投苗之前要先拉網(wǎng),防止大閘蟹逃跑,可用生石灰全池潑灑進(jìn)行消毒,殺滅病菌,改善底質(zhì)。養(yǎng)殖大閘蟹要種好水草,因?yàn)樗菔瞧涮烊坏酿D料,還能起到凈化水質(zhì)的作用,也可放入適量田螺。蟹種放養(yǎng)要做到“三適”,“一暫養(yǎng)”原則,一般每畝投放300只左右。早、中、晚各巡塘一次,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

一、投苗準(zhǔn)備
用拉網(wǎng)阻止逃跑,殺菌消毒池塘?xí)r,去除過多的淤泥,只剩10厘米左右的淤泥,用生石灰全池潑灑,每畝用量為200-250公斤,以達(dá)到徹底的池塘消毒,除雜除野,殺滅病菌,改善底質(zhì)的目的。藥后7天,即過水1次,排除污物,然后曬池3-5天后加水。
二、種好水草
養(yǎng)殖大閘蟹,首先要種植水草,水草是螃蟹的天然餌料之一,起到凈化水質(zhì)的作用,是大閘蟹棲息、避免敵害的地方,主要以藻類為中心,也可以放入適量的田螺。
三、合理放養(yǎng)
投入前消毒蟹苗,按大小均勻分開,投入時(shí)用圍欄投入水域,大閘蟹適應(yīng)環(huán)境1個(gè)月后可以取消圍欄。一般螃蟹種類的放養(yǎng)需要做到“三適”,“一暫養(yǎng)”的原則。也就是說,適當(dāng)?shù)拿芏取⑦m時(shí)放養(yǎng)、適中的規(guī)格與先暫養(yǎng)后放養(yǎng)。放養(yǎng)時(shí)水不要太深,最好是1.5-2米,溫度為20-25度。
四、放養(yǎng)密度
在水草豐富、水質(zhì)清新的環(huán)境下,一般每畝投入規(guī)格為300只左右,大閘蟹有充分的生活、生長空間。蟹種的放養(yǎng)時(shí)間一般在每年的2月末到3月為宜,放養(yǎng)過早,越冬傷亡重,過遲水溫上升,一部分蟹脫殼,影響下塘的成活率。
五、日常巡塘
早上巡池主要檢查是否有剩余的餌料,以便安排當(dāng)天的餌料,中午巡池主要測(cè)量水溫,觀察水色狀況和池水變化,傍晚和夜間巡池主要觀察螃蟹的活動(dòng)狀況和飲食狀況,發(fā)現(xiàn)問題后立即采取措施。
六、注意事項(xiàng)
從10月開始,根據(jù)成熟蟹陸續(xù)上岸的特征,晚上可以捕捉剩下的大閘蟹。捕獲的大閘蟹應(yīng)立即用水沖洗淤泥后,放入臨時(shí)養(yǎng)護(hù)箱靜養(yǎng)2小時(shí)以上,讓其自行清除鰓部淤泥,以免窒息死亡。