特種野豬的出現是我國豬養殖業的福音，養殖市場廣闊。我國是以豬肉為主要肉食的國家，年消費豬在4億8千萬頭以上，按生豬消費的1/10計算也達到4800萬頭。目前全國人工養殖的野豬極少，未來5-10年內仍遠不能滿足需求。特別是在家豬市場低迷的情況下，特種野豬成為家豬的替代品種和人們養殖的優先事項。

一、養殖市場廣闊

1、隨著人們生活水平的不斷提高，美味、營養的綠色保健食品成為人們追求的新目標，家豬的營養結構和肉質越來越不能滿足人類對健康消費的需求。野豬肉質鮮嫩醇厚，野味濃郁，為眾人所知。其風味獨特，營養豐富，低脂肪高蛋白，富含各種維生素、氨基酸、微量元素，人體所需的亞油酸含量高于家豬的2.5倍，還含有抗癌物質鋅、硒、亞油酸等。而且，以無污染的野草、紅薯等為主食，是純天然的綠色滋養保健食品，成為人們真正的“安心肉”而非常暢銷。目前市場非常緊俏，廣州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更加樂觀。

2、我國是以豬肉為主要肉食的國家，年消費豬在4億8千萬頭以上，按生豬消費的1/10計算也達到4800萬頭。目前全國人工養殖的野豬極少，未來5-10年內仍遠不能滿足需求。特種野豬的出現是我國豬養殖業的福音。

3、近年來，隨著人們生活水平的提高，對肉食品質量的要求越來越高，希望豬肉味道既要瘦肉多，又要色、香、味道齊全。純種野豬和家豬雜交改良的特種野豬，瘦肉率達到85%，肉質柔軟醇厚，成為人們追求的理想肉食品。特種野豬由于瘦肉率高、抗病能力強、肉質好、飼養成本低，改變了純種野豬的季節性發情，產仔少、生長緩慢、飼養困難等缺點，因此現在家豬市場低迷的情況下，特種野豬成為家豬的替代品種和人們養殖的優先事項。目前吉林、黑龍江、湖南、福建等省市出現了許多特種野豬養殖戶，取得了良好的經濟效益。

二、特種野豬特征

野豬具有野性強、食性雜、適應性強、抗病性強等特點。

1、野性強：因為野豬家養馴化時間短，保持很強的野性，而且好斗容易受驚，神經敏感，憤怒時攻擊性比較強。飼養者應注意安全。

2、食性雜：野豬食性雜，主要以樹枝枝葉、雜草、青綠飼料、谷物為食。

3、適應性強：野豬生活在山區，對于氣候的適應性強，而且耐寒耐熱。

4、抗病性強：野豬抗病性比較強，人工飼養很少發病，成活率比較高。

三、特種野豬養殖飼養經費預算

1、養1頭商品特種野豬7~8個月體重達到90~100公斤出欄，養殖成本400元，養一般豬60%~70%，而養瘦肉型豬養殖成本550~650元。

2、特種野豬出欄期比普通快速肥育豬晚2個月，但比野豬出欄提前2個月，特種野豬打破野豬生育1胎（生育4~6頭）的低產狀況，每年可生育2胎，每胎可生育8~12頭，繁殖率是野山豬的4~5倍。

四、特種野豬養殖的現狀

野豬具有繁殖率高、生長發育快、瘦肉率高、抗病能力強、耐粗飼養、管理方便、運輸方便等特點，肉質香味濃郁，營養豐富，不飽和脂肪酸含量大大高于家豬。野豬養殖是我旗的第一家，2007年8月生產，現有野豬100多頭，種豬60多頭，小豬40多頭，野豬特色養殖已經規模化。近年來，鄰近旗縣和周邊大眾養殖的積極性高漲，陸續前來考察，前景廣闊，特種野豬養殖成為特種養殖的熱門，特種野豬苗供應不足，價格上漲。野豬肉市場需求量增加，每公斤市場價格為70~80元，野豬產業發展前景廣闊。