水牛又叫做河水牛，是一種大型動物，由于其肉產(chǎn)品和水牛乳營養(yǎng)價值較高而受到很多人的喜歡，市場需求量大，養(yǎng)殖成本低且利潤空間較為穩(wěn)定而使得很多養(yǎng)殖戶想養(yǎng)殖，那么小編就給大家介紹下水牛養(yǎng)殖方法吧：

一、牛舍搭建

場址選擇

1、場址應(yīng)選擇在地勢高燥、平坦、避風(fēng)向陽、水質(zhì)條件好，遠(yuǎn)離污染源、國道、鬧市區(qū)，無遮擋物較為開闊的地方。單列式四季牛棚以東西走向?yàn)橹鳎Ｅ飯龅貞?yīng)比地面高出30cm，以利排水。

2、水牛牛舍相對會簡單很多，因?yàn)樗Ｊ且环N比較喜歡空闊環(huán)境的牛種所以牛舍里面每間牛欄要大一些，一般每間牛欄放置3-4頭水牛，一間牛欄大小控制在16平米左右，牛舍內(nèi)的通風(fēng)條件一定要好不然水牛很容易抑郁不進(jìn)食，其次場外一定要準(zhǔn)備一個水池或者泥池以方便日常不定時的讓水牛出來洗個澡來增加水牛活力，另外陽光的遮擋一定要做好，水牛是很討厭炎熱環(huán)境的。

3、牛棚的建筑與材料

現(xiàn)將以適于小型規(guī)模飼養(yǎng)場或養(yǎng)殖大戶使用的單列式牛棚為例，牛棚以東西走向?yàn)橹鳎谖鲏η安苛糸T(1mX1.75m)，供人員、 清糞車出入。冬季東北風(fēng)多，留西門便于保溫。牛棚南北跨度6.5m，前面用磚砌高40cm的墻并留有活動式進(jìn)氣也數(shù)個，前墻向里 2.5m處架高為2.5m的前梁，在后墻處架高為2m的后梁，不砌后墻，前后梁之間用棚檁和葦板連接固定。在東西山墻棚頂下方20cm 處留活動式出氣孔(20cmX20cm)各2個，畜床寬為4m，牛頭南尾北。從前梁到前墻用棚桿連接，外用活動式棉簾、暖膜及水籠布覆 蓋，并注意壓實(shí)，以防暖膜被風(fēng)吹起損壞，后墻只用棉簾和水籠布掛在后梁上即可。牛棚長度根據(jù)以饅頭牛數(shù)量而定，以每頭牛 長1.5m為宜。

冬天，前后覆蓋棉簾、暖膜和水籠布，晴天把前面水籠布掀開露出暖膜增加光照，陰雨天氣時則把水籠布蓋好，根據(jù)棚內(nèi)溫度 、濕度、有害氣體濃度調(diào)整進(jìn)、出氣孔，使棚內(nèi)溫度控制在10℃以上。夏天把后墻棉簾和水籠布全部掀開，把前面暖膜卷起固定 在前梁上，只中午時蓋上2層水籠布用于遮擋直射陽光，棚頂可安裝必要照明設(shè)備。

二、飼養(yǎng)管理

飼養(yǎng)水牛時一定要牢記草料為主、飼料為補(bǔ)的要點(diǎn)，日常喂養(yǎng)時可以將草料置于飼養(yǎng)地，且草料盡量不要斬碎讓其進(jìn)食的時候 自主的咀嚼斷最好，喂養(yǎng)飼料不要太碎了要大一點(diǎn)才方便水牛的進(jìn)食，每次喂養(yǎng)時一定要伴隨著清水，條件允許的可以在每次進(jìn) 食后往水牛身上噴灑一定的水這樣會加快水牛消化吸收，蛋白飼料是水牛幾種重要的一方面所以豆制品的喂養(yǎng)一定要到位，其它 一些微量元素可視情況適當(dāng)補(bǔ)充。

水牛能采食大量粗料，飼養(yǎng)較粗放。一般在冬天喂干稻草，在春、夏、秋季喂青草。在放牧或舍飼情況下，青粗料一般可滿足 營養(yǎng)需要，重役須補(bǔ)喂精料，高產(chǎn)乳水牛則須多喂精料。

1、種植牧草：每飼養(yǎng)1頭奶水牛需種植0.067公頃象草;

2、飼料青貯：將甘蔗尾、牧草等切成2-3厘米長，壓緊密封制成青貯料;

3、秸稈氨化：將秸稈切成2-3厘米長，按100公斤秸稈50-60公斤水和3-5公斤尿素的比例進(jìn)行氨化。

三、病害預(yù)防

水牛養(yǎng)殖常見病傳染病：牛的傳染病很多，很多介紹以下兩種。

1、牛炭疸：俗稱“飛疔”，是由炭疸桿菌引起的人畜共患的急性、熱性、敗血性傳染病。一年四季很多都可發(fā)生，夏季多發(fā) 。草食家畜最易感。

癥狀：發(fā)病急劇，昏迷、倒臥、呼吸困難，反芻停止，高燒，這些可視粘膜呈蘭紫色，全身痙攣，臨死時七竅出血。 如有此 病發(fā)生，這個應(yīng)該嚴(yán)格封鎖發(fā)病區(qū)域，對疫區(qū)嚴(yán)格實(shí)施封鎖，隔離，消毒的綜合性措施，尸體不能解剖，因?yàn)檫@是人畜共患的傳 染病，必須進(jìn)行深埋或燒毀，千萬不能吃。

預(yù)防：每年注射一次無毒炭疸芽胞苗或第二號炭疸芽胞苗，可獲得一年以上堅(jiān)強(qiáng)而持久的免疫力。

2、牛出敗：俗稱“清水喉”，是一種急性、熱性傳染病。其癥狀為高熱、肺炎、急性胃腸炎及內(nèi)臟出血等。各種年齡的牛均 可發(fā)生。發(fā)病后一般很難治療，所以預(yù)防很重要。在加強(qiáng)飼養(yǎng)管理下，每年堅(jiān)持春、秋兩季預(yù)防注射牛出敗氫氧化鋁甲醛菌苗。

四、養(yǎng)殖注意事項(xiàng)

水牛養(yǎng)殖對比其它牛種養(yǎng)殖會有一定的差距，水牛不建議長期圈養(yǎng)需要適當(dāng)?shù)姆懦鋈ィ绕涫窍募靖切枰l繁一點(diǎn)，其次水 牛是耐高溫的，由于水牛的汗腺不發(fā)達(dá)所以水牛對水的需求才高，它們要降溫，如果溫度較低會發(fā)現(xiàn)水牛對水的需求并不會特別 高，最后不要用冰水或雪水用于水牛身上以免對水牛傷害很大。