1、清塘準(zhǔn)備：選擇水源充足、無污染、小雜魚蝦貝類資源豐富、排水方便的海區(qū)附近深5米以上的池塘。2、蟹苗投放：選擇規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯、附肢齊全、活力強(qiáng)、軟殼率不足10%的蟹苗，在5月下旬至6月中旬投放。3、飼料投喂：以新鮮低價(jià)魚、蝦、貝、蟹等為主要餌料。4、日常管理：加強(qiáng)早晚巡邏，明確池水變化等。
一、清塘準(zhǔn)備
選擇水源充足、無污染、小雜魚蝦貝類資源豐富、排水方便的海區(qū)附近深5米以上的池塘，首先清除池底過多的淤泥，翻松曝曬池底，并維修相關(guān)養(yǎng)殖設(shè)備；然后設(shè)置障礙物，便于小海蟹的休息和隱藏；再在晴天用藥物進(jìn)行消毒，消毒完成后注水。
二、蟹苗投放
選擇規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯、附肢齊全、活力強(qiáng)、軟殼率不足10%的蟹苗，于5月下旬至6月中旬投放入養(yǎng)殖池。投放時(shí)的水溫在18℃以上，日溫差在8℃以下，鹽度在18~32，酸堿度在7.8~8.6，氨氮含量在1毫克/L以下，溶解氧在5毫克/L以上，透明度在30~40厘米。一般80-100只/㎏的蟹苗，放養(yǎng)密度應(yīng)控制在1000~1500只/畝。
三、飼料投喂
以新鮮的低價(jià)魚、蝦、貝、蟹等為主要餌料。每天的投喂餌料量要根據(jù)蟹子的大小而有所不同，養(yǎng)殖前期一般按蟹子總體重的8%左右投喂，中期為12%，后期為5%；當(dāng)秋季水溫降到10~15℃的時(shí)候，每天的投餌量應(yīng)為總體重的3%，要按照早晚各投喂1次、早上少投、傍晚多投的原則投喂，當(dāng)日平均水溫在10℃以下時(shí)，不用投喂餌料。
四、日常管理
加強(qiáng)早晚巡邏，對池水變化、吃食情況等要清楚。另外，在7月份，要每隔2~3天換水1次；8~9月份，要每隔1~2天換水1次；10月份，要每隔4~5天換水1次。具體換水量和換水間隔時(shí)間應(yīng)該就天氣、水溫等環(huán)境因素而具體變化。另外，針對海蟹的生長要有定時(shí)的測量，針對不同情況作出相應(yīng)調(diào)整。
