梭子蟹別稱三疣梭子蟹、槍蟹、海螃蟹等,為梭子蟹科梭子蟹屬節(jié)肢動(dòng)物,因頭胸甲呈梭子形而得名,,脂膏肥滿,肉多味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,鮮食以蒸食為主,加工成槍蟹、蟹醬、蟹籽均是海味品中之上品,那么,梭子蟹價(jià)格多少錢一斤?下面我們就一起來(lái)看一看梭子蟹的價(jià)格吧!

梭子蟹價(jià)格多少錢一斤
梭子蟹的價(jià)格根據(jù)個(gè)體大小、公母、肥滿度不同價(jià)格而不同,肥滿度好的帶明黃的母蟹每只半斤以上的大約120~150元一斤,肥滿度好的公蟹和不帶明黃的母蟹每只半斤以上的目前80~100元一斤,肥滿度好的帶明黃的母蟹每只3兩左右的目前70~80元一斤,肥滿度好的公蟹和不帶明黃的母蟹每只3兩左右的目前40~60元一斤,肥滿度差的價(jià)格便宜很多,通常十幾元就能賣到!

梭子蟹的選購(gòu)方法
1、背部:好梭子蟹的背部呈青色且堅(jiān)硬,腹部飽滿厚重,腿部堅(jiān)硬很難捏動(dòng)的最肥滿。
2、腹臍:好梭子蟹的腹臍一般呈淺紅色,紅色越多且肚臍結(jié)實(shí)蟹越肥滿。
3、蟹蓋:蟹蓋兩邊的尖上是否有黃紅色的東西,越多證明膏黃就越多,但只能鑒別母蟹。

梭子蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、增強(qiáng)免疫:梭子蟹含大量的蛋白質(zhì)且多半以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,這些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可增加淋巴細(xì)胞免疫力,促進(jìn)傷口愈合、抗感染的功效,手術(shù)后或受傷人群可以適量多吃。
2、解毒功效:梭子蟹含大量的精氨酸能參與體內(nèi)能量代謝和解毒工作,可促進(jìn)肌體能量平衡,對(duì)體內(nèi)毒素起到很好的排泄作用,因此便秘患者可以多吃些蟹肉。
3、減緩衰老:梭子蟹含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中維生素A、維生素E含量最高,這2種維生素可以保護(hù)粘膜上皮組織,軟化血管和抗衰老。
4、預(yù)防腫瘤:梭子蟹含有大量的硒,每100克的梭子蟹中硒的含量高達(dá)56.7微克,可以提高人體的免疫力,還能起到預(yù)防腫瘤、防癌抗癌的功效。