我國福壽魚在全國占有養殖方式先進、育種技術領先、基礎設施完善等多種優勢，也給養殖戶帶來過豐厚的利潤，但是從今年年初，福壽魚主產區的行情陷入低迷，同時福壽魚魚苗也出現滯銷現象。
業內人士分析，這種情況主要是因為近年來加工廠和養殖戶之間的博弈，以及國際市場低迷造成。福壽魚是我國出口量最大的魚類，由于前幾年出口加工的效益可觀，很多養殖戶和企業投入這一行業，出現產能過剩的情況。據悉，去年全國實際加工量僅70多萬噸原料，而年加工能力超過150萬噸原料，因此企業間爭搶訂單，競相壓價，導致福壽魚價格大跌。
我國福壽魚主要出口美國和墨西哥市場，產品以凍魚片為主。近些年受金融危機影響，市場消費能力明顯下滑，對進口水產品價格實行打壓，而勞動力、成本價格和運輸成本逐年上升，對我國福壽魚產業造成打擊。
據悉，當前福壽魚的收購價每斤在3.5元左右，而去年同期收購價突破5元。一般來說，飼料成本在2.9-3.0元/斤;塘租800元/年，平均成本為0.2-0.3元/斤;種苗成本約0.1元/斤;人工及其他費用成本約0.1元/斤;計算下來約在3.4-3.5元/斤左右。而據當前300-500g每斤收購價約3.3元，500g以上每斤3.8元，核算下來養殖戶處于虧本的狀態，但是因不敢囤積，以免增加成本，部分產區的養殖戶被迫低價出魚。除此以外，這些養殖戶目前也不再投放魚苗，直接引發福壽魚魚苗陷入滯銷困境。
