黃鱔和泥鰍的養殖池塘的建造方法有設置網箱、建造土池、修建水泥池等。

設置網箱：用聚乙烯網布制作底面積達到6-30平方米、深度達到1-1.5米的網箱，接口處用尼龍線縫合，然后將網箱放在池塘內，并打樁固定。

建造土池：將稻田改建成寬度和長度適宜的土池，土池的蓄水深度要超過50厘米，四周設置聚乙烯網布，接口處用尼龍線縫合。

一、怎么建造養殖黃鱔和泥鰍的池塘

1、設置網箱

（1）用聚乙烯網布制作長方形網箱，接口處用尼龍線縫合牢實，網箱的底面積要達到6-30平方米，深度要達到1-1.5米，這樣可讓它的使用壽命達到3年左右。

（2）將網箱設置在水深為1.5米以下的池塘中，可直接向池底打樁來進行固定；在深水池塘或水庫設置網箱，可利用廢油桶、輪胎等物體設置浮式網箱。

2、建造土池

（1）在稻田內堆砌泥埂，將其改建成數個寬3米，長度不超過10米的小土池，每個土池的蓄水深度要超過50厘米，每兩排土池之間設一個排水溝，以便在需要時能分別排干單個小池內的池水。

（2）每個土池的四周要設置聚乙烯網布，避免黃鱔或泥鰍外逃，通常可以使用寬度超過1米的聚乙烯網布，將其埋在20-30厘米的泥土下，接口用尼龍線縫合，池口用竹桿支撐，確保四周的網壁處于直立狀態。

3、修建水泥池

（1）修建水泥池，要求大小達到10-30平方米，深度達到60-80厘米，池口鋪探頭磚，四角做成弧形，防止黃鱔外逃。池底用混凝土打底，使池底略向出水口一邊傾斜。

（2）在池底較低的一邊設立排溢水管，可取2個直徑為5厘米以上的塑料水管彎頭，用一段長度大于池壁厚度的水管相連，將其埋入出水口的位置，使其一個彎頭在池內，另一個彎頭在池外。

（2）水泥池的使用周期較長，管理較方便，節水性較好，但建造時需要投入大量資金。

二、一畝地能養殖多少黃鱔

1、一般情況下，每平方米面積可以投放黃鱔種苗2公斤左右（或5-6公斤），而1畝地約等于667平方米，換算后大概可以養殖黃鱔苗1334公斤左右。

2、規格為20-40尾/公斤的黃鱔苗，養殖密度為40-80尾（或100尾）左右/平方米。

3、規格為50克/尾的黃鱔苗，養殖密度為160尾左右/平方米。

4、規格為25克/尾的黃鱔苗，養殖密度為250尾左右/平方米。

5、規格為15克/尾的黃鱔苗，養殖密度為450-500尾左右/平方米。