鵝是一種食草水禽。養鵝投資少、見效快、效益高, 是一項適宜干家萬戶普遍發展的新型節糧型產業. 近年來, 養鵝在我國得到了很大的發展。那么，養鵝經濟效益如何?接下來我們以養鵝戶飼養100只肉鵝為例，來給大家分析一下。

養鵝支出

雛鵝費：每只雛鵝以售價5.50元計算，100只鵝雛550.00元;育雛飼料費：以每只育雛鵝需要飼喂0.75千克飼料，2.00元/千克計算，飼料費為150.00元;育成期(中鵝)飼料費：以95%育成率，平均每天每只補飼微貯料0.3千克，飼喂60天，則飼料費為235.95元;牧草：0.67公頃費用150元;防疫、消毒和防病藥物費：每只鵝1.00元，計100元;水電、取暖費：每只鵝為0.50元，100只鵝為50.00元，以上合計：共需支出1235.98元。

養鵝收益

以歷年市場上肉鵝最低收購價6.80元/千克，平均每只3.50千克計算，則95%的成活率，售出收入為2261.00元。

最后，飼養100只肉鵝，可收入1000.00多元。如果在生長發育期，活體拔絨一次，或者對肉鵝進行屠宰加工，效益將會更多一些。由于受鵝的品種和飼草條件影響，以飼養周期90-100天，最低增重3.25千克，按6.40元/千克計算，100只肉鵝仍獲利700.00多元。

養鵝如何節省飼料

1、優質牧草

鵝是食草水禽，覓食性強，耐粗飼，能充分利用青草，鵝的嗉囊大，能采食大量飼料，且消化力強，種草養鵝能節省精飼料，降低生產成本。養鵝要種植的牧草有黑麥草、法國苦菜、菊苣、鵝頭稗、紫花苜蓿和青刈玉米等。如種植667平方米的牧草，可養100只鵝左右。地租、種子、機耕等費用大約在150元左右。

2、秸稈微貯

將秸稈如鮮玉米秸或干玉米秸粉碎后，加入下面的原料，再加入微貯劑(發酵劑或EM原露)，加水拌勻后裝入發酵池或塑料袋內封閉發酵。一般在冬春季節5-7天，夏秋季節1-2天，即可完成發酵用于飼喂。秸稈經微貯后，粗纖維得到降解，提高了粗蛋白質的含量和消化能力，可促進鵝的生長發育。玉米秸微貯的成本如下：

粉碎玉米秸：100千克×0.02元/千克=2.00元，玉米面：15千克×0.9元/千克=13.50元，豆餅：7千克×2.60元/千克=18.20元，麥麩：2千克×1.00元/千克=2.00元。紅糖：1千克×4.00元/千克=4.00元，食鹽：0.3千克×1.00元/千克=0.30元，微貯劑：5.00元，電費按每小時加工150千克秸稈計算為0.50元。合計45.50元。