
如今在江東江域一帶打魚,偶爾才能捕到野生的鱸魚
漳州“江東”,地處九龍江北溪與西溪交匯入海處,清末漳州志書里就有關于江東鱸魚的記錄:“江東往來人,最愛鱸魚美。”上世紀80年代起,漳州江東鱸魚便名聲在外。從最早的過路司機,到越來越多的自駕游客,嘗鮮者大量到來,催生了林立的鱸魚館。鱸魚,也成為帶動當?shù)亟?jīng)濟的一個支撐點。
然而,隨著生態(tài)環(huán)境的變化,那些依靠鱸魚先富起來的當?shù)厝碎_始擔憂:江東橋下魚美蝦肥的場景漸漸遠去,如何避免讓江東鱸魚徒有虛名,成為他們不得不面對的一道難題。