1、訓練鵝群：在散養鵝時做好馴良工作，讓鵝群熟知各種信號，保證它聽到呼喚或看到信號就能回來。2、放牧時間：根據雛鵝日齡控制好放牧時間，并根據天氣情況合理調整放牧與歸牧時間。3、放牧要點：放牧時注意不要急趕鵝群，到草場時根據草的生長情況，合理調整鵝群的密集度。4、補料供應：歸牧后根據鵝群的進食情況做好補料工作。
一、訓練鵝群
1、在散養鵝時做好馴良工作、訓練鵝聽從指揮，讓鵝群熟知各種信號，保證它聽到呼喚或看到信號就能回來。
2、注意在馴良時選好頭鵝，讓它起到帶頭作用。
二、放牧時間
1、根據雛鵝日齡控制好放牧時間，如是5日齡的雛鵝，放牧時間在每天早上8點左右與下午2點左右，放牧2個小時即可。
2、根據天氣情況合理調整放牧與歸牧時間，如天氣較好時、可以早出晚歸，反之則晚出早歸。
3、將放牧鵝群數量控制在400只左右。
三、放牧要點
1、放牧時注意不要急趕鵝群，到草場時根據草的生長情況，合理調整鵝群的密集度，若牧草生長較好、可集中放牧。
2、等鵝群慢慢吃飽后、適當飲水并休息半小時，之后在繼續放牧。
3、注意在夏季時不要在中午時放牧，以免鵝群中暑。
四、補料供應
1、歸牧后根據鵝群的進食情況做好補料工作，注意補料時要先喂食青飼再喂食精飼，在晚上時也需適當喂食草料。
2、如果是舍飼圈養，除了補充精飼外，還需注意草料青飼的補喂，青飼不足容易使鵝群出現消化道等方面的疾病。
