
今日凌晨,記者接到“船老大”電話后來(lái)到位于膠南的積米崖碼頭,魯膠漁60308與60309倆兄弟船靠在該碼頭的兩側(cè),數(shù)十名工人正在往碼頭上面的箱柜貨車裝載海貨。一名宋姓的船老大告訴記者,出海5天,他捕到200余斤的烏賊魚,但很快就被海鮮販子以十幾元一斤的價(jià)格搶走了。“今年尤其是前段時(shí)間,我們捕撈到的烏賊量比前兩年多了很多,我這個(gè)船是雙拖的,下水淺,像下水深的單拖船,捕撈到的更多,有的一次能捕到三四百斤,而以前都幾乎捕不到烏賊的。”
黃海水產(chǎn)研究所的陳四清教授告訴記者,漁民們現(xiàn)在捕撈到的烏賊基本上是他們?cè)诮衲甏禾旆帕鞯慕馂踬\魚苗,漁民如果明年春天再捕撈,將會(huì)得到是現(xiàn)在12倍的經(jīng)濟(jì)效益。
烏賊數(shù)量猛增 剛靠岸即被搶購(gòu)
積米崖港口管理站工作人員程斌告訴記者,今年秋季碼頭漁船捕撈到的烏賊相比前幾年數(shù)量增加了不少。“現(xiàn)在每天碼頭靠岸的船只總共能捕個(gè)萬(wàn)兒八千斤的烏賊,而去年和前年很少有漁船能捕撈到烏賊,一些漁民甚至擔(dān)心烏賊是不是絕種了。”程斌介紹說(shuō)積米崖碼頭現(xiàn)有五六十條大船,中小船100條左右,而大船一般每次的烏賊捕獲量在七八十斤到三四百斤不等,中小船則有五六十斤左右,每天靠岸的船只數(shù)量不等,帶回來(lái)的魚蝦蟹的種類也不同,但基本上都是本地漁民在靈山島以外海域不活的,總的來(lái)說(shuō)也有個(gè)八千到一萬(wàn)斤左右。
“要是回到一個(gè)月前,在海上收海貨,每?jī)扇焯炀湍芸堪兑惶耍馂踬\多的時(shí)候能收到3000余斤,但現(xiàn)在也就是100余斤。”說(shuō)起捕撈量降低,經(jīng)常在海上收海貨的石船長(zhǎng)告訴記者,現(xiàn)在海上捕撈的漁船,扎堆的就像一座城市似的,哪兒的捕魚量高,很快就被大家知道了,因?yàn)槊總€(gè)船上都有先進(jìn)的通訊設(shè)備,捕魚的很多船之間都很熟悉,所以哪里海域的魚群出現(xiàn)多,漁船便蜂擁而至。在一個(gè)就是在膠州灣不但有青島的漁船,還有很多來(lái)自日照、江蘇、威海的漁船。提起金烏賊,石船長(zhǎng)還有點(diǎn)納悶,他告訴記者當(dāng)?shù)氐臐O民都叫它墨魚,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,民間都傳說(shuō)有補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效,所以冬天都用它燉大白菜吃。記者看到,在積米崖港的海鮮市場(chǎng),僅有一家的海鮮攤上面有烏賊魚在銷售,女?dāng)傊鞲嬖V記者,今天早上她只上了兩箱貨,很快就銷售的差不多了。大的有三四兩的樣子,零售價(jià)大約18元一斤,小的也要15元一斤。
而據(jù)記者調(diào)查,不光膠南積米崖碼頭,沙子口漁港碼頭的情況也相差無(wú)幾。“從今年10月份以來(lái),回港漁船就開始帶回大批墨魚。”碼頭管理處工作人員介紹說(shuō),碼頭墨魚扎堆這種情況已經(jīng)不是第一會(huì)出現(xiàn),工作人員透露,現(xiàn)在,碼頭每天能有6條漁船回港,最多帶回七八萬(wàn)斤墨魚。漁船帶回的墨魚大小不一,小的不過(guò)2兩重,大的則超過(guò)半斤,個(gè)頭不一,價(jià)格也不同。“個(gè)頭小的一斤批發(fā)價(jià)賣12塊錢左右,大點(diǎn)的每斤貴一兩塊。”工作人員說(shuō),這些墨魚都是漁民們從潮蓮島一帶收購(gòu)回來(lái)的,“有時(shí)候,回來(lái)的船上只有墨魚這一種海鮮。”
而與此同時(shí),除了從外地采購(gòu)這一原因,在采訪中漁民和碼頭管理人員都不清楚今年烏賊“大豐收”的具體原因,并把其原因歸為年份的緣故。“這個(gè)原因說(shuō)不清,用我們老百姓的話說(shuō)就是年份好,什么年份產(chǎn)什么多有時(shí)候是有規(guī)律的。”程斌說(shuō)道。
數(shù)量“猛增” 原是金烏賊幼苗放流所致
帶著疑問,記者采訪了黃海水產(chǎn)研究所的陳四清教授。在仔細(xì)對(duì)比了漁民捕獲的烏賊和其重點(diǎn)研究的金烏賊特征后,陳四清表示積米崖碼頭漁民捕獲的烏賊屬金烏賊。“其實(shí),今年烏賊相比往年‘大豐收’的原因并不難解釋,這些金烏賊是我們最近兩年放流在青島地區(qū)海域的金烏賊幼苗,我們已經(jīng)連續(xù)兩年每年往在靈山島、竹岔島附近海域投放20萬(wàn)只金烏賊魚苗,一對(duì)金烏賊能產(chǎn)生兩千個(gè)受精卵,按照百分之十的成活成長(zhǎng)率,也應(yīng)該有近2000萬(wàn)只金烏賊。”陳四清說(shuō)金烏賊有一個(gè)“在哪里放流就回哪里來(lái)”的特點(diǎn),所以可以斷言,漁民最近捕到的正是之前放流的金烏賊。
“這些現(xiàn)象證明我們放流金烏賊的措施已經(jīng)取得效果了!也說(shuō)明我們放流的金烏賊還沒有走遠(yuǎn),馬上就要南移越冬了,明年準(zhǔn)天再回來(lái)。”陳四清教授大聲的說(shuō)道。但當(dāng)他了解到漁民捕撈到的金烏賊重量在二三兩到半斤多時(shí),陳四清開始著急并直呼“太可惜、太遺憾”。“太早了,太小了,他們捕上這么小的來(lái)太可惜了!這些捕撈上來(lái)的金烏賊都還是幼體,它們正準(zhǔn)備越冬到南方,吃南方的餌料,這也對(duì)咱們當(dāng)?shù)赜欣H绻鹊矫髂甏禾煊绕涫俏辶路萁馂踬\都長(zhǎng)成了,那時(shí)的金烏賊都在一斤以上,而大的則可以長(zhǎng)到2斤半左右。”
春天再捕,效益將變12倍
在采訪調(diào)查中,記者了解到目前兩三兩、三四兩重的烏賊批發(fā)價(jià)格在12元左右一斤,稍大一點(diǎn)的如半斤多的每斤在十三四元左右。“這么小,太可惜了!”陳四清跟記者算了一筆賬:如果明年五六月份時(shí)漁民們?cè)俨稉疲菚r(shí)的金烏賊重量在一斤多到兩斤多之間,是目前重量的3倍;而金烏賊個(gè)頭越大價(jià)錢越高,一斤多到兩斤多每斤價(jià)格在四五十元左右,是目前價(jià)格的4倍,兩項(xiàng)相乘,經(jīng)濟(jì)效益相差12倍!除此之外,還有利于海洋生物的生態(tài)平衡。
“如果我們大家再保護(hù)兩年,等海里形成了穩(wěn)定的群體,金烏賊的繁殖自然也就跟上了,1對(duì)金烏賊可產(chǎn)生2000個(gè)后代,這樣一來(lái)自然資源量很快就上來(lái)了,到時(shí)候滿海都是金烏賊了,既能使?jié)O民們的捕撈效益提高,也能讓金烏賊普及到市民們的餐桌上。”陳思清說(shuō)目前在青島的飯店里已經(jīng)很難見到“烏魚花”這道青島特色菜了,而在80年代,這幾乎是普通市民餐桌上必有的一道菜。“迫切希望漁民們能把眼光放長(zhǎng)遠(yuǎn),這樣不僅自己掙得更多了,也能讓“烏魚花”這道久違的島城特色菜回歸市民餐桌。”