商品羊在出售前3個月進行舍飼、添加優(yōu)質(zhì)牧草催肥，可提高商品羊的個體重、屠宰率和經(jīng)濟效益。
做好育肥前的準備
羊舍應(yīng)選在通風、排水、采光、避風向陽和接近牧地及飼料倉庫的地方。飼養(yǎng)密度為每只羊占0.4～0.5平方米，有利于限制羊的運動，增加育肥效果。
飼草、飼料是羊育肥的基礎(chǔ)，在整個育肥期每只羊每天要準備干草2～2.5公斤，或3～5公斤的氨化飼料或青貯料等；精料則每天每只羊按0.3～0.4公斤準備。
羊肉在冬春兩季市場需求量最大，商品羊在冬季出欄較為適宜，因此肉羊的育肥選在秋季最好。此時氣溫適宜，牧草、農(nóng)作物秸稈豐富，有利于肉羊的快速生長和銷售。
用于育肥的羊應(yīng)選用當年的羊羔和青年羊，其次才是淘汰羊和老齡羊。選好育肥羊后還需對羊進行驅(qū)蟲、去勢。
應(yīng)掌握好飼養(yǎng)管理原則
飼料的精粗比例應(yīng)搭配得當，做到既能提供能量、又能滿足蛋白質(zhì)的需要，還能維持羊胃的正常活動，保證羊的健康狀況，因此精飼料以占日糧的1/3為宜。籽實類飼料不宜磨得過細，以免粉塵被羊吸入肺內(nèi)影響健康。另外，精料與青干草搭配時最好另加青貯料以補充維生素的需要，或適當添加復(fù)合維生素和微量元素。
肉羊的飼喂量要根據(jù)其采食量來定，吃多少喂多少。其采食量與羊的品種、年齡、性別、體格和飼料適口性、水分有關(guān)。羊采食量越大，其日增重越高。羊?qū)Ω刹莸娜詹墒沉繛?～2.5公斤，新鮮青草為3～4公斤，精料為0.3～0.4公斤。飼喂方法為先喂精料、然后喂干草或粗料、最后飲水。草料隨時添加以保持羊的旺盛食欲、提高其采食量，其中蛋白質(zhì)在羊日糧中所占比例應(yīng)在8%左右。
秋季育肥應(yīng)盡量減少羊運動、降低消耗使羊吸收的營養(yǎng)物質(zhì)全部用來增重，中午可把羊放出來曬曬太陽或在近處進行短時間放牧。
