8月初，市面上的加州鱸舊魚供應(yīng)量已為數(shù)不多，順德地區(qū)的加州鱸舊魚存塘基本減到10%~20%左右。舊魚市場基本成定局，市場上更多的是觀望第一批新魚上市時(shí)間和產(chǎn)量。
一般而言，加州鱸孵化期在當(dāng)年12月到來年的4~5月。8月，加州鱸的孵化期早已過去，無苗可出。已投的新苗，養(yǎng)殖成活率也不甚理想。“今年前期放的苗，很多發(fā)生爛嘴、爛肉、爛身的情況，部分出現(xiàn)諾卡氏菌病的癥狀。平均每口塘一天的死亡量達(dá)幾百尾。最多的魚塘10萬尾魚最后只剩下2萬~3萬尾。”薛華志介紹。
這些情況是因控制不住病害感染導(dǎo)致的，有部分業(yè)內(nèi)人士猜測與彈狀病毒有很大關(guān)系。“目前，加州鱸發(fā)病情況稍有好轉(zhuǎn)，勒流地區(qū)有50%的發(fā)病率，比前段時(shí)間少了一些。”阮星良說道。
8月初，市面上的加州鱸舊魚供應(yīng)量已為數(shù)不多，順德地區(qū)的加州鱸舊魚存塘基本減到10%~20%左右。舊魚市場基本成定局，市場上更多的是觀望第一批新魚上市時(shí)間和產(chǎn)量。
目前，舊魚爛身、爛肉的數(shù)量在整口塘中所占比例不大，正常一口塘每天有幾尾魚死亡。損耗雖不多，但只要一兩尾魚出現(xiàn)潰爛癥狀，將影響整塘魚賣價(jià)。例如，清塘價(jià)格為16~17元/500g，如果有較嚴(yán)重?fù)p耗或有較多長不大的小規(guī)格魚，平均下來清塘價(jià)只稍高于14元/500g，價(jià)格水平整體被拉低。
8月初，市面上的加州鱸舊魚供應(yīng)量已為數(shù)不多，順德地區(qū)的加州鱸舊魚存塘基本減到10%~20%左右。舊魚市場基本成定局，市場上更多的是觀望第一批新魚上市時(shí)間和產(chǎn)量。
從市場反應(yīng)情況看，今年加州鱸養(yǎng)殖量比去年少。除了受病害影響，魚苗成活率也是很重要的影響因素。阮星良表示：“在5月15日之前，魚苗成活率很低，5月15日至6月20日，水溫合適了，成活率高，但這一期間產(chǎn)苗量下滑，之后由于水溫飆升，無法孵苗，影響今年的養(yǎng)殖量。”
8月初，市面上的加州鱸舊魚供應(yīng)量已為數(shù)不多，順德地區(qū)的加州鱸舊魚存塘基本減到10%~20%左右。舊魚市場基本成定局，市場上更多的是觀望第一批新魚上市時(shí)間和產(chǎn)量。
除了減產(chǎn)，今年加州鱸新魚的生長速度也比往年慢了許多，很多3、4月下的苗到現(xiàn)在（8月上旬）才達(dá)到0.1~0.15kg/尾的規(guī)格。預(yù)計(jì)今年新魚上市時(shí)間會(huì)延后，規(guī)格變小，產(chǎn)量也有所減少。由于出魚量少，供不應(yīng)求，在價(jià)格上可能對養(yǎng)殖戶有所補(bǔ)償，后市價(jià)格看好。
