1、池塘建設：可以將蝦池進行改造后使用，面積大小在每畝1-2公頃，海水凈化蓄水池需要按照1:1的比例進行配備。2、苗種放養：放養密度每畝放養3000-4000尾。3、喂養管理：餌料選擇人工飼養的鹵蟲無節幼體、糠蝦、仔蝦，投餌點設置根據養殖面積來調整。4、養殖管理：及時更換水和巡池、定期對金烏賊抽檢。
一、池塘建設
1、養殖池
（1）可以將蝦池進行改造后使用，面積大小在每畝1-2公頃。
（2）養殖池的主要結構是方形，四周的角呈現圓弧的形狀。
（3）池塘底部：首先需要用混合土將底部夯實后，在用碎石或者水泥板將它鋪蓋，在中間部位留1個排污口，最后安置好排水系統和排污管道。
（4）池塘四周：首先利用混合土將四周壓實后，再將它用碎石或者水泥板鋪平，再建設1個坡度在1:（1.5-2）范圍內的斜坡。
（5）在池塘四周設置排水和進水閘門，池塘的水維持在1.2-1.5m的深度。
2、蓄水池：為了控制池水的含鹽的溶度，海水凈化蓄水池需要按照1:1的比例進行配備。
3、水質要求
（1）適宜生長水溫：10-30℃，溶解氧：1升不低于5㎎，pH值：7.6-8.5，總氨氮：1升不超過1㎎。
（2）需要安置遮陽網在養殖池的頂部，養殖的水源需要避免匯入河流，造成水源的污染。
二、苗種放養
1、放養前對池塘進行清潔和消毒工作，將淤泥和雜物祛除。
2、放養密度：每畝放養3000-4000尾。
三、喂養管理
1、餌料選擇：人工飼養的鹵蟲無節幼體、糠蝦、仔蝦。
2、金烏賊體長達到40㎜以上時可以投喂以制鹽鹵庫的大鹵蟲，長到70㎜以后投喂自然的大鹵蟲、小蝦、小魚。
3、投喂時間：晚上8點-凌晨2點，投喂頻率：在幼體時，1天1次即可，長到80㎜時，1天2次，間隔時間在5-6小時。
4、投餌點設置根據養殖面積來調整，正常情況1公頃的面積，設置6-8個投餌點。
四、養殖管理
1、做好水質管理，及時更換池水，日換水量保持在20-30%，溫度較高的時期在30-50%。
2、每天早上和晚上進行2次的巡池工作，根據金烏賊進食情況，調整投餌量。
3、定期對金烏賊抽檢，可以利用吊籠沉人池底的方法進行，按照30天或15天1次的頻率進行抽檢。
