
6月19日,日照檢驗檢疫局工作人員在查驗一批來自馬來西亞的進口帶魚。
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帶魚作為我國居民消費的大眾品種,消費量一直處于增長趨勢,而我國近海水產資源日漸減少,進口帶魚成為增加市場供應量的重要渠道。1至5月份,日照檢驗檢疫局共檢驗檢疫進口凍帶魚1479噸、貨值391萬美元,同比增長344%和669%,占全省進口帶魚總重量的43.9%,主要進口國家有毛里塔尼亞、印度尼西亞、馬來西亞等。

6月19日,日照檢驗檢疫局工作人員在查驗一批來自馬來西亞的進口帶魚。
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帶魚作為我國居民消費的大眾品種,消費量一直處于增長趨勢,而我國近海水產資源日漸減少,進口帶魚成為增加市場供應量的重要渠道。1至5月份,日照檢驗檢疫局共檢驗檢疫進口凍帶魚1479噸、貨值391萬美元,同比增長344%和669%,占全省進口帶魚總重量的43.9%,主要進口國家有毛里塔尼亞、印度尼西亞、馬來西亞等。
帶魚屬于海洋深水魚類,當被撈上水面后,會出現外部氣壓小而體內壓力大的情況,導致五臟六腑漲破最終死亡。帶魚主要分布在西太平洋和印度洋,在我國的沿海各省也可見到其分布,主要分為南、北兩大類。經常吃帶魚可以增強記憶力,還有潤膚養發、補脾益氣、防癌抗癌等效果。
帶魚的產地分布比較廣,主要是分布在西太平洋和印度洋。中國沿海各省也都可以看到,可以分為南北兩種。北方帶魚在黃海南部越冬,春天游回渤海,形成春季魚汛,秋季會群體一起回到越冬地形成秋魚汛;南方帶魚每年沿東海西部邊緣按季節南北移動,春天向北生殖洄游,冬天向南作越冬洄游,東海帶魚有春汛和冬汛之分。
帶魚最好先冷凍,然后在沒有化凍的時候收拾。冷凍時不要把它們粘在一起,這時戴上手套,把帶魚拿在手上,用剪刀斜著剪掉帶魚的頭,從去除頭部的地方,切開帶魚的肚子,取出內臟,將處理好的帶魚放入盆中,加入熱水,用清潔球輕輕擦拭表面。這時候的鱗片就比較好去除,然后用清水清洗帶魚表面和腹部切口,切成段狀即可。
帶魚是海魚,主要分布在西太平洋和印度洋,在中國四大海域中都有分布,與大黃魚、小黃魚和烏賊并稱為中國四大海產。中國沿海的帶魚分為南、北兩種,北方的帶魚一般在黃海南部越冬,春天游向渤海,形成春季魚汛,秋天結群返回到越冬地形成秋季魚汛,南方的帶魚每年沿東海西部的邊緣按季節南北移動,春天向北作生殖洄游。
帶魚是屬于脊索動物門下,脊椎動物亞門中硬骨綱鱸魚形眼帶魚科。帶魚的生活習性是游泳能力差,靠背和胸鰭揮動,具有結群排隊的特征。帶魚主要分布在印度洋和西太平洋區域,在國內主要分布在沿海地帶。帶魚富有多種營養成分,具有補氣養血、強心補腎、亮膚、提神醒腦等功效。