料，如把黃豆炒香磨碎加拌在草內(nèi)，雖然無青草，牛也能頓頓吃飽。
尿素巧加喂 尿素是補充蛋白質(zhì)的重要措施，冬季可適量飼喂。一般6月齡以上的犢牛日喂40－60克，育肥牛70－100克，成年母牛日喂150克。尿素適口性差，可按1%與精料混合后拌草飼喂，喂后半小時內(nèi)不飲水。
食量巧安排 冬季晝短夜長，不但白天要喂好，夜間還要加喂一槽，日喂草13－15公斤。
飲水巧加溫 冬天不能給牛飲冷水，應(yīng)飲25℃的溫水，還要向溫水中加點食鹽，加點豆末，這樣牛愛飲，并可有降火、消炎作用。
衛(wèi)生巧刮刷 牛舍內(nèi)的糞便應(yīng)勤出，打掃干凈，勤墊干碎草、土，保持干燥衛(wèi)生，防止牛蹄患病。每天把牛牽到室外曬太陽，用刮子或刷子刷刮牛體，可促進血液循環(huán)，防止牛生瘡癬。
