目前，肉鴿飼養業在我國各地正在興起，飼養肉鴿主要是養殖肉用種鴿，生產乳鴿供應市場。實踐證明，每對種鴿年產乳鴿6～10對，年獲純利約為80～160元，但從對養鴿戶的調查結果來看，很多養鴿戶的效益達不到應有的標準，究其原因就是養好肉用種鴿的幾個技術關鍵沒有抓好。

　　一、選育良種

　　目前國內飼養的種鴿多是香港王鴿和獅子王鴿，都是雜交良種，體型大，產量高，適應性強。

　　二、科學飼養管理方法

　　1.配對期：鴿子是“一夫一妻”制，群養肉鴿要求雌雄各半，鴿子長到六個半月時配對為宜。多在晚上強制配對，選擇體型體重相似毛色一致的公母配對。配對后4～5天仍不融洽且常打架的應重配。配對后產下4只蛋的說明是同母，配對后經常產無精蛋的應重配，配對后不生蛋的可重配或對公鴿肌注丙酸睪丸酮5毫克/次，3～5天后再注一次，或口服維生素E一粒。對長期產異型蛋的重配，重配后要把對方隔離到互相看不到的地方。

　　2.孵化期：(1)配對后10～15天開始產蛋。產蛋前兩天在蛋巢上放上麻包片或清潔干凈的短稻草、松針草。(2)孵化期間防止雨水浸入，種蛋經水泡后或沾水后，受精卵都會死亡。墊料污濕要及時更換。平時注意種蛋不要離開新的腹羽。天熱時減少墊草，多開窗戶涼水洗地或噴霧降溫;天冷時增加墊料注意保暖，5℃以下應考慮舍內加溫。(3)孵化后4～5天和12天各照蛋一次。及時取出無精蛋和死胚蛋。17～18天時檢查出雛情況，出殼困難者應人工助產的注意只剝1/3以下。

　　3.哺乳期：給予營養較高的飼料，要求含蛋白質18%以上、代謝能2800大卡/公斤以上，每天喂料2～3次，護理好仔鴿，對單仔鴿要移并窩，15日齡把仔鴿移到籠底網上飼養。

　　4.換羽期：種鴿在夏末秋初換羽一次，時間約1～2個月，此時可加大飼料中的大麻仁10%，并將50公斤保健砂加入200克石膏粉或100克硫磺粉促進換羽，同時在飼料中加入多種維生素，按照生產表現情況淘汰那些產蛋少、育雛性能差、后代品質不良、換羽時間長的種鴿，并從后備種鴿群中挑選優良者補上，同時全面清毒清潔鴿舍內外及籠盒用具等。

　　三、疾病防治

　　1.消化不良癥：由喂食過量，飲水不足、飼料不清潔所致。主要癥狀是嗉囔飽滿不退、不活潑或嘔吐。可用蘇打片1/2溶于清水中喂服，2小時1次。

　　2.惡性痢疾：鴿糞呈紫褐色黏液狀，有特殊的惡臭味，排便次數增加，食欲減退，消瘦衰弱。如不及時治療，經1～2周便會死亡。治療可用1/4片磺胺嘧啶或復方新諾明片1/6溶于水中喂服，前者每6小時1次，后者每12小時1次，數日即愈。

　　3.潰瘍性腸炎：以壞死性腸炎和下痢為特征。病鴿精神萎靡，羽毛蓬亂，逐漸消瘦，喜歡水，由正常糞轉為水瀉，多在病后5～10天死亡。治療：肌肉注射青霉素，每只4萬單位/次，每日2次，或金霉素每只一天10毫克拌料，分三次喂服，連用3～5天。

　　4.熱病：病鴿排水狀糞便，食欲減退，體重迅速下降，嚴重者2～3周死亡。治療：可用1/4片磺胺嘧啶片溶于水中喂服，每6小時1次，連用3～5天。

　　5.腳氣病：主要是由于缺乏維生素B1所引起的，主要表現是兩腿疲軟，跛行。治療：可用維生素B1片內服或拌料喂服，每日2次，連用數日可治愈。

　　6.黏膜炎：用5%硼酸洗滌，或用消治龍眼藥膏涂之，或用氯霉素眼藥水滴眼，每日數次，數日即愈。

　　7.鴿感冒：可喂給1/2片桑菊感冒片，1/6金霉素片或土霉素半片，每日3次，3天可愈。

　　8.咽炎和嗉囔積食：每天喂給半片酵母片，同時每天早晚各喂1粒保健砂，3～5天可康復。