野兔肉質(zhì)細(xì)嫩、香醇、味美，并含有豐富的人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，特別是膽固醇含量很低(僅為0.4%)，是消費(fèi)者特別是心血管患者及肥胖者理想的動物蛋白食品。野兔家養(yǎng)成為近幾年來發(fā)展起來的新興產(chǎn)業(yè)，由于需要較高的管理技術(shù)，在很多地方還處于試養(yǎng)階段，還沒有形成規(guī)模，野兔的供應(yīng)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需要，發(fā)展前景看好。我所于2006年引進(jìn)種兔5組，采取圈養(yǎng)的方式進(jìn)行飼養(yǎng)并獲得成功。將野兔家養(yǎng)的關(guān)鍵技術(shù)總結(jié)如下。

一、圈舍的準(zhǔn)備

根據(jù)不同的條件，可修建磚混結(jié)構(gòu)的圈舍，也可利用廢棄的豬圈、牛圈、羊圈和雞鴨舍稍加改造后進(jìn)行飼養(yǎng)。如果是木板結(jié)構(gòu)的 圈舍就需要用磚砌成80～100cm高的墻，以免野兔啃咬木板，破壞圈舍逃逸出去。在改造或修建圈舍時要充分考慮到通風(fēng)、采光、保 溫、防潮，創(chuàng)造一個冬暖夏涼的飼養(yǎng)環(huán)境，這樣才能提高野兔的生產(chǎn)能力和出欄率。圈舍地面要用水泥抹平，以便于清潔衛(wèi)生。由于野兔喜干怕潮，所以在圈內(nèi)應(yīng)鋪上墊網(wǎng)，墊網(wǎng)離地面高度約40～50cm，這樣可防止兔球蟲病和爛腳病。墊網(wǎng)可用電焊網(wǎng)(孔徑 >1cm)或楠竹片制成，竹片的間距應(yīng)根據(jù)野兔的不同生長階段來確定，幼兔約為1cm，青年兔約為1.5cm，成年兔約為1.8cm較為理 想。所以在考慮圈舍的布局時一定要將圈舍分為幼兔飼養(yǎng)區(qū)、青年兔飼養(yǎng)區(qū)、成年兔飼養(yǎng)區(qū)、繁殖兔飼養(yǎng)區(qū)、產(chǎn)仔區(qū)和病兔隔離區(qū)，只有合理的布局才能減少疾病的發(fā)生。圈內(nèi)要留有通道，以便于生產(chǎn)操作，同時墊網(wǎng)下的地面要做好排尿溝，因兔的排尿量大，大量的尿液可通過尿溝排出圈外。圈舍建好后要充分清洗，然后用燒堿之類的消毒藥徹底消毒后待用。

二、野兔的引種

野兔的引種關(guān)系到飼養(yǎng)的成敗，引種時應(yīng)考慮到品種、系譜、免疫、月齡和相關(guān)的其他疾病等因素。購種時要對野兔進(jìn)行全面檢 查，觀察兔的精神狀態(tài)及糞便情況，兩眼要有神，兩耳要豎立，四腳粗壯有力，膘情中上;公兔睪。丸要發(fā)育正常、對稱;母兔外陰正常，乳頭對稱并在4對以上。引種時公母比例以1∶5為宜，能節(jié)約成本。種兔到場后要觀察10～15天，在這期間應(yīng)對種兔進(jìn)行驅(qū)蟲、編號、預(yù)防注射等。

三、種兔繁殖期的飼養(yǎng)管理

將每組種兔放入事先固定好的飼養(yǎng)欄內(nèi)，讓其自由交配，每隔15～20天檢查一次，看其是否受孕。檢查方法是：右手提起后頸寬 皮，使頭面向內(nèi)，左手托住母兔的下腹，拇指、食指和中指同時向后腹腔摸索，摸到有花生粒樣大小、橢圓形、柔軟而有彈性、滑來滑去不易固定的東西時，說明母兔已經(jīng)有孕胎。如果檢查到?jīng)]有受孕的母兔，要分析原因，必要時用藥物催情使其配種受孕。用藥物催情配種在生產(chǎn)實(shí)踐中證明是可行的，可使母兔有計(jì)劃地進(jìn)行繁殖生產(chǎn)。

母兔懷孕期約30～35天，臨產(chǎn)的母兔采食減少或不吃，銜草做窩(有些母兔沒有這種現(xiàn)象)，拉毛墊巢(部分母兔不拉毛)，情緒不 安，最主要的特征是臨產(chǎn)的當(dāng)天能從乳頭擠出奶汁(這是筆者在生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出來的最重要的一條經(jīng)驗(yàn))。這時就要將產(chǎn)仔箱準(zhǔn)備好，在箱內(nèi)鋪上干凈柔軟的墊草后，將母兔轉(zhuǎn)入其內(nèi)，對不拔毛的母兔可采取人工助拔，使窩內(nèi)有足夠的毛，特別是冬天，兔毛有助于仔兔的防寒保溫。在產(chǎn)仔過程中切勿驚擾母兔，要讓其安靜生產(chǎn)，因野兔怕驚擾，所以無需接產(chǎn)，只要產(chǎn)后護(hù)理就行了。母兔產(chǎn)仔時會本能地逐個將仔兔身上的血漬和胎液、胎膜舔凈，咬斷臍帶并將胎盤吃掉。產(chǎn)仔完后的母兔可將其暫時移出產(chǎn)仔箱，待 5～8小時后再讓其喂奶。對初產(chǎn)的母兔往往要采取強(qiáng)制喂奶，連續(xù)訓(xùn)練幾次后就能主動喂奶了。產(chǎn)仔剛結(jié)束的母兔應(yīng)該供給一些糖鹽水和新鮮的青草。對難產(chǎn)的母兔可用藥物進(jìn)行助產(chǎn)，效果很好。仔兔每天喂奶1～2次即可，無需增加飼喂次數(shù)。每次喂完奶后檢查一下仔兔是否吃飽，吃飽奶的仔兔腹部皮膚紅潤而有光澤，肚子圓滾，安靜。冬季應(yīng)注意給仔兔保溫，在產(chǎn)仔箱內(nèi)放25～40W的燈泡即可達(dá)到保溫的目的。

四、幼兔期的管理

仔兔斷奶后到3月齡之間稱為幼兔期。幼兔的抗病能力很差，很容易感染上疾病，所以飼養(yǎng)管理水平要求很高。應(yīng)按體重大小、強(qiáng)弱分群，每10～15只為一群。要經(jīng)常保持圈內(nèi)清潔、干燥、通風(fēng)、不潮濕，飼草飼料要絕對衛(wèi)生，喂給優(yōu)質(zhì)的牧草，如菊苣、黑麥草、三葉草等，在缺草的時候也可喂些野草、白菜、苕藤和槐樹葉等。每天按"兩精三青"飼喂，次數(shù)不宜多，分早、中、晚三次喂給即可，喂量不能過多，青料自由采食，做到喂量剛夠不剩，精料則控制在八成飽。精料的蛋白質(zhì)含量控制在17%～18%即可。在雨季和冬季要注意疾病的預(yù)防，因?yàn)檫@兩個季節(jié)發(fā)病率特別高，要做到早發(fā)現(xiàn)、早控制和早治療，使幼兔順利過渡到青年兔期。在幼兔期要特 別注意圈內(nèi)的清潔衛(wèi)生，注意通風(fēng)，夏季要注意防暑降溫，冬季要注意防寒保暖，每周對圈舍消毒一次。

五、青年兔期的飼養(yǎng)管理

幼兔飼養(yǎng)到3個月后即進(jìn)入青年兔飼養(yǎng)期，在這個時期野兔的抗病能力相對增強(qiáng)，管理上適當(dāng)可粗放一些。公母兔要分開飼養(yǎng)，以免過早交配，影響其生長發(fā)育。飼養(yǎng)上以青粗料為主，補(bǔ)充礦物質(zhì)飼料，喂量可適當(dāng)增加，粗料不限。5個月后作種用的要開始限制精料的喂量;不作種用的則任其采食，育肥后出欄上市。野兔飼養(yǎng)5～6個月后即達(dá)到成年兔的體重，這時就可考慮配種繁殖下一代了。

六、野兔易發(fā)疾病的防治

1、兔病毒性出血癥

該病對野兔危害極大，一年四季都可發(fā)生，一旦暴發(fā)會給野兔養(yǎng)殖戶造成毀滅性的打擊。目前還沒有特殊的藥物來對其進(jìn)行治療 ，所以一定要以預(yù)防為主。45日齡以上野兔均可用兔瘟弱毒疫苗或組織苗頸部皮下注射，每只1ml，每6個月注射一次，可以很好地預(yù)防該病。

2、巴氏桿菌病

本病是一種條件性傳染病，一旦野兔機(jī)體抵抗力下降時易突發(fā)該病，往往見不到任何癥狀就突然死亡，是威脅野兔養(yǎng)殖的一種急 性傳染病。如果懷疑兔群發(fā)生該病后要立即用青、鏈霉素混合肌肉注射治療，可很好控制本病。

3、球蟲病

球蟲病是一種原蟲病，主要是因?yàn)槿ι嵝l(wèi)生差，不經(jīng)常換墊料而引起的一種寄生蟲性傳染病，對幼兔的危害性大，如不注意會引 起整窩幼兔死亡。發(fā)現(xiàn)該病后立即對整窩幼兔進(jìn)行預(yù)防性投藥，用磺胺甲基嘧啶拌料喂幼兔，連用4～5天即可控制該病，同時用消毒液消毒圈舍。

4、疥癬病

疥癬病是一種皮膚寄生蟲病，對野兔的危害性大，如不進(jìn)行有效治療會影響野兔的生長發(fā)育，甚至造成死亡。用1%～2%敵百蟲溶 液給病兔涂擦治療，每日2次，連擦2天，之后隔7～10天再用藥2日，同時用敵百蟲溶液消毒圈舍，可使該病得到較好的控制。

5、大腸桿菌病

1～3月齡的幼兔易感染本病，青年兔偶有發(fā)生，成年兔較少發(fā)生。幼兔感染該病后死亡率為80%以上，而且傳染迅速，特別是在雨 季、冬季、飼養(yǎng)管理低下和突然改變飼料時極易發(fā)生，所以要早發(fā)現(xiàn)早治療，發(fā)現(xiàn)較晚的病兔治愈率很低。治療藥物可選慶大霉素、新霉素、氟苯尼考等。

6、腹瀉

腹瀉是各種月齡野兔的常見病和多發(fā)病，而且難以治愈，成為野兔飼養(yǎng)中的一大難題，常以頑固性腹瀉為主，很多藥物均難以奏 效。主要是通過加強(qiáng)對野兔的飼養(yǎng)管理，注意野兔的防寒保暖，注意飼草飼料的清潔衛(wèi)生和調(diào)節(jié)飼料來預(yù)防，發(fā)生該病要查明病因并 進(jìn)行對癥治療。