可以分為瘦肉豬、肥豬、內生豬、普通豬。
瘦肉豬：皮膚較薄，身體呈流線型，腹部不下垂，生長速度快，體長比胸圍長15-20厘米左右。
肥豬：體寬而短，容易發胖，不耐粗飼，體內含有大量的脂肪，肉質細膩且溫和。
內生豬：介于瘦肉豬和肥豬之間，特點為體型中等，飽滿強壯，適應性強。
普通豬：體形因具體品種而異，常見品種有長白豬、大白豬等。
一、豬的種類
1、瘦肉豬
（1）瘦肉豬別稱肉豬，特點為皮膚較薄，身體呈流線型，腹部不下垂，體長比胸圍長15-20厘米左右。
（2）瘦肉豬生長速度較快，飼料補償較高，但對飼料的要求較嚴格，屠宰后頭部被移除，瘦肉率達到55％以上。
2、肥豬
（1）肥豬形狀多為磚形，體寬而短，早熟，易發胖，不耐粗飼。
（2）肥豬的皮膚較稀疏，體內的脂肪較多，脂肪量占胴體的35-45％，瘦肉僅占38-45％。
（3）肥豬的體長等于胸圍，或體長小于胸圍2-5厘米，肉質細膩且溫和，我國大部分的當地豬品種都屬于這一類。
3、內生豬
內生豬是介于瘦肉豬和肥豬之間的類型，特點為體型中等，飽滿強壯，適應性強，胴體中的瘦肉約占50％。
4、普通豬
（1）長白豬：原產于丹麥，是世界上分布較為廣泛的瘦肉豬品種之一，特點為體色全白，頭部長而窄，耳朵向前伸展，體長膚薄，肋骨1-2對，背部略微拱起，腹部平坦，后軀發達，身體強壯。成年公豬的體重一般為400-500公斤左右，成年母豬的體重一般為300-400公斤左右，每窩產仔10-12只，育肥豬在6個月時體重一般超過90公斤，胴體瘦肉率大約為60％。
（2）大白豬：也叫約克夏豬，原產于英國約克郡，主要分為3種類型，即瘦型（ketia）、兩用型（Yorkshire）、胖型（小約克郡）。特點為體色呈白色，耳朵小而直立，腰部長，背部扁平或呈微弓形，身體飽滿且強壯，適應性強。成年后體重一般超過300-400公斤，母豬平均產1窩，育肥豬在6個月時一般可達到90公斤以上，瘦肉率約為60％。
（3）杜洛克豬：原產于美國，身體呈棕紅色，深淺不一，顏色從黃色到棕紅色都有，雙耳中等大小（略向前，直立），嘴稍短，背部呈拱形，腹部筆直，充滿肌肉。成年公豬的體重一般為340-450公斤左右，成年母豬的體重一般為300-390公斤左右，平均每窩產仔數約為9窩，飼養條件良好時，5月齡的小豬可達90公斤左右，瘦肉率約為60％。
（4）皮特蘭豬：原產于比利時，外皮呈灰白色和黑色，耳朵中等大小，向前伸展，四肢較短，后軀充滿肌肉。該品種的特征為瘦肉率較高，屠宰重量為90公斤時，其胴體瘦肉率一般可達到66.9％，最高可達70％。該品種的缺點是瘦肉的肌纖維較厚，應激障礙較嚴重。
（5）漢普郡豬：原產于美國，除了肩膀、胸部關節（包括肩部和前肢都）是白色的，就像白帶一樣（因此也被稱作“銀豬”），其余身體部分呈黑色。該品種的嘴巴長而直，耳朵小而直立，背部略微拱起，腹部筆直。成年公豬的體重一般為250-350公斤左右，母豬成年后平均約產10窩。育肥豬一般在180天內可達到約90公斤的重量，肉與肉的比例為3.4：1，瘦肉率超過60％。
（6）蘇白豬：蘇白豬是由前蘇聯的約克郡豬選育的品種，全身為白色，頭部較大，體型為中型，耳朵直立，胸寬而深，飽滿，四肢粗壯，適應性較強。成年母豬的平均產仔數為11-12只/窩，育肥豬的瘦肉率約占胴體的50％。
二、養豬偏方
1、除豬虱
（1）準備4片獸用精制敵百蟲＋100克滑石粉＋2粒樟腦丸，混合后研成粉末，用干凈的紗布包好，再拍撒于豬身上。
（2）拍撒要均勻，尤其要拍撒腹部、四肢內側、耳根內側等部位，每天拍撒1次，連用3-5天即可根除豬虱。
2、治療豬疫病
（1）如果治療對象為50公斤的育肥豬，可將0.25公斤生石灰放入水中拌勻，待沉淀后取2碗上層的石灰水，再向碗中加入2-3個已搗爛的蒜頭＋50克食用鹽＋數粒研成細末的土霉素，拌勻后用紗布過濾給豬灌服，每天1次，連續灌服2天病豬即可吃食。
（2）后續再給豬飼喂一些清淡易消化的飼料，飼料中要添加少量的食鹽。
3、瀉火涼血
（1）準備熟大黃4-8克、黃連6-9克、黃芩6-15克，煎汁去渣后給豬灌服，每天1劑，連用2-3劑即可。
（2）需注意，上述藥量只能煎汁1次。
4、清熱解毒
（1）準備5-10克熟大黃、6-15克茵陳和梔子、6-12克木通，煎汁去渣后給豬灌服，連用3劑即可。
（2）需注意，上述藥量只能煎汁1次。
5、收斂止瀉
（1）準備5-10克大黃炭、3-9克烏梅炭及訶子炭，15-50克藥用炭（活性炭）、6-10克肉豆蔻、5-15克石榴皮，煎汁去渣后給豬灌服，每天1劑，連用2-3劑即可。
（2）上述藥量只能煎汁1次，沒有藥用炭可以用鍋底灰來代替。
