1、環(huán)境要求：池塘要達到一定深度，并且池塘要有良好的排水系統(tǒng)、充足干凈的水源，并配備增氧設(shè)備。2、蝦池滅菌：要根據(jù)南美白對蝦的特點對蝦池進行消毒滅菌。3、蝦苗選種：在國內(nèi)是淡水養(yǎng)殖，所以在選擇蝦苗的時候盡量選擇經(jīng)過淡化處理的，同時要掌握市場需求，選擇市場需求量大的品種。4、水質(zhì)調(diào)節(jié)：加強水質(zhì)調(diào)節(jié)，根據(jù)不同季節(jié)來調(diào)節(jié)水溫的變化，以免水溫變化對蝦產(chǎn)生影響。
一、池塘要求
1、南美白對蝦的養(yǎng)殖池塘必須要達到一定深度，通常蝦池的深度在1.5-2米左右，并且要保證蝦池有良好的排水系統(tǒng)方便對蝦池換水，還要保證水池中有充足的水源。
2、水質(zhì)要干凈，水中養(yǎng)分要充足以保證南美白對蝦生長的需要。蝦池中要增設(shè)增氧設(shè)備，給蝦池提供充足的養(yǎng)分，提高蝦池的溶氧量，這樣能夠提高蝦的成活率。
二、蝦池滅菌
在放養(yǎng)蝦苗之前要根據(jù)南美白對蝦的生活習(xí)性、生長特點等，對蝦池進行消毒滅菌。在蝦苗放養(yǎng)前一個月在蝦池中加入適量的生石灰消毒，并且要提前七天向蝦池中加入一定比例的漂白粉，也可以在水池中加入一定的水質(zhì)肥料，給南美白對蝦創(chuàng)造一個良好的生長環(huán)境。
三、蝦苗選種
1、南美白對蝦本是生活在南美咸水中，在引入中國后開始淡水養(yǎng)殖。由于養(yǎng)殖水是淡水，所以選擇蝦苗的時候盡量選擇經(jīng)過淡化處理的，避免蝦難以適應(yīng)池塘環(huán)境導(dǎo)致死亡。
2、在選擇蝦苗的時候，要根據(jù)蝦池周圍的環(huán)境和季節(jié)變化來選擇，如果有不明白的問題要及時詢問相關(guān)專業(yè)人員。同時在選擇蝦苗的似乎后要掌握市場需求，選擇市場需求量大的品種。
四、水質(zhì)調(diào)節(jié)
在養(yǎng)殖南美白對蝦的時候，換水不是很容易，所以換水的頻率會比較低。在養(yǎng)殖過程中要加強對蝦池中水質(zhì)的了解，通過換水之前的老水研究池塘水質(zhì)的變化，通過換水減少思量等方法保證水質(zhì)的干凈，并且根據(jù)不同季節(jié)來調(diào)節(jié)水溫的變化。水溫變化時要采取一定的措施防止水溫變化對蝦產(chǎn)生影響，加強對水質(zhì)的調(diào)節(jié)。
