不同時期的鵝飼料配方不完全一樣，原料多為玉米、麩皮、米糠、骨粉、豆餅、草粉、魚粉等，產蛋前期、產蛋期、休產期各按比例進行調配即可。鵝是一種常見家禽，天性喜水，屬于草食性家禽，飼料主要以植物性飼料為主，每天可消耗約2kg的青草，具有敏銳的聽覺，警覺性很強。
一、鵝的生活習性
1、鵝是一種常見的家禽，天生喜水，每天1/3的時間在水中，習慣在水中玩耍、尋找食物、尋求配偶，鵝場必須建立在水源良好、水域廣闊的環境下。
2、鵝是草食性家禽，飼料主要以植物性飼料為主，覓食活動強，可以大量覓食天然的植物性飼料，每天可以消耗約2kg的草。
3、成年鵝的耐寒性很強，在寒冷的冬天也可以進水游泳，也可以在露天過夜。這與鵝的羽絨厚度密切相關，具有良好的隔熱保溫功能。
4、鵝有敏銳的聽覺，警覺性強，反應迅速，叫聲響亮，當鵝遇到陌生人和其他動物時會發出大聲喊叫警告，在鵝的飼養過程中要避免鵝群受到驚嚇，以免產生應激，影響鵝的生長發育及育肥效果。
二、鵝的自制飼料配方
不同時期的鵝飼料配方不完全一樣，其中：
1、原料：玉米、麩皮、米糠、骨粉、豆餅、草粉、魚粉等。
2、產蛋前期：米糠5%、豆粕23%、玉米61.3%、貝殼粉1.1%、食鹽0.3%、酸氫鈣1.3%、魚粉1%、菜粕6%、添加劑1%。
3、產蛋期：麩皮10%、花生粕10%、玉米51%、豆粕5%、骨粉1%、米糠20%、食鹽0.4%、貝殼粉2.6%。
4、休產期：玉米33%、稻糠25%、麩皮25%、豆粕11%、魚粉3%、貝殼粉2%、骨粉1%。
