豪豬是一種經濟價值很高的珍稀動物，近年來人工養殖豪豬給養殖戶帶來較大的經濟效益。接下來我們就從多個層面來看看這豪豬養殖的前景分析是怎樣的吧。

從養殖歷史來看：

從1998年率先全國試養第一頭豪豬開始，到目前為止還只有17年的歷史，是一個處于初期發展階段的新型特種養殖項目。

從經濟價值看：

1、食用價值高。豪豬因其營養價值高，素有肉中“人參”之美稱，是當代餐桌上上等菜肴，深受食客喜愛。

2、藥用價值高。豪豬肉、豪豬刺、及其器臟都可入藥，具有極高的藥用價值，可謂渾身都是寶。

3、具有獨特的觀賞價值。動物園展出。

4、工藝價值。豪豬刺可以制作浮漂，高檔飾品。

從現代膳食理念來看：

豪豬肉質細嫩，營養豐富，無論是蒸.煮.炸，還是燉.煲.烤都味道清香鮮美、風味獨特，可謂是上等的山珍野味。豪豬具有高蛋白、高谷氨酸、低脂肪、低膽固醇、口感好等優良特性，符合現代人營養又保健的科學膳食理念，深受消費者青睞。

從全國養殖規模來看：

目前全國總存欄量只有6萬多只左右，一年的繁殖總量不到10萬只，一年供應市場消費的商品豪豬不到6萬頭，折合豪豬鮮肉總重量約60萬公斤，以一個人吃100克計算，只可供600萬人吃一餐，因此豪豬的市場需求還是非常大。

從消費市場來看：

目前國內成熟的消費市場還只有廣州，廣州一年的消費量約4萬只左右，消耗了全國的75%的商品豪豬，國內還有90%的市場有待開發，(例如：全國各大、中、小城市的餐館、農家樂、觀光園、家庭宴請、居家消費、食品加工等)，由此可見市場潛力極大。

從養殖風險看：

豪豬的免疫力.抗病力非常強，終身不用打疫苗，疾病及少，且易治療，有史以來未發現過大規模群體疾病和死亡的案例，因此相比其他項目風險更小。

從飼養技術看：

養殖技術簡單、用工量小，1個人可以輕松管理800-1000只，不會與農業生產爭搶勞動力，養殖戶即可當作主營，也看當做副業。

從養殖成本看：

豪豬主要吃玉米，搭配瓜果.蔬菜.嫩草等，一天的飼料成本0.6-0.7元左右，一年的飼料成本200-240元左右，養殖成本極低。