人們對蛇的印象都不是很好，主要是蛇的外形看上去非常的恐怖。另外一個重要的原因就是不少蛇是有毒的，不小心被蛇咬后，還有可能危及性命。蛇的種類有很多，像菜花蛇就是其中一種，也叫做王錦蛇，菜花蛇是我國常見的一種蛇，它是無毒蛇，是一種喜歡居住在農家里，喜歡捕捉老鼠作為食物的游蛇科的無毒蛇。接下來一起看一下菜花蛇有哪些藥用和滋補功效！
1、菜花蛇肉能補腦
補腦是菜花蛇肉的重要功效之一，菜花蛇肉中含有多種對人體有益的氨基酸，其中谷氨酸的含量特別高，這種氨基酸能提高腦細胞活性，另外它含的天門冬氨酸還能快速緩解腦疲勞，平時人們食用能健腦益智，也能提記憶力。
2、菜花蛇肉能延年益壽
延年益壽也是菜花蛇肉的重要功效之一，它含有蛋白質和多種氨基酸以及一些人體必須的礦物質，而且膽固醇含量特別低，平時人們食用以后能保護心腦血管，也美容養顏還能提高人類身體各器官的機能， 經常食用可以延年益壽，延緩衰老。
3、菜花蛇肉的藥用功效
菜花蛇肉還有一定的藥用功效，它能活血散瘀，也能消腫止痛還能解毒潔膚，平時人們出現風疹疥癬以及痘疹等常見疾病都能用菜花蛇肉進行調理，另外人們出現風熱目疾以及視物不清還有痔瘡紅腫時，也可以用菜花蛇肉進行調理，功效十分明顯。
蛇膽性涼，味苦微甘，有行氣祛痰，祛風去濕，治療咳嗽多痰、目赤腫痛、皮膚熱毒、口眼生瘡、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、急性風濕性關節炎和痔瘡的功效。可調補人的神經系統，對神經衰弱、高熱神昏和小兒驚風等癥都有良好的治療效果。可以調解人體的內分泌系統和免疫系統，延緩機體衰老。
4、菜花蛇膽功效
蛇膽被奉為珍貴的中藥，它能祛風除濕、清火明目、止咳化痰。臨床上應用于治療風濕性關節炎、眼赤目糊、咳嗽痰多、小兒驚風、半身不遂、痔瘡紅腫等均有療效。有人還吃蛇膽來治胃痛。蛇膽質量以冬季的為佳，秋末、夏初者次之。餓蛇的膽較好，因為膽汁在蛇餓時能有較多的積累，而蛇吃了食物就會不同程度地消耗膽汁。
