2016年養豬業的發展趨勢總體來說其主要特征是“散戶逐漸退出，規模化、集約化養殖場大量發展”，但就目前發展速度來看，很難說出一個準確的分界線。在這期間，市場的多變性仍然難以掌握，尤其是過去幾年養豬市場復雜多變、無規律可循、難以預測，造成養豬風險很大。

2016年養豬發展前景

養豬業存在著很多問題，也存在諸多不可控的風險，但其總體發展前景較好。目前養豬業已趨于集約化、規模化，適度規模經營可以提高總體效益，并有利于疫病控制及生產水平的提高。散戶養豬環境惡劣、飼養條件差、防疫觀念淡薄，一處發病四處遭殃，同時，散戶由于粗飼粗養，導致豬繁殖力差、生長慢、料肉比高，容易被市場淘汰。而規模豬場投資大、轉向難，會使得豬群存欄及出欄量均相對均衡、穩定，即便行情波動，總體來說盈利期還是要長于虧損期，持續經營還是有利可圖的。散戶在行情好時，就一窩蜂地猛上，行情不好時，則一窩蜂地退出，對整個行情波動造成較大的影響。在整個養殖業趨于規模化后，對于市場穩定性來說，也會大有改善，盈利也會相對穩定。

同時，國家也加大了對生豬價格調控的力度，既要保證養殖者的利益，也要顧及市民的“菜籃子”，合理、穩定的盈利空間才能保證良性發展。有關養豬業的優惠政策，如能繁母豬補貼、生豬標準化規模養殖場建設、畜牧良種補貼等扶持政策，也有力地促進了規模養豬業的發展。

養豬業存在的問題

1、現階段豬病越來越多、越來越復雜，養豬風險增大。據了解，許多散戶、中小豬場甚至部分大型豬場，即使是在高盈利期也還在虧損，主要是疫病“惹的禍”，造成豬只死亡率升高。尤其散戶防疫條件差、飼養管理水平低，疫病成為他們最大的風險。

2、種豬產業是養豬業產業化發展的龍頭，種豬產業的順利發展依賴于健全的種豬市場。而目前我國種豬市場處于初級階段，種豬場規模參差不齊，種豬質量差別較大，一直以來存在“引種-維持-退化-再引種”的怪圈。現階段我國良種豬繁育基礎設施薄弱，品種改良工作相對落后。

3、生豬的生長速度和飼料利用率是養殖界關注的重點，料肉比、日增重以及采食量是評價飼料質量及飼喂效果的重要指標。母豬營養、公豬營養及哺乳仔豬營養分別符合其生長需求，從而發揮其最佳的繁殖性能和生長性能，創造最大的經濟效益，是養殖者所追求的，也是為養豬業提供價值服務的企業所努力的方向。但是，目前市場上濃縮料、預混料、全價料等質量參差不齊，如何做出正確的選擇也是養殖者所面臨的問題。

2016年養豬發展趨勢

1、環保養豬趨勢：只要看看全國各地如火如荼的豬場拆遷形勢，我們就不難明白，養殖業正面臨一場艱難的環保革命。無論各地的拆遷是真為了節能減排，還是暗地里為了爭奪土地，養殖業的污染已經不容回避。養豬人希望干干凈凈賺錢，昂首挺胸走路，養殖場要想繼續生存和發展，實現環保工藝的升級換代，是必經之路。埋怨也好，恐懼也罷，養殖業只能去適應。只不過，要想低成本解決養殖污染難題，并沒那么容易。環保養豬，有待于政府、專家、企業、豬場的共同努力。這是一道難題，也是一道商機，無數人正為之奮斗。

2、人工難是趨勢：這幾年，老板們一致感慨，工人難請，人工成本大幅上漲。未來，隨著90后、00后的逐漸登場，恐怕薪酬還將水漲船高。一方面，是新一代年輕人不愿意從事養殖業，另一方面，是養豬骨干們漸漸老去。豬場除了提高薪酬福利、改變工作環境以增加吸引力，別無他法。養豬不過是許多年輕人謀生的手段，當他們面臨更多的選擇時，只有快樂的工作才能留住他們的心。當然，為解決人工難題，有實力的大型集團增加自動化設備，依靠機器和工藝節省人工，也是一條道路。

3、養殖合作趨勢：養豬正從傳統的農業生產變為現代化的工業生產。所謂工業化生產，可以簡單形容為標準更明確、分工更細致、工藝更復雜、競爭更直接。粗放式養豬的時代將漸漸過去，合作與交流變得無與倫比的重要。這是一個復雜的工業世界和產業環境，閉門養豬埋頭苦干未必就能成功，而適當的合作則令事半功倍。因此，我們看到，各種合作模式層出不窮，既有中小養殖戶組織合作社試圖增強談判能力（成功與否我們姑且不論），也有廠家與養豬企業的深度入股（例如金新農與湖南佳和之間的合作），還有大企業之間的強強聯合（例如中糧與溫氏的原料合作）。

4、低利潤是趨勢：隨著越來越多的大資本進入養殖業，也隨著養殖業的集約化、規模化提速，養豬業的暴利時代漸行漸遠。原因無它，中國過去的豬價大幅波動很大程度上是由散戶乃至中小戶決定的。如今，散戶被淘汰，留下的都是有長遠規劃的豬場，抗風險能力較強，母豬數量和肉豬數量在相當長時期內不會暴漲暴跌。未來，養豬保持低利潤，也就不難理解。

總結：總的來說目前養豬業仍存在諸多問題，如飼養規模小、品種質量差、技術力量弱、生產水平低、藥殘嚴重、肉質欠佳、疫病復雜、污染環境等，需要我們共同面對并共同努力去改善。